隨著水產養殖與動物食品中抗0菌藥與添加劑的使用不斷增加,獸藥殘留問題也成為食品安全的焦點。近年來,世界各國都通過制定獸藥殘留標準對肉制品進行安全監管。中國是水產品和家禽產品的生產和出口大國。為了確保產品質量符合貿易國的要求,迫切需要加強水產品和禽類產品的質量控制,因此獸藥殘留檢測項目尤為重要。獸藥殘留,是指用藥后蓄積或存留于畜禽機體或產品(如雞蛋、奶品、肉品,蜂蜜等)中原型藥物或其代謝產物,包括與獸藥有關的雜質的殘留。獸藥殘留超標不僅可以直接對人體產生急慢性毒性作用,引起細菌耐藥性增強,還可以通過環境和食物鏈的作用間接對人體健康造成潛在危害。獸藥殘留檢測包括:硝基呋喃類:呋喃它酮、呋喃妥因、呋喃西林、呋喃唑酮,沙星類:依諾沙星、氧氟沙星、諾氟沙星、培氟沙星、環丙沙星、恩諾沙星、雙氟沙星、司帕沙星等,四環素族:金霉素、土霉素、四環素、強力霉素,磺胺類藥物:磺胺醋酰、磺胺甲噻二唑、磺胺嘧啶、磺胺甲基異噁唑、磺胺吡啶、磺胺對甲氧嘧啶、磺胺甲氧噠嗪、磺胺二甲嘧啶、磺胺苯吡唑等,其他:氯霉素、桿菌肽鋅、孔雀石綠和結晶紫、己烯雌酚、鹽酸克倫特羅和萊克多巴胺、惡喹酸、金剛烷胺、地克珠利、癸氧喹酯等。食品檢測報告在哪里可以檢測?中山農殘食品質檢報告一般多少錢
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生活飲用水衛生標準是從保護人群身體健康和保證人類生活質量出發,對飲用水中與人群健康的各種因素(物理、化學和生物),以法律形式作的量值規定,以及為實現量值所作的有關行為規范的規定,經國家有關部門批準,以一定形式發布的法定衛生標準。生活飲用水檢測項目包括:色度、濁度、總硬度、堿度、酸度、透明度、化學需氧量COD、生物需氧量BOD5、高錳酸鹽指數、溶解氧DO、殘渣、揮發性酚、凱氏氮、礦化度、鉀K、鈣Ca、鈉Na、鎂Mg、鐵Fe、二價鐵Fe2+、三價鐵Fe3+等氟離子F-、氯離子Cl-、硝酸根離子NO3-、硫酸根離子SO42-、磷酸根離子、鉛Pb、汞Hg、鉻Cr、鎘Cd、砷As、六價鉻Cr6+、二氧化硅、鉻Cr、鋇Ba、銀Ag、鈹、鉍、鈷、銻、釩、銦、鉈、釷、鈾、灼燒減量、懸浮物SS、礦化度、全鹽量、溶解性總固體TDS、游離二氧化碳CO2、侵蝕性二氧化碳CO2、氨氮NH3-N、氰1化物CN-、苯胺類化合物, 可吸附有機鹵素(AOX), 總有機鹵化物(TOX), 半揮發性有機化合物, 揮發性鹵代烴, 酚類化合物等。生活飲用水檢測項目共計106項,因為涉及項目太多,不同檢測需求需要給出不同方案,具體檢測項目和頻次可以咨詢客服,客服將根據您的情況為您提供專業的檢測方案。食品衛生檢驗報告,是指由食品衛生監督機構及其他被依法確定為食品衛生檢驗單位的機構。
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食品檢測報告是食品安全執法辦案的重要依據。中山農殘食品質檢報告一般多少錢
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