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膳易可視溯源電子秤不僅可用于學校食堂的全程監控信息，食材追溯全程有效進行信息監控  只要能夠使用到膳易可視智能溯源秤，都是可以保證非常不錯的信息監控，只要能夠做好基礎的信息錄入，所有的數據都做好保存工作，自然也能夠有效進行數...

膳易精細化成本管控+膳易可視電子秤讓成本管控[簡單可行]成本泄漏點存在于企業運營的各個環節供應鏈及廚政管理數字化運營勢在必行!電子秤-報損環節1.報損庫管人員在清點庫存時，如發現有食材有問題，可對倉庫食材進行報損處理，報損可以通過膳易可視電子秤進行處理，省時增...

膳易可視稱重系統智能電子秤 膳易可視稱重系統由新技術產品物聯網可視秤及稱重管理系統組成。稱重管理系統由預裝的稱重(驗收)軟件及后臺管理軟件組成,可視秤...

餐飲供應鏈是以客戶需求為導向，以提高質量和效率為目標，以整合資源為手段，實現產品設計、采購、生產、銷售和服務等全過程高效協同的組織形態。餐飲供應鏈是餐飲行業的基礎，以提供餐飲門店所需的各類食材為主要目的，經過原材料采購、生產加工、配送、銷售及回收處理等環節，以...

當前中國餐飲供應鏈正從無序化走向有序化，整體水平取得了一定程度的提升。依托政策支持，借助互聯網技術，餐飲企業不斷建立穩定的供應鏈關系，整合物流、冷藏、大數據等多種資源，傳統餐飲供應鏈搭建起了電商平臺；同時大型餐飲中央廚房增多，供應鏈思維逐漸形成，供應鏈運作效率...

電子臺秤在使用過程難免會出現誤差，這是，你需要對電子臺秤進行調試和校準，只有調試完善后，才能確保電子臺秤能夠穩定運行并獲得正確的稱量數據。調整電子臺秤時，您可以執行以下四個步驟。1、預熱電子臺秤需要預熱一段時間才能正常使用。 對于實際刻度值不小于0.01mg的...

膳易精細化成本管控+膳易可視電子秤讓成本管控[簡單可行]成本泄漏點存在于企業運營的各個環節供應鏈及廚政管理數字化運營勢在必行!成本管控：1.報損環節電子秤稱重報損:嚴控物資報損,報損物資秤重拍照操作方便，有“圖”有真相，注明報損原因，責任到人5.盤點環節2.手...

膳易精細化成本管控+膳易可視電子秤讓成本管控[簡單可行]成本泄漏點存在于企業運營的各個環節供應鏈及廚政管理數字化運營勢在必行!電子秤-物流中心發貨1.物流中心—訂單發貨訂單自動匯總，智能分單，電子秤揀貨、發貨、配送車輛與線路管理,省時增效!發貨訂單有圖片，省時...

膳易精細化成本管控+膳易可視電子秤讓成本管控[簡單可行]成本泄漏點存在于企業運營的各個環節供應鏈及廚政管理數字化運營勢在必行!成本管控：1.報損環節電子秤稱重報損:嚴控物資報損,報損物資秤重拍照操作方便，有“圖”有真相，注明報損原因，責任到人5.盤點環節2.手...

智能電子秤的工作原理：智能電子秤廣泛應用于商業買賣和工業計量中。工作原理：電子秤的工作原理以電子元件：稱重傳感器，放大電路，AD轉換電路，單片機電路，顯示電路，鍵盤電路，通訊接口電路，穩壓電源電路等電路組成。當物體放在秤盤上時，壓力施給傳感器，該傳感器發生形變...

注意事項：1、開機不顯示：檢查電池是否安裝正確電量是否充足、絕緣塑料片是否取出。2、電子秤放平穩后，將待稱量物體輕拿輕放于秤盤上，發現物體重量超過量程后迅速拿下，盡量愛惜電子秤。3、長期不用電子秤，請將電池取出，以防電池漏液損害您的電子秤。家用電子秤的標定方法...

什么是餐飲供應鏈管理?餐飲供應鏈是圍繞餐飲企業,通過對信息流,物流,資金流的控制，從采購原料開始，生產出半成品及成品，然后由銷售網絡把產品送到消費者手中的將供應商、制造商、分銷商和零售商，直到用戶連成一個整體的功能網鏈結構。連接供應商到用戶的物流鏈、信息鏈、資...

餐飲供應鏈是以客戶需求為導向，以提高質量和效率為目標，以整合資源為手段，實現產品設計、采購、生產、銷售和服務等全過程高效協同的組織形態。餐飲供應鏈是餐飲行業的基礎，以提供餐飲門店所需的各類食材為主要目的，經過原材料采購、生產加工、配送、銷售及回收處理等環節，以...

促進了企業規范化管理，提升企業品牌影響力由于餐飲企業的督導體系和管理制度不完善，導致企業的衛生、品質、效率、形象難以保證，會發生問題，而通過ERP系統，快速的信息發布、完善的制度管理和分析、及時的獎懲激勵等構成完善的督導體系，讓企業的管理制度能夠真正的落實，獎...

膳易供應鏈系統，助力老板打贏降本勝仗 面對供應鏈趨勢，膳易供應鏈認為必要時需要 SaaS 服務工具來幫助，才可以實現精細化管理運營，減少人力支出的同時，降低出錯的概率。假如能夠把點餐收銀、后廚制作和采購配送等都通過管理系統軟件來連結，勢必會給餐企降低很多管理壓...

餐飲企業運營流程多而復雜，包括采購流程、生產流程、物流配送流程、客戶服務流程、客戶的資料管理流程、反饋流流程（信息流、資金流）等，這些流程正是構成餐飲供應鏈的主要流程。餐飲供應鏈中，原料生產者、供應商為餐飲企業提供食物原料，通過流通企業（配送中心）進行配送，餐...

申購：[可根據訂貨模板和物資代碼，門店審核自動進行分單，要貨物資內容自動反饋到外部供應商或物流中心，等待供應商發貨] 【支持手機應用】； 智能要貨：根據千元用量、歷史銷售數模式； 采購訂單：[門店可自行向供應商要貨，總部審核]； 入庫：[供應商...

某餐飲行業大咖，在杭州地區有近三十家門店，每日采購量達數萬元，但是在采購管理方面卻有不少困擾……1、門店過多，以前由總倉配送到門店，倉儲和物流成本過高；2、門店間難以進行采購成本和供應商價格對比；3、與供應商之間用紙質單據統計數據，不僅易出錯，花費的時間還比較...

膳易精細化成本管控+膳易可視電子秤讓成本管控[簡單可行]成本泄漏點存在于企業運營的各個環節供應鏈及廚政管理數字化運營勢在必行!電子秤-報損環節1.報損庫管人員在清點庫存時，如發現有食材有問題，可對倉庫食材進行報損處理，報損可以通過膳易可視電子秤進行處理，省時增...

電子秤的歷史發展：在古代人們交易糧草時，總是要多少石的糧食，石就成了一個人們計算數量多少的一個單位，這還是遠古的一個商人發明的，有一次他看到打水的橫桿就得到了靈感，隨后就發明了桿秤，在桿上刻了十六個星花，又叫十六兩秤，規定十六兩為一斤，三十斤為一均，四十均為一...

電子秤使用一段時間后，由于使用環境的變化、內部元器件的老化等原因，可能導致稱量誤差大。但在實際工作中，使用者不正確的維護方法，也會導致稱量不準確，具體表現在使用者為了保持秤體清潔，使用包裝紙或膠帶進行纏繞包裹，結果導致秤盤底部與秤體包裝物接觸不全，直接影響稱量...

在說到餐飲業3.9萬億的大盤子時，我們似乎很少去關注供應鏈。據統計，2017年中國餐飲市場的食材采購規模已超過8000億元，預計到2021年將達到20萬億。“食材”作為餐廳關鍵的支出，占據著不容忽視的地位。研發、服務、體驗……一切都要在供應鏈的基礎上展開。現如...

當前中國餐飲供應鏈正從無序化走向有序化，整體水平取得了一定程度的提升。依托政策支持，借助互聯網技術，餐飲企業不斷建立穩定的供應鏈關系，整合物流、冷藏、大數據等多種資源，傳統餐飲供應鏈搭建起了電商平臺；同時大型餐飲中央廚房增多，供應鏈思維逐漸形成，供應鏈運作效率...

供應鏈是餐飲產業鏈中的重要一環，貫穿食品生產資源端和餐飲門店需求端。餐飲企業的發展需要依靠供應鏈的支撐，高效的供應鏈能夠幫助餐企保證食品安全和品質，提高采購和物流效率，在一定程度上控制食材成本，**終提高餐企的標準化程度。具體來說可以降低餐企“三大成本”：食材...

軟件是管理的助手，不能代替餐飲企業經營。所以軟件的提升效率節約成本是通過提高企業管理水平，提高執行力，優化采購行為，量化管理指標來實現的。利用餐飲管理軟件的大數據記載和分析，量化食材存儲、加工過程中的指標，避免不必要的浪費，從而為企業健康發展建立食材的存儲、加...

火鍋店管理軟件解決方案：火鍋店由于菜品品種較少，相對穩定；生意火爆，等位多、翻臺率高等特點，建議采用標準點菜寶點菜結合PC收銀電腦使用，經濟實用，性價比高。中餐廳管理軟件解決方案：中餐廳可根據自身的中高低等定位，可以采取不同點菜方式（點菜寶、平板點菜、微信訂餐...

申購：[可根據訂貨模板和物資代碼，門店審核自動進行分單，要貨物資內容自動反饋到外部供應商或物流中心，等待供應商發貨] 【支持手機應用】； 智能要貨：根據千元用量、歷史銷售數模式； 采購訂單：[門店可自行向供應商要貨，總部審核]； 入庫：[供應商...

大部分餐飲企業的購貨方是分為三種，分別是統配，直配，自購。統配分兩種，一種是門店向區域倉庫發起智能訂貨，區域倉庫（采購中心）結合當前庫存發給采購中心自動形成訂單發給供應商，供應商進行向總倉（物流中心）發貨，總倉（物流中心）驗收統一進行發貨給各個門店貨物。第二種...

國內餐飲業痛點,中國餐飲業的發展迅猛而持續,而餐飲企業的運營成本也在持續增加,其中食材原料的采購成本所占比重越來越大。人力成本高,房租貴,逼迫餐飲店不得不從后端環節節約成本,對食材供應鏈的要求就變得更高。然而目前大量的餐廳普遍采用私人采購,這就導致食材無法溯源...

當前中國餐飲供應鏈正從無序化走向有序化，整體水平取得了一定程度的提升。依托政策支持，借助互聯網技術，餐飲企業不斷建立穩定的供應鏈關系，整合物流、冷藏、大數據等多種資源，傳統餐飲供應鏈搭建起了電商平臺；同時大型餐飲中央廚房增多，供應鏈思維逐漸形成，供應鏈運作效率...