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云南農產品加工及銷售

來源: 發(fā)布時間:2020-04-18

    河南百泉:“春暖花開到百泉,不到百泉藥不全”百泉位于河南省北部,輝縣縣城西北五華里處的蘇門山南麓。早在隋朝百泉北岸山上始建“衛(wèi)源廟”,每年農歷四月八日在此紀念釋迦牟尼佛祖的生日,明洪武八年(公元1375年)借古廟會進行藥材交易,正式形成了百泉藥材大會。清道光15年《輝縣志》載:“百泉,四月初一起,初十日止,四方輻輳、商賈云集,南北藥材具備。”可見商賈來此交流藥材的盛況。據1931年統(tǒng)計,參加百泉藥材大會的有河南、河北、山東、山西、北京、安徽六省市42縣623家鋪戶,經營有南貨,即四川、云南、貴州、湖廣等地所產藥材;山貨,即河南、山西、太行山區(qū)所產的藥材;以及懷慶府所產的地黃、牛膝、菊花、山藥“四大懷藥”等,計約200余種。風景秀麗的百泉,更引誘各地人士趁大會期間來百泉旅游,會期人數較多時竟達10萬之眾,故而形成“春暖花開到百泉,不到百泉藥不全”之說。 農產品加工業(yè)對于促進農業(yè)生產發(fā)展和提高農業(yè)生產效益具有重要意義。云南農產品加工及銷售

    藥材即可供制藥的原材料,在中國尤指是中藥材,即未經加工或未制成成品的中藥原料。中藥是中國傳統(tǒng)的藥材,中國藥文化源遠流長、博大精深,既包含數千年中藥文明又融合近現代西藥文明所創(chuàng)造的中西藥并舉、獨具特色的文化現象,是中國歷史文化的重要組成部分。山東省菏澤市是半夏人工種植發(fā)源地,我國半夏種質資源庫設在山東省菏澤市,山東省菏澤市半夏種質資源庫,即山東菏澤市潤康中藥材研究所。中國中藥材市場山東省中藥材專業(yè)市場-山東菏澤舜王城中藥材市場在菏澤市區(qū)北20公里處。山東菏澤市潤康中藥材研究所背靠中藥材市場,其技術人員從事中藥材及半夏20年的田間實踐栽培研究觀察,就半夏說單從半夏生長的葉型上可分為竹葉型、似竹葉型、柳葉型(“狹三葉”研究所02年命名)、杏葉型、手掌葉型等幾類。竹葉型、杏葉型分布較廣,在全國半夏主產地均有發(fā)現;似竹葉型、手掌葉型分布在貴州、云南、四川、湖南、江西等省的部分地區(qū)和長江流域;“狹三葉”半夏主要原產地山東菏澤,現已引種擴展到山西的南部、河南的中北部、甘肅、陜西、河北、安徽、江蘇等省的部分地區(qū)。從以上半夏不同葉型中比較篩選,“狹三葉”半夏產量比較高,質量較好,其長勢旺盛,莖葉分蘗多。 上海貨物加工及銷售電話廣義的農產品加工業(yè)是指以農、林、牧、漁產品及其加工品為原料所進行的工業(yè)生產活動。

    行業(yè)現狀:種類單一從農產品加工的品種類別來看,國內產品種類較少,品種單調。在糧油加工業(yè)中,以專yong粉為例,日本有60多種,英國:有70多種,美國達100多種,而中國只有20種左右;在食用油方面,日本專yong油脂達到400多種,而中國只有幾種;果蔬、肉類和乳品加工也存在同樣的問題。設備落后先進的加工工藝必須有先進的技術裝備來保障,才會生產出高質量、低成本、強競爭力和高附加值的產品。中國農產品加工企業(yè)盡管引進了一些先進的設備,但整體水平與國外相比仍存在較大差距。其原因有機械行業(yè)整體水平偏低的因素,也有對引進設備消化吸收不夠的原因。同時,加工企業(yè)生產規(guī)模小,中小企業(yè)居多,具有國際競爭力的大型明星企業(yè)較少。中小企業(yè)管理成本較高,與大企業(yè)爭原料,又造成大企業(yè)設備的利用率降低,致使形成產品的生產成本居高不下和產品質量不穩(wěn)定的惡性循環(huán)。另外,企業(yè)分布也不合理,過分集中或過分分散,會造成產品成本的增加和資源的難以有效利用。

    解決對策:指導思想發(fā)展農產品加工業(yè)首先應清楚自身的優(yōu)勢所在,要注重利用當地農產品資源優(yōu)勢、技術優(yōu)勢和地域優(yōu)勢,以市場需求為出發(fā)點,進行農產品加工。既要著眼于國內市場需求,又要瞄準國際市場需求,不斷滿足社會對農產品及其加工品的數量和多樣化、多層次、質量化、方便化、安全化、營養(yǎng)化等需求。發(fā)揮優(yōu)勢因地制宜地發(fā)揮本地在資源、經濟、市場和技術等方面的區(qū)域優(yōu)勢,堅持有所為,有所不為,提倡科學規(guī)劃,合理布局,積極發(fā)展有明顯優(yōu)勢的農產品加工業(yè),逐步形成各具特色的農產品加工業(yè)區(qū)域性布局。防止低水平重復建設、低層次惡性競爭和產業(yè)結構重疊,比如山東可根據區(qū)域性優(yōu)勢重點發(fā)展蔬菜出口加工。 狹義的農產品加工業(yè)是指以人工生產的農業(yè)物料和野生動植物資源及其加工品為原料所進行的工業(yè)生產活動。

    規(guī)格分類:根據藥材的加工等級、加工方法、產地、顏色、包裝、質量,可以分為以下規(guī)格:按加工等級:按加工等級:初加工分級方面有統(tǒng)貨、選貨、大選、小選、特選、一級、二級、三級、四五混級、級外投料,其中統(tǒng)貨就是大小貨混在一起的一種規(guī)格。分級常見的品種有白芍、生地、天麻,另外像三七、人參、川芎、西洋參也有類似分級。如如三七分60頭、40頭、20頭、120頭、80頭、無數頭、等等級;紅參有64支、30支、20支、參須之分;生曬參有25支、40支、60支之分;西洋參有長支、短支之別等等。還有按加工凈度和方法劃分。如山藥帶有表皮者稱"毛山藥",除去表皮并搓圓加工成商品的稱"光山藥"。其它的如毛香附與光香附;個茯苓與茯苓塊;生曬參與紅參;毛殼麝香與麝香仁等。 指藥材根頭部膨大,具有多數隆起的莖基及芽痕,因狀似珍珠散于盤中而稱珍珠盤,如銀柴胡。曲靖貨物加工及銷售單價

棗皮指藥材果皮皺縮成棗皮狀,如山萸肉。云南農產品加工及銷售

    行業(yè)現狀:認識偏見在生產方面,長期以追求數量為第1目標,忽視農產品加工業(yè)的發(fā)展,造成產業(yè)結構的嚴重失調和經濟結構的不合理,也使農業(yè)收益低下。膳食結構的優(yōu)化,國民的營養(yǎng)與健康,都有待于農產品加工業(yè)的發(fā)展。創(chuàng)新力低中國農產品加工整體上處于初加工多、水平低、規(guī)模小、綜合利用差和耗能高的初級階段,技術及裝備水平低是主要的原因。中國科技工作的重點在生產中,80%以上的科技經費和研究力量投入在生產中,對產后領域的科研工作比較忽視,造成了農產品加工領域技術創(chuàng)新能力較低,科技儲備、特別是基礎性的技術儲備嚴重缺乏。無論是企業(yè)還是科研單位和大專院校,普遍缺乏適應農產品加工業(yè)發(fā)展的技術支撐和儲備,特別是擁有自主知識產權的技術較缺乏,是中國農產品加工業(yè)落后于發(fā)達國家的根本原因。 云南農產品加工及銷售

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標簽: 加工及銷售
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