目前先進的屠宰技術主要集中在歐美，盡管中國近幾年在這方面投入較多，行業巨頭雙匯也在全力追趕國際水平，但是分割技術工藝卻是業內的短板。國內屠宰企業目前在使用的自動化設備，主要是自動開膛、自動開恥骨、自動劈半等程序中，而自動化分割中的白條自動分切系統、大排自動去膘機、中段自動加工系統等應用極少。所以，在屠宰分割上，需要在分割設備的基礎上配備多名操作人員，不只工作難度大降低整體效率，也可能會影響肉品的質量與安全。針對屠宰企業的這一憂慮，我們就此采訪了肉制品設備研發生產企業。相關人士告訴我們，國內自動化屠宰設備的研發正處于攻堅狀態，并正在積極的學習和借鑒歐美的技術，在標準化屠宰大力推行之時，自動化是必然趨勢。另外，自動化分割設備和技術確實是行業發展的障礙，除了設備制造行業在深度研發上下功夫外，屠宰企業本身也需立志創新，讓生產和技術形神歸一。奧納爾制冷科技熱誠歡迎各界朋友前來參觀、考察、洽談業務。甘肅牛羊屠宰分割輸送線廠家

　屠宰生產線的損壞不只會影響到設備的正常使用及使用壽命，而且必然會影響到屠宰肉的品質，更有可能會影響到肉的質量，無法通過屠宰設備中的同步衛檢這一關。若是屠宰機械設備中的同步衛檢出現問題，則很輕易會讓有問題的肉類流入市場，不只會對屠宰廠家的名譽造成影響，也會對民眾的健康造成危害。這當中，屠宰生產線廢水排放至關重要。處理的廢水含有血，毛，油脂，骨肉碎屑和糞污等，其特點是，懸浮物多，有機物含量高，還含有大量的致病源菌，寄生蟲卵，如不經過處理而直接排放，將產生很大的危害，成為屠宰場必須關注的問題。遼寧分割輸送線奧納爾制冷科技為創造更美好的人居作出更大的貢獻！

作為畜牧業大國，目前我國的屠宰設備發展處于初級階段，很多的屠宰機械還是借鑒國外的設備。我國的屠宰機械設備行業缺乏自主創新的能力，這也導致了屠宰企業一直在模仿國外。屠宰機械設備行業需要創新，需要升級，但在升級和創新的同時需要注意以下問題：　1、只知道一味的模仿，不知道改進。模仿雖然可以制造出更多自動化程度比較高的產品，但是在我國屠宰設備行業所處初級水平的大環境下，高程度的自動化設備還未得到更高的投入。生產出的產品是好的，但是與我國現有的屠宰行業需求不一致，這就造成了屠宰場用不起。2、產品升級，需要一個基本的原則：省時省力省錢省時：屠宰設備的出現就是為了提高屠宰場的工作效率。省力：主要是用工方面，現在我國勞動力成本逐漸走高，屠宰設備的升級要做到用較少的人，來完成更高的工作量。省錢：購買設備就需要投入，每一個屠宰廠都有自己的建廠規模和投資總額，不能為了提高自動化程度盲目的投入大量的資金，這也是不現實的問題。

屠宰生產線的屠宰工藝流程布置做到清潔區與非清潔區嚴格分開，防止產品受到交叉污染，所有加工車間均采用單層水平布置，局部設二層，用作生活用房及參觀走廊。采用流水線生產，從非清潔區開始隨工藝流程逐漸進入清潔區。非清潔區設有待宰、淋浴、放血、燙毛等工序，半清潔區設有胴體加工、同步檢驗、副產品加工等工序;清潔區設有兩段冷卻、剔骨分割、包裝、鮮銷、入庫等工序。生產區與生活區進行合理分區，屠宰生產線車間內部設有衛檢、消毒設施和高壓清洗設備，并設有男女***室、淋浴室和廁所，入口處均設有洗手盆及消毒池。在工藝設計中，采用宰前檢疫，多點監控，按工序設檢驗崗位。分設頭檢、旋檢、腸檢、胴體及內臟同步檢驗等工序。對毛皮、內容物、廢棄物采用壓縮空氣管道吹送的方法，送至暫存區，減少屠宰設備的交叉污染及平面運輸。車間的交叉污染及平面運輸。奧納爾制冷科技一直竭誠為各位顧客服務。

屠宰設備是用來屠宰家畜的機械，屠宰機械設備適用于大型食品廠，一般都是采用流水線，工藝程序比較多，我國屠宰機械設備部分廠家在營銷管理方面的經驗日漸成熟。對于屠宰機械設備在技術上還在不斷完善，　目前我國的屠宰機械設備與工藝，與國外設備相比，自動化程度、設備可靠性、滿足食品衛生要求、減輕勞動強度等方面尚有較大差距。想要盡快的提高機械化屠宰，提高生豬屠宰的集約化水平，是發展的必然趨勢。引進進口屠宰生產線，結合我國機械行業的發展水平，進行創新，研制出保證肉品的衛生和安全，也可以提高屠宰設備制造企業的經濟效益。奧納爾制冷科技擁有專業的設計人員和經驗豐富的技術團隊。遼寧分割輸送線

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屠宰分割輸送線是指用于畜類及家禽等肉制品在宰殺后根據食用、烹煮方式對其進行分割時輸送的一款輸送設備。該設備用于輸送被分割成段的豬(羊)肉，以便于輸送線兩側的工人在線完成對分割肉的剔骨及細分割。在肉類分割過程中，實現了全程輸運、分割等物流的自動化分割后產品輸送帶采用立體化的三層結構，有效節省了空間，減少了工人的活動范圍，在工位上就可以完成任務，有效提高了生產效率。該機兩側帶工作臺式。常與分段輸送機配合使用。適用于屠宰加工廠和分割車間使用。屠宰分割輸送線主要由機架、輸送帶、托輥、從動滾筒、工作臺和減速機組成。工作臺分單體式和連體式兩種。甘肅牛羊屠宰分割輸送線廠家