由于海鮮菇發菌周期長，固體菌種生產成本高，菌種制作周期長，污染率高，栽培種接種后萌發、吃料速度慢，需要培養１００～１１５ｄ才能進入出菇管理。采用液體菌種可以縮短發菌周期，加快萌發速度，降低污染率，提高產量和質量 。為縮短生產周期，降低生產成本，引進 １０００Ｌ 液體菌種生產系統8套，平均生產周期為8ｄ ，菌種成本*為0.01元，污染率控制在０．０５％ 以下。

海鮮菇菌袋在接種前需要利用高溫高壓滅菌柜對菌袋進行滅菌處理，通過管道向滅菌柜通入鍋爐產生的熱蒸汽對菌袋進行高溫高壓滅菌。滅菌過程中滅菌柜會散發大量的熱能，滅菌柜內蒸汽遇冷凝結為冷凝水，滅菌后產生大量的廢蒸汽，大量的熱能被浪費。通過研發一種能夠回收利用余熱的系統，提高利用率，降低生產成本。