浙江省酒業協會與同山燒酒業協會達成共識，確定協助同山鎮申報創辦浙江一個白酒關鍵產區，同山是一個以專產高度白酒同山燒而出名的小鎮，在同山鎮聚集了“醉美”、“勾踐王”“原鍋”、“祺香”、“越莊”、“西源老邊”等上百家白酒釀造企業，還有許多的業外資本爭相涌入同山創辦酒企，近年同山燒在很多國際烈性酒大賽中展露鋒芒，令人刮目相看。第20屆比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽中，浙江同山醉美人酒業出品的“勾踐王”和“醉美”酒獲得兩個金獎和一個銀獎，在新加坡舉行的“2019新加坡世界烈性酒大獎賽（SWSC）”上，“勾踐王”酒又斬獲金獎；2021年的美國舊金山國際烈酒大賽中＂醉美”再獲金獎，“勾踐王”獲雙金獎。金獎企業的帶領和創富效應，讓一大批的資本齊聚同山，開啟啦浙江模式的白酒產區建設熱潮。同山燒同山燒價格，全在這里了！舟山同山燒白酒廠家電話

   同山燒酒作為諸暨的本土白酒，不只選料嚴格，釀制工藝復雜，在歷史上同山燒與越國復興有著千絲萬縷的關系。據史料考證，早在吳越爭霸時期，越王勾踐為“十年生聚，十年教訓”而在諸暨勾乘山上臥薪嘗膽，制定復國策略。當時，在距離勾乘山不遠的同山鎮已經開始釀造美酒，越王用此美酒鼓勵將士，將士們喝酒后勇氣倍增，終于一舉滅了吳國。醉美人酒業正是基于這個故事、把同山燒酒文化節與越文化結合起來，勾踐臥薪嘗膽的膽劍精神融入到產品中，開發“勾踐王”系列產品，勾踐王酒自推出后一炮打響，勾踐王酒的成功轉型更是浙江白酒產業的一大亮點。廣州同山燒白酒品牌這個榮獲世界金獎的同山燒，不喝要后悔的！

      清香型白酒分為大曲清香、小曲清香、麩曲清香幾種，清香型酒的口感風格與其他香型白酒不同，清香型白酒特點在于：清香，一清到底即清澈無其他雜質和異味。喝清香型白酒就像吃新鮮蔬菜和水果一樣，簡單、純粹，可以享受到原汁原味，淡雅自然的酒味。浙江白酒產區諸暨“同山鎮”、四川重慶的白酒產區“江津鎮”、山西白酒產區的“汾陽”，都是我國有名的清香型白酒的產區。浙江有白酒，好酒出諸暨，在諸暨市西南邊的山岰里藏著一個釀酒小鎮“同山鎮”，同山是一個山區小鎮，鎮域基本被森林覆蓋，周邊都是高山，形成盆形地貌，山泉水常年不斷。另外同山自古以來種植一種高腳桿的黑殼糯高粱，這個高粱是釀造白酒的上好原料。貴州茅臺酒的成功也是基于茅臺鎮的山水環境和紅櫻子高粱，醉美人酒業也是得益于同山得天獨厚的山水環境和原料，這是“醉美”、“勾踐王”一再奪取世界金獎的緣由。

   白酒是不是度數越高就越好喝呢？其實不然，度數越高酒精含量就越高，經常喝高度數白酒對身體也不好，而且白酒多少度口感好，跟釀造工藝有關，就拿諸暨勾踐王同山燒來說，這種純糧固態發酵的酒，52度的口感是較好的選擇。度數低于42度的話，味道會變淡，度數太高的話，喝著刺激性大口感也不佳。如“飛天茅臺”、“勾踐王”這些固態純糧酒都香味濃郁，口感醇厚，空杯留香時間都較長。勾踐王勾踐王同山燒以諸暨特有的高腳拐糯高粱為原料，取同山鎮上汲龍水釀制而成，因地處盆地，常年恒溫窖藏，因此酒質清澄，口感甘洌，其中尤以同山醉美，被稱為南派清香典范。浙江同山燒釀酒技藝有多高？ 喝過這款醉美就知道了。

   新蒸餾的白酒會伴呈現辛辣味以及不醇甜柔和，主要是因為剛蒸出的新酒常含有硫化氫、硫醇、醛類、乙醛等刺激性強的易揮發性物質。這些物質經過一定期間的貯存后，能夠自然揮發。一般經半年的貯存后，幾乎檢查不出酒中硫化物的存在，使得刺激味也大幅度減輕，酒精和水都是極性分子，經貯存后，使乙醇分子與水分子的排列逐步理順，從而加強了乙醇分子的束縛力，降低了乙醇分子的活度，使白酒口感變得柔和。與此同時，白酒中的其他香味物質分子也會產生締合作用，當酒中締合的大分子群增加，受到束縛的極性分子越多，酒質就會越綿軟、柔和。所以“勾踐王”酒都需要經三年以上的儲存后才能灌裝出廠。不同酒精度數的同山燒，生產時消耗的糧食也是不同的。杭州高粱燒酒生產商

同山燒屬于我國獨有的商品，同山燒概念屬于稀缺概念。舟山同山燒白酒廠家電話

  白酒放的時間越長就越香？什么樣的酒適合長期保存？現在人們對健康越來越重視，許多消費著每年會直接到同山酒廠買酒來存，存新酒喝老酒，浙江同山一帶的酒廠都是生產高粱原漿酒的。這樣的純糧白酒作在儲存過程中會不斷發生酯化反應，產生芳香物質，使酒體變得醇厚宜人。另外酒是一種特殊商品，收藏好的白酒，其收益還是非常可觀的，用陳酒招待客人還能體現主人的品味呢。醉美人酒業占地15000余平方米，是浙江省工業旅游示范基地和勾踐王勾踐王同山燒非遺中小學生研學基地，廠區內還設有釀酒科普館，從白酒起源、制曲流程、古工藝釀造奧秘再到非遺譜系，都清晰展示。舟山同山燒白酒廠家電話

浙江同山醉美人酒業有限公司公司是一家專門從事同山燒，清香型白酒，原漿酒，清醬兼香型酒產品的生產和銷售，是一家生產型企業，公司成立于2008-01-03，位于浙江省諸暨市同山鎮同興村（上王村）。多年來為國內各行業用戶提供各種產品支持。公司主要經營同山燒，清香型白酒，原漿酒，清醬兼香型酒等產品，產品質量可靠，均通過食品、飲料行業檢測，嚴格按照行業標準執行。目前產品已經應用與全國30多個省、市、自治區。我們以客戶的需求為基礎，在產品設計和研發上面苦下功夫，一份份的不懈努力和付出，打造了勾踐王,醉美人,西施家,勾踐御液產品。我們從用戶角度，對每一款產品進行多方面分析，對每一款產品都精心設計、精心制作和嚴格檢驗。浙江同山醉美人酒業有限公司以市場為導向，以創新為動力。不斷提升管理水平及同山燒，清香型白酒，原漿酒，清醬兼香型酒產品質量。本公司以良好的商品品質、誠信的經營理念期待您的到來！