蒸汽發生器技術:用較小的水管代替鍋底,改爐頭加熱的方式為火排加熱,加上電子打火,這樣可以減少燒水的體積,并利用燃燒尾氣的熱量,俗稱“水包火”,加快出蒸汽的速度,出氣控制較為靈活,基本可以節能20-30%。該類產品缺點是水垢會積在水管處造成堵塞、從而干燒燒壞水管造成漏水,另外由于高溫電子控制、風機部分也故障率較高。該技術經過改良自動化程度髙,如今來比較時髦。使用酒店節能爐,節能效果好的一個爐灶每個月可以為酒店節省數百元,有的酒店一個灶每個月甚至能省兩、三千元,客戶對爐具的節能改造投資通常幾個月內就能收回,爐頭的保養和清潔。。青浦區燒烤店爐頭管道
正常情況下:液化石油氣燃氣灶的火焰呈淡藍色,火苗內焰清晰,高度約20mm,有輕微的噪聲,火力旺盛。若出現火苗偏弱或火焰顏色不正常,甚至打不著火的時候,通常是打火裝置需要更換電池,或爐頭噴嘴堵塞造成的,我們通過幾種簡單的小方法自檢,以解燃眉之急,完全無需專業的人員維護。1.觀察下燃氣灶打火時的火花,是否聲音軟綿綿且無力,且放電頻率明顯比之前變慢。如果屬于這類情況,則是我們的電池電量不足了,換個新電池就解決了。2.如果火花聲音清脆有力,但就是點不著火,這時考慮燃氣通路是否暢通,很有可能是使用過程中把爐頭里面的噴嘴堵塞住了,取下分火蓋用細鐵線通下噴嘴孔,之后放回分火蓋從新點火。3.查看是否為燃氣灶閥體風門調的太大,造成火孔出氣流太多,沖擊電火花。可以左右調節風門,嘗試點火是否變正常。4.一邊爐頭正常,另一邊爐頭不正常。不正常邊為完全沒火花,則是電子脈沖里其中一個高壓包燒壞,這時只有更換脈沖解決。若不是,則看下是否為上面2、3兩種情況。5.需要連續點火數次,且不一定能成功點火。此情況多為帶熱電偶感應式燃氣灶,由于熱電偶長期使用老化所致。這時只有更換熱電偶感應針解決。6.點火時而正常,時而不正常。 徐匯區食堂爐頭設施燃氣灶的爐頭是通用的嗎?
燃氣灶爐選購要點:1、標識。包裝應標明廠名、廠址、型號等,每臺灶具都應有合格證、使用說明書。灶具側面板應有銘牌,銘牌上標注廠名、型號、選用氣體及壓力、熱流量及生產日期等。要看產品上是否貼有“藍火苗”認證標志。此認證標志是我國證明燃氣具產品質量合格安全可靠的標志。2、灶面材料。灶面材料主要有不銹鋼和鋼化玻璃兩種,不銹鋼灶面材料結實,但長期使用后污漬較難清洗。同時,不銹鋼灶面越厚越好,而一些劣質產品灶面厚度不足,在使用中易發生塌陷情況,容易造成人身損害。玻璃灶面美觀大方,易于清潔,長期使用后易光亮如新,但若買到劣質品,則在使用過程中易發生玻璃爆裂現象。3、爐頭。爐頭材料主要以不銹鋼、鑄鐵及銅制鍛壓為主,由于爐頭長時間被火燒烤,易發生變形,因此爐頭材質及厚度都很重要,一般情況下爐頭越重越好。4、火力。要求至少有一個爐頭是大火力的,以滿足爆炒的需求,即一般選擇熱流量在,另一個火眼可以選擇,以便蒸、煮、煲湯時使用。
從人類開始使用火加熱食物開始,到現代化生活中幾乎都離不開火。而作為火的控制源——燃氣灶則成了我們每個家庭必不可少的廚房烹飪廚電產品。那么對于燃氣灶這種廚電產品大家有沒有遇見一些解不開的疑惑呢?要是有不妨看看給大家介紹的一些關于燃氣灶的小知識!有句俗話說的好,燃氣灶好不好,關鍵看爐頭!爐頭有“燃氣灶心臟”之稱。作為燃氣灶的中心部件,爐頭的成本占據總成本的1/3。爐頭的好壞直接關系到燃氣灶的使用效果和使用壽命。在購買燃氣灶時,有很多消費者走入了個誤區,以為燃氣灶的價格越高就表示爐頭越好,其實這是個錯誤的想法!各種節能靜音爐頭批發。
上進風爐頭設計,燃氣灶在燃燒過程中火焰燃燒時產生上升空氣流動,帶動火焰周圍空氣向上流動,上進風爐頭下方有便于空氣進入的通氣孔,爐灶具周圍空氣可以從爐頭預留通氣孔進入爐頭內部,增加火焰燃燒時爐頭中間空氣含量,提升燃燒效果。上進風爐頭可以讓火焰燃燒吸取空氣中充足的氧氣時,還可以加速燃氣灶周圍空氣的流動性。上進風爐頭設計可以改善因用戶廚房櫥柜下部處于密封環境造成的燃氣灶內部空氣無法流通,而導致的火焰燃燒不充分,火焰偏黃或因氧氣不足無法燃燒的故障問題。什么燃氣灶好?選擇燃氣灶,從看爐頭火焰開始!青浦區燒烤店爐頭管道
爐頭的功能設備齊全。青浦區燒烤店爐頭管道
一體式爐頭設計無法將爐頭從燃燒器上拆卸下來,由于取放和觸碰的次數少,減少了觸碰到點火針的可能,能夠更好地保護點火針。但由于一體式爐頭無法拆洗,使用過程中難以進行徹底清潔,容易聚積污垢;人們在烹飪過程中經常會遇到溢鍋等問題,可拆式分體爐頭設計更為靈活,可以將爐架、火蓋拆下單獨清潔,打破了一體式爐頭難以清潔的弊端,避免出現衛生死角。如果出現溢鍋或不小心滴上油污,都可以用抹布輕松擦去,避免燃氣灶內藏污納垢。青浦區燒烤店爐頭管道