魔芋食品的保健功能在于葡甘聚糖所具有的各種特異的物理、化學性質。李時珍在《本草綱目》中記載：出蜀中，絕州亦有之，呼為鬼頭，閩中人亦種之，宜樹蔭下掘坑種類植。《蜀都賦》言：以灰汁煮即成凍，以苦酒淹食，蜀人珍之。《植物名實圖考》中利用齊明王的一首詩：“君看天南星，處處入本草。夫何生海南，而能濟饑飽。”可看出魔芋的食用價值。魔芋具有親水性、增稠性、穩定性、乳化性、懸浮性、凝膠性和成膜性等多種特性，可制作各種食品添加劑，廣泛應用于食品、工業、農業、醫藥及其他工業，被稱為21世紀的“朝陽產業”。【云南邦農魔芋合作社專業提供高產、脫毒白魔芋種子、花魔芋種子、一代魔芋種子、二代魔芋種子、一代花魔芋種子、一代白魔芋種子、二代白魔芋種子、二代花魔芋種子，量大從優、歡迎電話咨詢】 珠芽魔芋批發采購，富源邦農魔芋供應。曲靖魔芋市場價多少一斤

室內地面樁在冬季高溫，不能太冷的地方可直接存放在室內干燥的地面魔芋貯存，在地面堆放一層干草或細土，貯存前要保溫，同時避免魔芋種類和硬接地引起的損壞。堆疊時，頂芽朝上，然后覆蓋一層干草或細土。通常，可以堆疊3層魔芋。
室內沙子在通風隔熱室的角落，先消毒，然后在地上鋪上5-6厘米厚的細河沙，其干濕度可以用手松開，一層河沙，一層魔芋，堆疊3-4層。這種方法可以保持魔芋種的水分和芽的新鮮，并在發芽過程中發揮作用，使魔芋種迅速生長出來.、整齊的、生長旺盛。
棚屋上的煙霧儲存簡單易行，農民反映較好，適合農民瓦房屋竹籠或木棒棚存放。方法是用一層稻草覆蓋室內棚屋，然后放入魔芋種類。魔芋種的厚度約為15-20厘米。由于經常發生室內火災，保持室內溫度以達到儲存的目的。該方法適用于在寒冷地區儲存魔芋種。【云南邦農魔芋合作社專業提供高產、脫毒白魔芋種子、花魔芋種子、一代魔芋種子、二代魔芋種子、一代花魔芋種子、一代白魔芋種子、二代白魔芋種子、二代花魔芋種子，量大從優、歡迎電話咨詢】

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魔芋收獲期：
在魔芋莖葉落下70％以上可以及時挖掘，一般在霜凍落下之前，搶清楚并挖掘，根據堆積的燈泡大小。
魔芋種植的科學施肥方法：
基肥主要以完全分解的農家肥（人畜糞肥，農作物秸稈）等為基礎，配合適當的肥料。一般來說，施肥3000公斤+高鉀復合肥30公斤。種植魔芋時，可將農家肥放入種植溝中，然后將復合肥放入魔芋中種植。種植時保持三個干燥，即魔芋種子干燥，土壤干燥，糞便干燥，這可以降低魔芋種植的風險。
為了確保魔芋在生長期間獲得持續的營養供應，植物生長旺盛。通常，整個生長期所需的20％-30％的肥料用作追肥。頂部敷料通常用葉面噴霧噴霧，例如磷酸二氫鉀，植物營養。液體，EM細菌葉面肥，6月下半月的次追肥，魔芋出現到葉期，這種追肥主要是為了促進地上部分的生長。
第二次追肥一般是在7月中旬，魔芋開始改頭，7月下旬第三次追肥，8月初第四次追肥。如果底部肥料足夠，可以根據魔芋幼苗的生長減少魔芋的追肥次數。 云南花魔芋回收價格多少錢，富源邦農魔芋供應。

為強化魔芋產業培育，今年該公司以年租金600余元每畝的標準，流轉了2000畝土地，統一發展魔芋標準化連片種植。

土地流轉后，該公司優先吸納轄區內有務工意愿、有勞動能力的土地流轉戶到公司和基地務工，讓農戶取得工資收入，讓農戶不出家門就掙上了 “雙薪”。長期在基地務工的農戶還能在技術員的指導下學習到先進的種植技術，帶動農戶自發種植，進一步拓寬增收渠道。

正在寨子口魔芋種植基地勞作的村民尹和良說：“我家租了30畝地給基地，租金每年每畝630元，一年下來租金就可以收入2萬余元，農閑時又可以在基地打工，工錢足夠滿足每月家庭生活開支。”【云南邦農魔芋合作社專業提供高產、脫毒白魔芋種子、花魔芋種子、一代魔芋種子、二代魔芋種子、一代花魔芋種子、一代白魔芋種子、二代白魔芋種子、二代花魔芋種子，量大從優、歡迎電話咨詢】 云南花魔芋回收價格，富源邦農魔芋供應。富源珠芽黃魔芋收購價格多少錢一斤

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魔芋的主要制作方式：

1、從土里把魔芋取出，先用清水浸泡，再用刷子把魔芋表皮洗凈。

2、準備灶灰水，用菜盆子取半盆灶灰加水用漏網把灶灰和水分離開，準備石灰水，在罐子里加水放入石灰，浸泡發酵12小時之后取出即可。

3、重新準備干凈的器皿，加入剛好覆蓋器皿底部的灶灰水，再依次分量加入石灰水，準備就緒后就可以開始刮魔芋入器皿中，一定要一邊刮一邊在灶灰和石灰水中把魔芋攪拌均勻，直至被水溶解，待做好上面事情后，把器皿中魔芋攪拌物平整放好。

4、等待6小時之后用刀在器皿中把魔芋均分規整切開取出放入鍋中加水、灶灰水、石灰水煮，看到鍋中魔芋由淡灰色變成深色的時候即可。取出后用水浸泡就完成了。

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