不銹鋼臺面其實主要常見于酒店,一般在酒店使用得會比較多一些,而相比石英石臺面來說,不銹鋼臺面的價格會要便宜的多,安裝一個不銹鋼臺面花不了多少錢,而且還可以做到無縫連接,且無毒無害,是比較安全的一種臺面。另外不銹鋼臺面容易打理,耐高溫耐腐蝕性,用起來還是不錯的,很經用。但是,不銹鋼的臺面硬度不夠,因此很容易被刮花,磨損不能夠修復,所以它的美觀性很差,裝飾效果也不強,一般情況下的裝修設計很難顯檔次,不太百搭,如果要顯得好看一些,那么則廚房整體的裝修都要為這個臺面來“服務”。但是不銹鋼臺面色調太過于冷硬,因此會給人一種比較冷漠的感覺,缺乏石英石臺面的溫馨,缺少家的感覺。不銹鋼裝飾板已經滲透到酒店廚房的各種產品中。無錫商用不銹鋼制品櫥柜
商用不銹鋼廚具已滲透到商業廚房的各個角落。1.爐具灶具系列。酒店餐飲行業離不開各種灶具爐具產品,比如雙頭單尾灶、雙頭雙尾灶、蒸柜、扒爐、炸爐等。2.排煙系統系列。排煙設備是國家規定的商用廚房場所必須配備的重要一項,有助于凈化空氣,減少污染排放。常見的有煙罩、油煙凈化器、風機等,以物廉價美的201不銹鋼為主。3.調理設備系列。此類設備在商用廚房中的品種較多、數量也較多,主要有工作臺、操作臺、水池、置物架、置物柜等。4.炊事機械系列。此類設備多是一些各種烹飪功能的機械類設備,比如攪拌機、和面機、制冰機、壓面機、切片機、咖啡機、烤箱等。5.制冷保溫系列。酒店餐飲行業為了原材料的存放,常常要用到各種型號的冷藏冷凍冰箱/冰柜,常見的有雙門、四門、六門等。而制作現烤披薩還會需要帶冷藏功能的配料柜,它同樣適用于沙拉、漢堡、三明治等輕食料理的備料貯存。青浦區家用不銹鋼制品煲湯爐廚房設備訂制找志大廚具,為您科學計算廚房工程方案,根據不同廚房特點定制規劃,降低您的費用成本。
不銹鋼消毒柜常見的消毒方式介紹:1、紫外線消毒:紫外線能破壞細菌DNA,導致細菌失活,消毒效果很好,像大腸桿菌等日常生活中常有的病菌。2、臭氧消毒:臭氧殺菌是滲入病毒破壞病毒的內制部機構,從而快速殺菌。這種方式不僅可以消毒,還可以去除異味。臭氧消毒和紫外線消毒一樣,都是一種低溫消毒,比較適合不耐高溫的餐具。3、組合型消毒:組合型消毒是通過高溫、紫外線、臭氧等多種技術同時消毒,提升病毒殺滅率,消毒效率和持久性,讓人安心。4、高溫消毒:高溫消毒是常見的一種,它主要是通過遠紅外線高溫來殺滅細菌病毒,以輻射方式向外傳播,熱效率比較好,消毒效果比較徹底,適合于陶瓷、不銹鋼、能耐高溫的制品的消毒。
如何正確挑選消毒柜1、選購消毒碗柜時應向銷售商索取消毒器械衛生許可批件和消毒產品生產企業衛生許可證,根據《中華人民共和國傳染病防治法》、《消毒管理辦法》的規定,消毒碗柜屬于消毒器械類產品,必須取得這兩個衛生許可證后才能上市銷售,缺一不可。前者由衛計委頒發,后者由企業所在地的省級衛生計生行政部門頒發。2、細查看產品銘牌上是否標注有產品名稱、型號、批準文號、消毒級數、承載量、容積、生產企業名稱、地址、衛生許可證號等內容。3、如果銷售商在宣傳產品的消毒效果時出示了檢驗報告,根據國家規定,消毒碗柜對大腸桿菌、金黃色葡萄球菌的殺滅率應在。此外,消毒柜所使用的材料,保溫隔熱、烘干時間等也直接關系到消毒柜的使用效果,消費者選購時也需要考慮到這一點。 不銹鋼廚具性能結構穩定,使用壽命較長,實用、耐用、性價比較高。
按安裝方式:市場上的消毒柜主要有立式、嵌入式、臺式。立式消毒柜一般放在廚房,落地擺放,靠近電源,容積大約80-150升,可放15副以上碗筷,可以用來儲藏餐具。嵌入式消毒柜安裝時需要整體櫥柜提前預留安裝空間,容積80-150升,可放15副以上碗筷,可用來儲藏餐具,嵌入式安裝比較節約空間。臺式消毒柜可以直接放在整體櫥柜臺面上,體積比較小,容積80升以下,可放5副以上碗筷,可以用來儲藏餐具,廚房空間有限可以考慮此類型消毒柜。很多人在進行廚房裝修的時候都會選擇不銹鋼的設備,比如不銹鋼櫥柜、不銹鋼水槽、不銹鋼廚房五金等等。鎮江家用不銹鋼制品蒸柜
怎么去選不銹鋼廚具?無錫商用不銹鋼制品櫥柜
不銹鋼之所以不生銹,是因為含有一定量的鉻合金元素(不低于10.5%),它能使鋼材表面形成一層不溶解于某些介質的堅固的氧化薄膜。加入鎳元素后,不銹鋼性能進一步提高,能在更惡劣的環境下保持耐腐蝕的優點。奧氏體不銹鋼1913年在德國問世,它塑性好,強度較低,具有一定韌性,易于加工成型,不具有鐵磁性。在不銹鋼中一直扮演著重要的角色,其生產量和使用量約占不銹鋼總產量及用量的80%。鋼號也多,所以,你日常見到的絕大多數不銹鋼都是奧氏體不銹鋼。人們所熟知的304鋼就是奧氏體不銹鋼,之前的中國國標為0Cr19Ni9(0Cr18Ni9),意思是含Cr(鉻)19%,含Ni(鎳)9%。0指含碳量<=0.07%。無錫商用不銹鋼制品櫥柜
上海志大廚房設備有限公司一直專注于上海志大廚房設備有限公司是一家從事經營酒店不銹鋼廚房設備、商用制冷設備、食品機械設備,并為客戶提供廚房設備的設計、、銷售、安裝、售后一站式服務的公司。其中自主研發和的爐灶節能器、蒸箱節能器在同行業中一直處于較高的技術水平,給客戶降低了經營成本,市場份額逐年穩步上升。 主要經營:廚房設備,不銹鋼制品,酒店設備,制冷設備,機械設備,環保設備,保潔服務。,是一家家用電器的企業,擁有自己**的技術體系。公司目前擁有專業的技術員工,為員工提供廣闊的發展平臺與成長空間,為客戶提供高質的產品服務,深受員工與客戶好評。公司業務范圍主要包括:餐飲酒店廚房設備,廚房不銹鋼制品,商用冰箱及食品機械,排煙凈化系統等。公司奉行顧客至上、質量為本的經營宗旨,深受客戶好評。一直以來公司堅持以客戶為中心、餐飲酒店廚房設備,廚房不銹鋼制品,商用冰箱及食品機械,排煙凈化系統市場為導向,重信譽,保質量,想客戶之所想,急用戶之所急,全力以赴滿足客戶的一切需要。