接觸過(guò)白藜蘆醇的配方師都應(yīng)該知道，白藜蘆醇可不是“善茬”，縱使它有各種各樣的神奇功效，但它在配方中是個(gè)難以“馴服”的“魔娃”成分，縱使其有眾多突出天賦，配方師們對(duì)它也可謂是又愛(ài)又恨。主要原因是：難溶性：白藜蘆醇是水油兩不容的成分，只能溶解在一些溶劑如乙醇、乙酸乙酯中，較差的溶解性使其很難被應(yīng)用于護(hù)膚品配方中；異構(gòu)化和光不穩(wěn)定性：白藜蘆醇具有順式和反式兩種構(gòu)型，兩種構(gòu)型具有不同的生物活性，反式白藜蘆醇比順式白藜蘆醇具有更強(qiáng)的生物活性。邁克孚微射流^®高壓均質(zhì)機(jī)是利用百微米左右孔道形成兩束超音速射流相互對(duì)撞進(jìn)行極強(qiáng)烈的剪切，空穴作用，從而實(shí)現(xiàn)微?；?，具有對(duì)活性物損傷小、顆粒均勻度高、批次放大穩(wěn)定性好等優(yōu)點(diǎn)。可以制備穩(wěn)定的白藜蘆醇納米乳。 食品領(lǐng)域：納米乳可用于制作保健食品、飲料和調(diào)味品等。陜西UP302納米乳效果

作為保濕神器，國(guó)內(nèi)外的廠商都有在使用它，比如雅頓、CeraVe、DHC、薇諾娜、珀萊雅等。如果能使用較合適的方法和劑量外用神經(jīng)酰胺，可以使神經(jīng)酰胺等細(xì)胞間脂質(zhì)得到補(bǔ)充，從而達(dá)到抗皺、屏障修復(fù)等效果，但是神經(jīng)酰胺的使用并非是件手到擒來(lái)的事，主要原因是：神經(jīng)酰胺的重結(jié)晶現(xiàn)象是天然存在的現(xiàn)象，直接添加到化妝品中的神經(jīng)酰胺結(jié)晶析出會(huì)凝結(jié)、絮凝分層等現(xiàn)象，這就非常影響我們?cè)谑褂蒙窠?jīng)酰胺時(shí)的實(shí)際功效；對(duì)于面膜、精華、化妝水等透明度和粘稠度較低的產(chǎn)品，使用神經(jīng)酰胺是非常困難的。人體的角質(zhì)層細(xì)胞間隙只有幾納米到幾十納米，外用的神經(jīng)酰胺非常難以滲透到角質(zhì)層深層，因而難以實(shí)現(xiàn)高效吸收利用。基于以上應(yīng)用難題，科學(xué)家們開(kāi)發(fā)出了脂質(zhì)體、脂質(zhì)納米粒、納米乳等各種各樣的劑型，可以將神經(jīng)酰胺已無(wú)定形態(tài)的方式包裹在小球中，實(shí)現(xiàn)了神經(jīng)酰胺的微載體化，各種微載體化的方式，邁克孚提供的微射流高壓技術(shù)是利用百微米左右孔道形成兩束超音速射流相互對(duì)撞進(jìn)行極強(qiáng)烈的剪切，從而實(shí)現(xiàn)微粒化，具有對(duì)活性物損傷小、顆粒均勻度高、批次放大穩(wěn)定性好等優(yōu)點(diǎn)，高壓微射流也是目前制藥行業(yè)用于制備注射脂質(zhì)體的主要設(shè)備。天津維生素F納米乳緊致利用邁克孚微射流均質(zhì)機(jī)制備各種維生素類(lèi)如VC納米乳。

極高的剪切力液體或固液混合物料經(jīng)動(dòng)力單元加壓后，在微射流金剛石交互容腔內(nèi)部的射流速度可達(dá)500m/s，超過(guò)343m/s的聲音傳播速度；微射流金剛石交互容腔內(nèi)部最小孔徑可達(dá)50um，高速射流在金剛石交互容腔內(nèi)部經(jīng)歷的剪切力是目前各種設(shè)備中比較高的。微射流高壓均質(zhì)機(jī)對(duì)物料的剪切作用力是傳統(tǒng)閥式或其他均質(zhì)設(shè)備所無(wú)法比擬的。金剛石交互容腔具有固定的內(nèi)部形狀，不隨壓力變化而變化，物料經(jīng)過(guò)金剛石交互容腔一次，過(guò)程中壓力是恒定的峰值（如下圖綠色曲線）；均質(zhì)閥具有可動(dòng)態(tài)調(diào)整的結(jié)構(gòu)，均質(zhì)閥式均質(zhì)機(jī)的物料經(jīng)過(guò)均質(zhì)閥時(shí)壓力是動(dòng)態(tài)變化的，只有很少的壓力峰值比例（如下圖紅色曲線）。微射流金剛石交互容腔處理的物料粒徑減小更快、且分布更窄。

化妝品功效成分遞送技術(shù)指使用各種微納米制劑將功效成分進(jìn)行包封形成微小粒子，達(dá)到功效成分在化妝品中穩(wěn)定輸送的技術(shù)。主要解決功效成分應(yīng)用過(guò)程中的不穩(wěn)定、異味大、難配伍、皮膚吸收困難等問(wèn)題。邁克孚微射流納米均質(zhì)機(jī)可以有效減少制劑粒徑，達(dá)到納米級(jí)別的粒徑。這也為化妝品領(lǐng)域使用基于微納米制劑進(jìn)行功效成分包封提供了設(shè)備支持。對(duì)化妝品物料本身，也可達(dá)到更低的破壞性較為均一的粒徑可降低奧氏熟化進(jìn)程，提高乳液的穩(wěn)定性；也可在乳化過(guò)程中添加非離子表活或聚合物抵抗奧氏熟化。奧斯瓦爾德熟化（或奧氏熟化）是一種可在固溶體或液溶膠中觀察到的現(xiàn)象，其描述了一種非均勻結(jié)構(gòu)隨時(shí)間流逝所發(fā)生的變化：溶質(zhì)中的較小型的結(jié)晶或溶膠顆粒溶解并再次沉積到較大型的結(jié)晶或溶膠顆粒上。奧氏熟化增加了體系的不穩(wěn)定風(fēng)險(xiǎn)。納米乳是一種由水相、油相和乳化劑組成的混合物。

納米乳液（nanoemulsion）又稱(chēng)微乳液（microemulsion），是由水、油、表面活性劑和助表面活性劑等自發(fā)形成，粒徑為1～100nm的熱力學(xué)穩(wěn)定、各向同性，透明或半透明的均相分散體系.一般來(lái)說(shuō)，納米乳分為三種類(lèi)型，即水包油型納米乳(O/W)、油包水型納米乳(W/O以及雙連續(xù)型納米乳(B.C)，1943年由Hoar和Schulman發(fā)現(xiàn)并報(bào)道了這一分散體系。直到1959年，Schulman才提出“microemulsion”這一概念。此后，納米乳的理論和應(yīng)用研究獲得了迅速的發(fā)展。納米乳化技術(shù)已滲透到日用化工、精細(xì)化工、石油化工、材料科學(xué)、生物技術(shù)以及環(huán)境科學(xué)等領(lǐng)域，成為當(dāng)今國(guó)際上具有巨大應(yīng)用潛力的研究領(lǐng)域。納米乳在多個(gè)領(lǐng)域中具有廣泛的應(yīng)用，下面介紹其應(yīng)用領(lǐng)域。云南青刺果油納米乳穩(wěn)定性

由于其粒徑極小，納米乳在熱力學(xué)上處于不穩(wěn)定狀態(tài)，但通過(guò)適當(dāng)?shù)姆€(wěn)定劑或表面活性劑可以使其保持穩(wěn)定。陜西UP302納米乳效果

水相顧名思義是以水為主要成分相，可以為水溶液或純水。一般對(duì)于單個(gè)藥物的水包油型納米乳，水以純水為主，蒸餾水、去離子水都是比較好選擇，而對(duì)于多種有效成分復(fù)合的水包油型乳劑來(lái)講，水相很多為某種成分的水溶液。拿獸藥常用的液體飼料添加劑來(lái)講，維生素納米乳已經(jīng)在養(yǎng)殖領(lǐng)域應(yīng)用多年。維生素根據(jù)溶解性質(zhì)大致分為兩類(lèi)，一類(lèi)為水溶性維生素，如B族維生素、VC、VK等，另一類(lèi)是脂溶性維生素，以VA、VD、VE等為主，制備成水包油型乳劑時(shí)，水相的成分便更為復(fù)雜，VB1、VB2、VB6、VB12、葉酸、煙酰胺、VC、VK等都能作為水相組成部分。如果制備單純的脂溶性維生素納米乳，則水相就為單純的水。陜西UP302納米乳效果