怎么樣喝酒，不去千杯不醉，所謂的千杯不醉其實主要還是為了身體健康，不要去影響到肝臟的正常代謝，我們可以在喝酒之前千萬不要空腹，可以適當的之前喝一些果汁，比如可以用火龍果、香蕉、葡萄、西瓜、哈密瓜榨成的果汁喝個兩杯，還可以吃點魚墊個底。還可以吃一些含脂肪相對比較多的食物，比如豬蹄、雞肝、鴨肝、牛肝、雞腎以及適當的肥肉。另外還可以喝點酸奶，這些對胃腸道形成一種保護膜，防止酒精過多的通過胃腸道吸收，再通過肝臟代謝，加重肝臟負擔，這樣相對來說不容易酒醉。想喝好酒又嫌貴?認準漢瑾醬酒嚴選,成本價喝好醬酒,歡迎品鑒!成都原漿酒制造廠家

同一種酒，兩次喝，感覺口感不一樣，消費者會以為酒的品質發生了變化，怎么解釋?答：①不同的環境，不同的心情，會影響品酒的感受。所謂“酒入愁腸愁更愁”，一個人在情緒低落的時候，酶的分泌活躍程度難免下降，而“酒逢知己千杯少”，就是好朋友之間說話開心，從體內排出乙醛也多，而且喝的時間長，乙醛有更充足的時間被轉化。不同的身體狀態，以及不同的時間段，喝酒的味道會感覺不一樣。②飲酒環境、溫度不一樣，酒的口感不同。傳統醬香酒，七輪取酒，每個調酒師的每個輪次的量放的不盡相同。個人的身體狀況在兩次喝酒時有可能會不同，味蕾對酒香的敏感度也會有變化，口感會產生差異，就像人感冒了：原來喜歡吃的東西也沒有了食欲，同樣的東西口感自然不同。四川小紅糧酒人間有玉液，自然漢瑾酒。

醬酒遇冷空氣怎么變渾了或者有絮狀物?答：中國白酒大多是無色透明的液體，可偶爾會碰到一瓶白酒出現渾濁、沉淀現象。隨著溫度、酒精度的變化，白酒中的溶解物質出現過飽和狀態，而出現結晶物。形狀有針狀、片狀、粉狀、絮狀等;顏色有乳白色、灰白色、淡黃色、棕色、藍黑色、綠色等。基酒中高級醇類和高級脂肪酸酯類含量過多會引起沉淀。由于高級醇類和高級脂肪酸酯類溶于酒精而不溶于水，當對酒遇冷空氣時，酒中的棕櫚酸乙酯、油酸乙酯、亞油酸乙酯及某些高級酸、高級醇類因溶解度變化而析出，造成成團的絮狀物沉淀或白色渾濁。特別是裝瓶后的白酒，當外界氣溫變化過大，這種現象就更容易發生。喝醬香酒對人體的好處?答：①不上頭——醬香酒蒸餾時接酒溫度高達50度以上，高溫下有效地揮發了有害于人體健康的物質。②不口渴——53度的時候，是水分子和酒分子結合比較好的時候，經過肝臟不需要額外的水去分解，所以飲酒后不會大量飲水。

茅臺酒工藝的季節性生產指茅臺酒生產工藝的季節性很強。茅臺酒生產投料是要求按照農歷九月重陽節期進行生產操作的，這完全不同于其他白酒隨時投料隨時生產的特點。采用九月重陽投料的原因：一是按照高粱的收割季節；二是順應茅臺當地的氣候特點；三是避開高營養高溫生產的時節，便于人工控制發酵的過程，培養有利微生物生存的體系，選擇性利用自然界的微生物；四是九月重陽是中國的老人節，象征天長地久，體現了中華民族傳統文化。老板們偏愛的這種酒,純糧釀造,絕不添加一滴酒精,好喝不辣喉!

品飲醬香型白酒，講究333法則333法則即品三口，飲三杯，喝三次（開喝三小杯為一組，連續喝三杯）。小口快速入口，醬香雖爆不掩其味，第二小口中速入口，醬味雖爆不掩其香，第三小口慢速入口，醬香雖爆不掩其格。小杯流過舌尖，醬酒盤旋入喉；第二小杯平鋪舌中，醬酒回味入喉；第三小杯倒入舌根，醬酒入喉。次小杯慢飲，如男女初戀；第二次小杯豪飲，如男女熱戀；第三次小杯慢飲，如男女新婚。健康品飲醬酒，為一口酒一口水白酒一般為高度酒，酒精快速進入血液，使血液的酒精濃度會快速上升，從而影響大腦的控制系統，而且高度的酒比較爆烈，適口性較差。少吃1斤肉都要喝的漢瑾好酒!國臺酒價格

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白酒小知識1、500ml的白酒不等于1斤重。白酒的主要成分是酒精和水，500ml水剛好就是1斤的重量。2、顏色發黃不一定是老酒。白酒時間久了會發黃，但這是一個很復雜的過程。它和原料、工藝，香型等都有關系，而時間只是一個因素。一般來說，酒里的“糠醛”含量越高越易發黃。醬香型比較容易發黃，濃香型次之，清香型不易發黃。另外顏色應該是微黃泛綠，而不是純黃色，若顏色很深，小心是勾兌了焦糖色。3、不是年份越長越好喝。很多人認為白酒存放時間越久，口感越好喝。然而并不一定，這和酒的度數、香型、存放的環境，以及密封性都有關系。低于38度的白酒，存放時間越長，味道越淡，甚至發酸，這是因為發生了水解反應，若是密封性不好，還會酒精揮發。所以建議存放52度以上的白酒，這才有意義。4、不是所有的糧食酒都好喝。一般來說，純糧食酒比酒精酒好，但不是說純糧食酒就一定好喝。這和原料、配方和技術等有關。成都原漿酒制造廠家

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