新世界紅酒是指美國、澳大利亞、智力、新西蘭、阿根廷等國家。舊世界紅酒要受當年溫度及環境的影響，而新世界紅酒則氣候較適宜。但是舊世界紅酒的葡萄栽培技術及釀酒工藝則略勝一籌。看酒的等級，有些國家會給紅酒分不等級，例如法國把紅酒分為4個等級，比較好的一級是法定產區葡萄酒，簡稱AOC，酒瓶上會有Appellation+產區名+Controlee的標識。二級是優良地區餐酒，簡稱VDQS，酒瓶上會有Appellation+產區名+QualiteSuperieure的標識。三級是地區餐酒，法文稱VINDEPAYS，酒瓶上會有VindePays+產區名的標識。低等級是四級日常餐酒，法文稱VINDETABLE，酒瓶上會有VindeTable的標識。意大利的分類也是四個等級，DOCG，意思是保證法定地區級。二級是DOC，意思是法定產區葡萄酒。三級是IGT，意思是地方餐酒級。四級是VDT，意思是一般餐酒。看酒來自那些莊園，除了看紅酒的來源地外，還要看產自那些莊園，例如法國的的波爾多地區就有九千多做酒園，質量自是參差不齊。比較著名的紅酒莊園有：拉斐莊ChateauLafiteRothschild、拉圖莊ChateauLatour、瑪高莊ChateauMargaux、木桐莊ChateauMoutonRothschild、柏圖斯莊Petrus、奧松莊ChateauAusone、白馬莊ChateauChBlanc等。

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    為什么葡萄酒喝起來那么“澀嘴”？有澀感并不一定是壞事，因為單寧是葡萄酒元素中必不可少的一項，判斷一瓶酒好壞的重要標準就是這款酒是否做得平衡，平衡包括酸度、甜度、酒精度、單寧及香氣。單寧可以讓酒更有骨架，紅酒里沒有單寧，就像人沒有了脊梁骨一般，酒自然就失去了風味。美麗的澀，叫做“優雅”，喝下劃過喉嚨，有種“天鵝絨般絲滑的口感”。紅葡萄酒在釀制過程中經過浸皮，使得葡萄皮中的色素和單寧生成，白葡萄酒一般很少提到單寧，當然也有少量白葡萄酒中含有單寧，如果說酸是白葡萄酒的個性，那么澀就是紅葡萄酒的專屬。所有葡萄酒都需要醒酒？大部分葡萄酒都可以在開瓶后直接倒入杯中飲用，但還是有一部分葡萄酒是需要醒酒的，是否需要醒酒主要與葡萄品種和葡萄酒的發展階段有關。酒體豐滿、單寧厚重的葡萄酒需要醒酒；經過長期陳年的葡萄酒也就是我們俗稱的“老酒”也需要換瓶醒酒以除去沉淀和釋放香氣；具有陳年潛力并有一定酒齡的白葡萄酒需要醒酒，而大部分白葡萄酒、桃紅葡萄酒、香檳及其他起泡酒等酒體較輕的葡萄酒則一般不需要醒酒。

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    紅酒兌什么喝好1.紅酒＋礦泉水：適合男士。看起來酒還是紅的，端起來量也足夠嚇唬人的，但實際上酒精度已經降低了很多。2.紅酒＋雪碧或可樂：這款是男女通吃，清甜可人，又很爽口，甚至是小孩子也可以來上一點。3.紅酒＋話梅：這就比較適合女生。一點點的酸甜口味，可以讓紅酒的滋味變得更加綿長。另外，可以加冰或鮮檸檬、鮮黃瓜片。紅酒做面膜紅酒蜂蜜面膜材料：面粉50克，紅酒30毫升，蜂蜜一茶匙。做法：在面粉中倒入紅酒和蜂蜜攪拌均勻，潔面后直接涂抹于臉上，或者先抹在面膜紙上，再貼于面部，20分鐘后洗凈即可。功效：用紅酒和蜂蜜，面粉一起做面膜，會使皮膚變得更加滋潤，白皙光滑，并且能有效減淡皺紋。紅酒蛋清面膜材料：面粉50克，紅酒30毫升，雞蛋清1個。做法：將紅酒倒入面粉中攪拌成糊狀，再倒入雞蛋清攪拌均勻，注意不要使蛋清產生太多泡沫。將調制好的面膜迅速敷在臉上，待面膜變干后，用清水潔面即可。功效：紅酒加入蛋清一起做面膜，能使皮膚變得更緊致，并且能減少雀斑滋生。紅酒維c面膜材料：維生素C片3片，紅酒約60毫升，面膜紙1張。做法：將維生素C片放入面膜碗中用研磨棒研磨成粉末，加入紅酒攪拌均勻，放入面膜紙。

    紅葡萄酒能抑制脂肪吸收，有老鼠作試驗，老鼠飲用葡萄酒一段時間后發現，其腸道對脂肪的吸收變緩，對人作臨床試驗，也獲得同樣的結論。預防乳腺試驗結果顯示：以葡萄酒飲料，喂養已誘發得了的老鼠，發現葡萄酒對有強烈的抑制作用。美國伊利諾斯藥科大學的研究人員，選用了桑椹、花生、葡萄皮中-活力強。美國科學家近了現，葡萄酒里含有一種可預防乳腺的化學物質，位于舊金山葡萄酒研究所的羅伊·威廉姆斯在華盛頓舉行的記者招待會上說，他們在紅葡萄酒和白葡萄酒中發現一種有預防乳腺作用的物質。這一物質這所以有這種功效，是因為它能抗雌，而雌與乳腺有關。防治心血管病葡萄酒中的原花色素，能夠穩定構成各種膜的膠原纖維，降低血管壁的透性防止動脈硬化。另外，原花色素梗塞死亡的危險。據美國醫學研究會統計資料表明：喜歡飲用低度葡萄酒的法國人、意大利人，心臟病死亡率比較低，而喝烈性酒多，葡萄酒少的美國人、芬蘭人心臟病死亡率很高。 紅酒、預包裝食品的批發兼零售。

    紅酒為什么能美容紅酒之所以可以美容，是因為釀造紅酒的葡萄果肉中含有氧化劑，其中紅酒中的超氧化物歧化酶能中和身體中產生的自由基，從而保護細胞和，使其不受氧化，令肌膚恢復美白光澤，紅酒中的葡萄籽富含多酚，能夠有效的抵抗皮膚衰老，其抵老的能力是維生素E的50倍，是維生素C的25倍，紅酒中的低濃度果酸能夠有效的清潔皮膚減輕皮膚皺紋，因此紅酒可以美容。紅酒美容養顏方法1、利用紅酒使面部清潔將海綿放到酸澀的紅酒中，然后以打圈的方式，溫和清洗臉部皮膚。在清洗的過程，可以將灰塵、汗水、油脂、和殘留的彩妝一一清洗。洗完之后，皮膚明顯變得有彈性。一定要使用酸澀的、完全發酵的紅酒。怎么鑒別紅酒是完全發酵：當你看到紅酒底部有葡萄皮下沉或者懸浮在紅酒的上側，則證明紅酒是完全發酵的。7麗小編在此提醒，用來美容的紅酒可以選擇自己在鄉下購買的或者自家釀造的紅酒效果會更好。2、利用紅酒使面部毛孔收斂將平底鍋加熱，然后將少量紅酒噴在鍋上，然后用毛巾將紅酒吸收后敷在臉部。紅酒蒸汽對臉部皮膚功能消毒很溫和，但可迅速達到的效果。紅酒對臉部皮膚的收斂作用也比較明顯。小編在此提醒，如果家中不方便用平底鍋蒸紅酒美容的女性也不要著急。

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    紅酒可以洗臉嗎不建議紅酒直接洗臉，紅酒含有酒精，直接接觸皮膚會造成傷害，建議內服紅酒，紅酒的美容功效確實是有的：1、毛孔中的污垢與油脂，促進血液循環、活化肌膚、收縮毛孔。2、紅酒中含有多酚，有抗氧化的作用，可以減淡色斑。但是因為其中含有一定的酒精，雖然對皮膚有一定的作用，但是太過刺激了，還是不太好。尤其眼部、鼻子比較嬌氣，有可能導致皮膚過敏。還是睡前喝一些紅酒比較有保健的功效。3、紅酒含酒精成分，直接接觸皮膚會對皮膚造成一定傷害，容易引發過敏等肌膚問題，臉部皮膚是非常脆弱的。由于有可能會過敏，引起過敏性皮炎，要謹慎使用。使用時比較好稀釋一下，避免刺激過大。4、紅酒內服比較好，能夠促進新陳代謝，從而改善皮膚，沒有經過處理的食物，比如酸奶、紅酒、雞蛋、黃瓜，都帶有一定細菌，比較好是不要直接往皮膚上抹，尤其是敏感肌膚。可以用紅酒面膜，市面上買的就可以。紅酒一般可以放多少年一般是10年。進口紅酒的保質期一般是10年，這是由我國《食品法》設定進口葡萄酒的比較大保質期為10年而來，但后來我國《食品標識管理規定》：乙醇含量10%以上(含10%)的飲料酒可以免除標注保質期。 北京德國葡萄酒一手貨源介紹

臻熙酒莊(深圳)有限公司擁有一般經營項目是：紅酒文化培訓（不含職業技能培訓）；會議服務；酒文化活動的策劃及推廣；紅酒、預包裝食品的品牌開發與運營（不含生產和銷售）；酒具的批發；代理進出口（涉及配額許可證管理、專項規定管理的商品按照國家有關規定辦理）；企業形象策劃；企業營銷策劃；廣告制作咨詢；品牌推廣策劃咨詢；國內貿易，貨物及技術進出口。(法律、行政法規決定規定在登記前須經批準的項目除外）。許可經營項目是：紅酒銷售；小型餐飲服務；紅酒、預包裝食品的批發兼零售。等多項業務，主營業務涵蓋意大利葡萄酒，智利葡萄酒，西班牙葡萄酒，葡萄酒招商。公司目前擁有較多的高技術人才，以不斷增強企業重點競爭力，加快企業技術創新，實現穩健生產經營。公司以誠信為本，業務領域涵蓋意大利葡萄酒，智利葡萄酒，西班牙葡萄酒，葡萄酒招商，我們本著對客戶負責，對員工負責，更是對公司發展負責的態度，爭取做到讓每位客戶滿意。公司深耕意大利葡萄酒，智利葡萄酒，西班牙葡萄酒，葡萄酒招商，正積蓄著更大的能量，向更廣闊的空間、更寬泛的領域拓展。