健康的葡萄才能釀出健康的酒,賀蘭山東麓遠離城市,附近沒什么工廠車間,葡萄藤在原生態環境中自然生長,結出的釀酒葡萄有熱帶水果的香氣,口感更加酸爽,用這些葡萄釀出來的酒酒體細膩、絲滑,香氣濃郁、甘潤平衡。干燥的氣候,布滿礫石的土壤,充足的日照,較大的晝夜溫差,這些優越條件,使得賀蘭山東麓成為中國極好的葡萄酒產區之一。寧夏葡萄酒產業經過30多年的發展,釀酒葡萄種植面積達到49.2萬畝,占全國的1/4。現有酒莊211家(其中建成酒莊101家,在建110家),寧夏賀蘭山東麓被評為“世界十個極具潛力葡萄酒旅游產區。寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產業園區列入生態環境部命名的第六批“綠水青山就是金山銀山”實踐創新基地。寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區廠家電話
寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區是業界公認的世界上適合種植釀酒葡萄和生產高質量葡萄酒的黃金地帶之一。2003年被確定為國家地理標志產品保護區(總面積20萬公頃,共涉及12個市、縣〔區))。寧夏賀蘭山東麓產區是國內各大葡萄酒產區中政策制度極其完善的產區,因此獲得了眾多投資者的青睞。2020年,寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區入選“世界十個相當有潛力葡萄酒旅游產區之一”,也是中國只此入選的產區。寧夏賀蘭山東麓葡萄酒在全國地理標志產品區域品牌(地理標志)百位榜中排名第9位,并列入中歐地理標志互相保護協定附錄,為寧夏葡萄酒進入歐盟、提升市場出名度提供了有力保障。旅游賀蘭山東麓葡萄酒產區信息打造生態修復示范區,構建賀蘭山東麓葡萄酒產業園綠色生態屏障。
傳播賀蘭山東麓葡萄酒“兩山”文化。打造賀蘭山東麓葡萄酒產業園區“綠水青山就是金山銀山”實踐創新基地品牌,爭取承辦2023年國家“兩山”基地創建培訓交流會。深化賀蘭山東麓園區生態環境領域變革,探索長效保障機制,推動“綠水青山”轉化為“金山銀山”,助力中國葡萄酒“當驚世界殊”。組織實施“寧夏賀蘭山東麓葡萄園區碳資產評估及示范應用”重點項目,揭示產區碳循環變化規律,挖掘碳減排潛力、量化固碳潛力,形成碳資產評估方法體系,推動葡萄酒產業成為寧夏率先實現碳中和的行業。
寧夏回族自治區的賀蘭山東麓地區地域遼闊,是極好的葡萄種植帶。賀蘭山東麓葡萄酒具有果香濃郁、酒體強勁、酸度適當、單寧柔和的風格特點,白葡萄酒品種有貴人香,霞多麗;紅葡萄酒品種有黑皮諾、赤霞珠、西拉。賀蘭山東麓葡萄酒遠銷德國、美國、比利時、加拿大、法國、新加坡、丹麥、澳大利亞、西班牙及香港、中國澳門等30多個國家和地區,以獨具特色的“紫色名片”走向世界。賀蘭山東麓葡萄酒產自寧夏回族自治區的賀蘭山東麓地區,采用自產優越葡萄釀造而成。賀蘭山東麓地區憑借獨特自然資源和悠久的釀酒傳統及現代化的經營方式,釀造技術倍受好評。寧夏賀蘭山東麓產區沒有污染源,有極好的純凈性。
寧夏產區干燥少雨,意味著在整個賀蘭山東麓葡萄酒產區,病蟲害很少發生。加之推廣的“預測預報”、“統防統治”工作能預防病害大規模發生,有效控制病害對釀酒葡萄的危害程度。在葡萄園的日常管理中,幾乎不噴灑農藥。這對于達到優越種植有機釀酒葡萄提供了得天獨厚的氣候條件。寧夏是一個溫暖的產區,葡萄生長期內整體溫暖,釀酒葡萄有足夠的時間可以健康的生長直至成熟。不像國外的一些產區會擔心葡萄不夠成熟,糖分積累不夠,我們常常擔心的事情是,葡萄會過于成熟。所以產區內的海拔高度又顯得尤為重要。打造賀蘭山東麓葡萄酒文旅融合新高地。為西部區產業轉型升級和持續發展樹立典型,帶領中國葡萄酒走向世界。寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區廠家電話
寧夏賀蘭山東麓的葡萄酒已經形成了果香濃郁、酒體強勁、酸度適當、單寧柔和的可以比肩國際大酒的風格特點。寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區廠家電話
賀蘭山東麓葡萄酒產區海拔在1000米以上,日照充足,干旱少雨,年降水量只有200mm,黃河為這里的葡萄園提供了灌溉水源。賀蘭山東麓葡萄酒產區處于賀蘭山沖積扇地帶,土壤石質含量豐富,排水性優異,為葡萄種植提供了良好的條件。賀蘭山東麓產區種植的葡萄品種豐富,紅葡萄品種主要有赤霞珠、梅洛、蛇龍珠、西拉、馬瑟蘭等,整體而言果香充沛、單寧成熟飽滿、酒體圓潤、酸度適宜;白葡萄品種有霞多麗、貴人香等,普遍帶有豐富的礦物質感。寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區廠家電話