貓以及夜行貓頭鷹之所以要捕食老鼠,其主要原因是老鼠體內含有豐富的牛磺酸生化試劑,多食可保持其銳利的視覺。嬰幼兒如果缺乏牛磺酸,會發生視網膜功能紊亂。長期的靜脈營養輸液的病人,若輸液中沒有牛磺酸,會使病人視網膜電流圖發生變化,只有補充大劑量的牛磺酸才能糾正這一變化。牛磺酸在循環系統中可抑制血小板凝集,降低血脂,保持人體正常血壓和防止動脈硬化;對心肌細胞有保護作用,可抗心律失常;對降低血液中膽固醇含量有特殊療效,可心力衰竭。正常的生殖功能需要用牛磺酸生化試劑來維持。193819-51-1
α-淀粉酶生化試劑以鏈淀粉為底物時,反應一般按兩階段進行。首先,鏈淀粉快速地降解,產生低聚糖,此階段鏈淀粉的黏度及與碘發生呈色反應的能力迅速下降。第二階段的反應比第一階段慢很多,包括低聚糖緩慢水解生成較終產物葡萄糖和麥芽糖。α-淀粉酶作用于支淀粉時產生葡萄糖、麥芽糖和一系列限制糊精(由4個或更多個葡萄糖基構成低聚糖),后者都含有α-1,6-糖苷鍵。α-淀粉酶分子中含有一個結合得相當牢固的鈣離子,這個鈣離子不直接參與酶-底物絡合物的形成,其功能是保持酶的結構,使酶具有較大的穩定性和較高的活性。193819-51-1己糖激酶生化試劑已知有4種不同的類型,由不同染色體的不同基因控制。
從生物體中提取的或由化學合成的生物體的基本成分,用于生物成分的分析鑒定及生物制品的制造。隨著生命科學的發展,生化試劑已發展成為化學試劑的一大類,有商品10000多種。中國銷售的生化試劑品種有2500種。生化試劑受熱、受潮、受光后易喪失活力,保存期短,因此貯運條件比較苛刻。例如,絕大多數酶試劑怕熱,需在0~6℃下保存,有些作為遺傳工程用的酶試劑則需在-20℃下保存。生化試劑按生物體組織中所含有的或是在代謝過程中所產生的物質可分為氨基酸、多肽、蛋白質、核苷酸、核酸、酶、輔酶、糖類、酯類、等;按生物學研究的需要可分為電泳試劑、色譜試劑、免疫試劑、標記試劑、組織化學試劑等。
生化試劑胃蛋白酶是一種消化性蛋白酶,由胃部中的胃粘膜主細胞(gastric chief cell)所分泌,功能是將食物中的蛋白質分解為小的肽片段。主細胞分泌的是胃蛋白酶原,胃蛋白酶原經胃酸或者胃蛋白酶刺激后形成胃蛋白酶,胃蛋白酶不是由細胞直接生成的。胃蛋白酶測定可用于鑒別神經性低酸癥,當過少或缺乏時,前者胃蛋白酶的含量有時正常而后者鹽酸與胃蛋白酶同時缺乏。一般認為胃性低酸癥是由于胃粘膜的重癥器質性變化所致,特別是對于惡性貧血、無酸癥、無胃蛋白酶分泌是診斷上的重要所見。慢性胃炎、慢性胃擴張、慢性十二脂腸炎等胃蛋白酶的分泌常減少。一般胃酸基礎分泌高的疾患,如等,胃蛋白酶活性增**酪素生化試劑按照生產方法分類可分為酸干酪素和酶干酪素。
乙酰輔酶A生化試劑是輔酶A的乙酰化形式,可以看作是活化了的乙酸。 基團 (CH3CO- = 乙酰基)與輔酶A的半胱氨酸殘基的SH-基團相連。這其實是高能鍵硫酯鍵。它是脂肪酸的β-氧化及糖酵解后產生的酸氧化脫羧的產物。在許多代謝過程中起著關鍵的作用。乙酰輔酶A是人體內重要的化學物質。首先,酸氧化脫羧,脂酸的β-氧化的產物。同時,它是脂酸合成,膽固醇合成和酮體生成的碳來源。三大營養物質的徹底氧化殊途同歸,都會生成乙酰輔酶A以進入三羧酸循環。木瓜蛋白酶生化試劑是一種具有生物活性的蛋白質。1158754-94-9
生化試劑胃蛋白酶是一種消化性蛋白酶,由胃部中的胃粘膜主細胞所分泌。193819-51-1
胃蛋白酶生化試劑在對蛋白或多肽進行剪切時,具有一定的氨基酸序列特異性。例如,它傾向于剪切氨基端或羧基端為芳香族氨基酸(如苯丙氨酸、色氨酸和酪氨酸)或亮氨酸的肽鍵;而如果往某一肽鍵氨基端數第三個氨基酸為堿性氨基酸(如賴氨酸、精氨酸和組氨酸)或者該肽鍵的氨基端為精氨酸時,則不能有效地對此肽鍵進行剪切。 這種剪切特異性在pH值為1.3時表現得更為明顯:只傾向于剪切氨基端為苯丙氨酸或亮氨酸的肽鍵。指由胃腺主細胞分泌的一種分子量為35000的消化酶。該酶是以無活性的胃蛋白酶原(Pepsinogen)分泌,在鹽酸的作用下較多為胃蛋白酶。193819-51-1
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