基地初建于2003年,于2013年進行了擴建。2008年,華昊葡萄基地與寧夏大學葡萄與葡萄酒工程研究中心簽訂技術協議,由葡萄種植方面**指導酒莊管理葡萄園,在**的指導下,葡萄架型全部改成“廠字型”,行距3米,株距1.5米,葡萄掛果均在二道絲以上,畝產量嚴格控制在400千克以內,2011年,華昊葡萄園被評為自治區級葡萄示范園。現酒莊種植葡萄品種有赤霞珠、美樂、西拉、品麗珠、馬瑟蘭和小味兒多。釀造的莊主珍藏·華昊馬瑟蘭干紅葡萄酒和柳木高混釀干紅葡萄酒等葡萄酒在國內外各種葡萄酒挑戰賽中已獲獎項60多項。我們用實力證明了“匠心釀造,只為一瓶好酒”。
酒源于好葡萄,未來,華昊酒莊將不忘初心,砥礪前行。 華昊莊主珍藏馬瑟蘭干紅葡萄酒、家族珍藏馬瑟蘭干紅葡萄酒是酒莊旗艦酒款。哪些華昊酒莊售后服務
七分原料,三分工藝,好葡萄酒是種出來的。華昊酒莊一重視原料基地管理:寧夏得天獨厚的地理位置、氣候環境、與華昊酒莊人不懈的努力,終將釀出優越的葡萄!(1)重視土壤改良,深施有機肥(2)采用“廠”字架型(3)嚴格控制產量(400公斤/畝以內)(4)除草剪枝,病蟲防治(5)精細滴灌,水肥一體(6)去除老葉,通風透光(7)適時采摘,確保成熟;二重視釀造設備的改進:在釀酒過程中,優良的設備是必不可少的。(1)新增5T,10T發酵罐(2)新增1-5T儲酒罐(3)新增自動化控溫設備(4)新增法國進口除梗機(5)新增釀造穗選,粒選設備(6)新增葡萄打漿無菌管道(7)新增大流量活塞泵代理華昊酒莊哪里賣華昊葡萄酒的風土,就不得不提華昊酒莊所處的產區。一方水土養育一方人。
中國酒莊分級系統:賀蘭山東麓是中國首批實施酒莊列級評選的產區。列級酒莊評選實行五級制,每兩年評估一次,共分為一至五級酒莊。該分級制度有別于國外很多傳統的列級制度,是根據酒莊葡萄園條件、釀造工藝配套、市場銷售、專業評選表現和旅游接待能力等多維度綜合評選,是適應中國市場的全新分級體系,對消費者有著重要的指導意義。華昊酒莊基地是自治區葡萄示范園,酒莊同各個高校展開合作,是寧夏大學、寧夏防沙治沙與葡萄酒學院等院校的實訓基地,也是吳忠市農民科研培訓基地。于2021年晉升為四級列級酒莊。
如果您是葡萄酒愛好者,我們很樂意為您講解一些基本葡萄酒知識,介紹華昊酒莊的產區、種植、釀造等相關信息。親自帶您參觀酒莊釀造車間,地下酒窖,并邀您共同品鑒華昊酒莊的葡萄酒。如果您是葡萄酒從業者,我們很建議您來酒莊參觀一下。知其然,知其所以然。很多葡萄酒知識是只有當您深入酒莊,踏在葡萄園的土地上才能感受到的。我們會帶您了解寧夏賀蘭山東麓產區基本知識和酒莊生產過程,幫助您更好的從事葡萄酒行業。同樣,華昊酒莊全體員工很歡迎您在酒莊榨季(9月份—10月份)親自來體驗酒莊釀造的全過程。華昊酒莊作為葡萄酒行業的示范企業,依據寧夏賀蘭山東麓的地理優勢,誠心做好每一瓶酒。
industryTemplate華昊酒莊更加了解腳下的土地,也更加相信這片熱土能種植出好品質葡萄,釀造出好酒。哪里有華昊酒莊能放多久
華昊酒莊堅持馬瑟蘭控產、晚采,同時注重釀造技術創新,諸如酵母選擇、用桶方式等方面都極為講究。哪些華昊酒莊售后服務
《世界葡萄酒地圖》(第七版)中,寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區和山東、河北產區首先被列入其中。書中還列出了中國6家精品酒莊,其中寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區擁有4家。世界葡萄酒大師杰西斯·羅賓遜說:“毋庸置疑,中國葡萄酒的未來在寧夏。”早在元代,寧夏就有“葡萄憐美酒,苜蓿趁田居”的詩句,詩中將釀酒葡萄與苜蓿相提并論,可見在元朝時代,葡萄種植及釀造業已在寧夏平原十分流行。寧夏現代葡萄產業的開啟,是在1982年農墾玉泉營農場引進葡萄苗木并大規模種植。兩年后玉泉葡萄酒廠成立,寧夏葡萄酒才迎來字面意義上的新生。哪些華昊酒莊售后服務