企業知道
搜索
搜索
廣東省瑞寶廚具有限公司2025-05-20
針對 200 人以上的大型學校食堂，瑞寶會分區設計：①烹飪區配置大功率雙頭大鍋灶、6 頭煲仔爐，滿足多菜式同時制作；②洗滌區采用臺下式或提拉式洗碗機，提升餐具清潔效率；③冷藏區配備六門冷藏柜與平臺冷柜，分類存儲食材；④流程上優化生熟分離、冷熱分區，確保操作動線流暢，符合食品安全規范。
本回答由 廣東省瑞寶廚具有限公司 提供
