泉心味黃燜雞是當下受歡迎的黃燜雞米飯品牌之一,經(jīng)過創(chuàng)意改良的傳統(tǒng)風味黃燜雞米飯,受到很多人的喜歡。黃燜雞不僅擁有好味道,在門店的經(jīng)營上也有自己的套路。做黃燜雞米飯店的主要就是吸引消費者,吸引消費者重要的其實就是兩件事情,一件是拉新,另一件是復購。為了把頭回客變...
首先,黃燜雞加盟品牌會對加盟商進行課程方面的培訓,以幫助他們盡快的適應店鋪經(jīng)營者的身份。并且品牌的工作人員還會在開業(yè)的時候進行現(xiàn)場指導,以減少開業(yè)過程中的麻煩。此外,黃燜雞加盟品牌的工作人員還會協(xié)助加盟商辦理相關(guān)的證件,比如說營業(yè)執(zhí)照、服務許可證、消防證等等。...
加盟可以獲得技術(shù)支持和管理支持,有成熟的商圈選址、營建、評估;有完善的人員、設備、財務、營銷、成本、培訓管理。同時加盟品牌還有團隊支持,配備有物流部、營運部、培訓部、研發(fā)部、營建部、企劃部、人事部、財務部、拓展部、公共關(guān)系部、設備部。大家對餐飲品牌的認知會越來...
1、經(jīng)營的黃燜雞米飯要有特色。這個特色可以是你的裝修,可以是你菜品的口味,甚至可以是黃燜雞米飯的名字。沒有特色的黃燜雞米飯在餐飲市場是沒有競爭能力的。2、注重對顧客的管理。雖然黃燜雞米飯是餐飲的一類,主要以味道致勝,但這并不意味著不需要重視顧客。好顧客,比如是...
有些品牌方為了挽救培訓怕加盟商受合同威脅,會在合同上做出“暴君條款”:(加盟商)領(lǐng)取資料為培訓并掌握主要的技術(shù),費用不予退還。要小心這樣的條款。由于領(lǐng)取資料、接受培訓和掌握主要的技能是兩件不同的事情,它們在法律上是兩種事實行為。即使對方提供的主要的信息是其獨有...
黃燜雞加盟優(yōu)勢:1、小項目,大商機;小店面,大一店更比六店強,四季經(jīng)營,店面可大可小,智慧之選小,1-2人即可開店。2、古法烹制,制造/精制自有工藝數(shù)十味珍貴,采用制造/精制古法工藝,使其營養(yǎng)鮮味不流失,做出的黃燜雞嫩滑多汁,汁味和香味浸入雞肉內(nèi)部,色澤均勻,...
黃燜雞加盟優(yōu)勢:1、小項目,大商機;小店面,大一店更比六店強,四季經(jīng)營,店面可大可小,智慧之選小,1-2人即可開店。2、古法烹制,制造/精制自有工藝數(shù)十味珍貴,采用制造/精制古法工藝,使其營養(yǎng)鮮味不流失,做出的黃燜雞嫩滑多汁,汁味和香味浸入雞肉內(nèi)部,色澤均勻,...
當年上學住宿時,幸福的事情就是——出校門就到小吃街,吃上一份澆著濃濃湯汁的黃燜雞米飯。黃燜雞米飯又叫香雞煲,濃汁雞煲飯。屬于魯菜系家常菜品,起源于山東省濟南市主要食材是雞腿肉,配以青椒、土豆、香菇等輔菜燜制而成,味道美妙,肉質(zhì)鮮美且滑嫩。魯菜是歷史悠久、技法豐...
相信大家對黃燜雞米飯并不陌生,很多人都非常愛吃,現(xiàn)在進行泉心味黃燜雞米飯加盟的也很多,但是這并不是一件容易的事情,在投資之前我們需要做很多準備工作。那么開一家黃燜雞米飯店需要哪些準備呢?一、制作能力想開泉心味黃燜雞米飯店的朋友一定會學會這門手藝才行,我們可以去...
大雞腿2只青紅彩椒各20g土豆1個香菇4朵洋蔥半個熟米飯1碗生姜1片蒜頭2瓣生抽2g鹽1g清水適量。1、先將雞腿比較小的那一端剪開雞皮,把筋剪斷。2、順著骨頭一路剪開。3、抽出骨頭。4、切成小塊。5、生姜切絲。6、加入雞腿,放點老抽,抓勻。7、腌制半小時以上。...
其實不管吃什么樣兒的黃燜雞,能在吃了差不多的時候,再來一杯酸甜可口的飲料那簡直是爽到飛上天吶!這樣一頓飯下來,黃燜雞16元+飲品6元,一餐花了22元。這樣的客單價是不是還不錯呢?“樓下一家小小的黃燜雞店,一個月的利潤已經(jīng)超過5萬了!”這個真的不是吹牛哦~店面在...
在黃燜雞米飯的發(fā)展過程中,醬汁才是久盛不衰的關(guān)鍵與其說醬汁是某一種味道,不如說它是封裝的某一種知識,是關(guān)于如何做出這種味道的知識泉心味黃燜雞米飯通過幾年時間的不斷研究,在醬料口味上不斷的探索,也終于研制出一種只屬于自己的味道憑借這獨特的味道,開辟出了一條屬于自...
在餐飲行業(yè)這一塊,可以大體分為兩類,高等級餐飲和大眾化餐飲,而現(xiàn)在我們關(guān)心的這兩種餐飲形式發(fā)展趨勢如何呢?我們通過市場研究中心在2014年餐飲行業(yè)現(xiàn)狀分析中我們了解到,現(xiàn)在高等級餐飲的需求量并未有太多增長,人們相對更加偏愛經(jīng)濟實惠的大眾化餐飲,加“八項規(guī)定”出...
餐飲加盟和不加盟這個問題應該是很多創(chuàng)業(yè)者會考慮的問題,有很多創(chuàng)業(yè)的小伙伴不知道自己到底是選擇加盟還是選擇不加盟,關(guān)于加盟這個問題就給很多創(chuàng)業(yè)者帶來了很多煩惱,那么做餐飲的到底是加盟好呢還是不加盟好呢,加盟與不加盟有什么區(qū)別呢?開餐飲加盟和不加盟有什么區(qū)別?自己...
營養(yǎng)學家指出,由于人們中會食用各種食物,平均起來,雞肉中的膽固醇含量高。膽固醇會增加心腦疾的誘發(fā)幾率,如果老年人、女性每天都吃雞肉,那么勢會有多余的膽固醇存積在體內(nèi),這不但不利于健康,也會增加心臟、腦血栓誘發(fā)的幾率。另外某些不法商販在雞飼料中添加不良物質(zhì),導致...
沒經(jīng)驗怎么開餐飲加盟店?這些技巧,你需要了解一下:1、了解品牌你了解你想加盟的品牌嗎?作為加盟商,你需要先去認識這個品牌的加盟政策、企業(yè)背景、經(jīng)營模式和成功案例等。有時間的話還要去實地考察下,并且去了解其加盟店、分店、直營店的基本經(jīng)營狀況。2、做好市場調(diào)查對于...
選擇餐飲品牌加盟的創(chuàng)業(yè)者分為兩種,一種是新手小白,沒有任何餐飲經(jīng)驗,選擇加盟圖個省事;另一種是經(jīng)過了解,慎重考慮后決定加盟,幫助自己提高開店成功率。為什么會出現(xiàn)這種錯覺呢?純小白,對餐飲行業(yè)一律不知的情況下,可能就連前期的市場調(diào)研也不知道從何做起,沒有經(jīng)驗,沒...
很多人創(chuàng)業(yè)的時候都有一種疑問,或者說是一種錯覺,我準備創(chuàng)業(yè)餐飲行業(yè),選擇做品牌加盟交了加盟費之后是不是什么都不用管,等著收米就行了?“工欲善其事,必先利其器”作為餐飲小白比較好的方式就是選擇一個好的品牌然后加盟,但是很多時候,有的人就以為選擇加盟就萬事大吉了,...
目前餐飲業(yè)又有針對性推出了服務營銷,即專門針對餐廳老客戶推出的營銷手段——會員制服務。只要顧客出示有效身份證,并到開通會員卡存入一定的消費金額,便可以獲得會員賬戶。在會員區(qū),服務員配有類似于對講機的服務器,就餐客人如果有事情的話隨時可以按桌子上的按鈕“呼喊”服...
相信大家對黃燜雞米飯并不陌生,很多人都非常愛吃,現(xiàn)在進行泉心味黃燜雞米飯加盟的也很多,但是這并不是一件容易的事情,在投資之前我們需要做很多準備工作。那么開一家黃燜雞米飯店需要哪些準備呢?一、制作能力想開泉心味黃燜雞米飯店的朋友一定會學會這門手藝才行,我們可以去...
一般來說,小吃店店面面積達到30平方米左右即可,店面面積達到60平方米以上即可視為中等規(guī)模的小吃店,而店面面積在100平方米以上就算是規(guī)模較大的小吃店了。小吃店的規(guī)模較小有兩個好處,一是可以節(jié)省開店初期的投資,二是可以避免生意清淡時店堂面積的浪費。小吃加盟店的...
人員推銷一般又可以分為兩種情形,專人推銷和全員推銷。一般餐飲業(yè)可設專門的推銷人員來進行餐飲產(chǎn)品的營銷工作,也可以利用餐廳里所有員工的力量為餐廳營銷。對于專人營銷員,則要求他們必須精通餐飲業(yè)務,了解市場行情,熟悉各餐飲設施設備的運轉(zhuǎn)情況。全員營銷員又分為兩個層次...
選址到位:特色小吃加盟商要將重心放在選址上,而在選址之前,首先要確定的就是客戶群的選擇,在選擇地址的問題上,考察同一地段同類的經(jīng)營業(yè)績、商品的價格水平等情況可以初步測算可能產(chǎn)生的利潤狀況;也有助于確定今后在市場中站住腳,且得到迅速發(fā)展。美食豐富:消費者衡量一家...
在餐飲市場上,選擇一家快餐店加盟多少錢呢?眼下,各大城市的生活節(jié)奏不斷的加快,這讓很多人縮短用餐時間,快餐更迎合當代社會的發(fā)展形式,各色快餐美食出現(xiàn),泉心味黃燜雞更美味、也更時尚,泉心味黃燜雞打造更新穎的快餐品牌,全新概念,在市場發(fā)展,店內(nèi)快餐系列多樣,還有飲...
要打開特色小吃市場,獲得一份理想的事業(yè),當然要為自己選擇一個好品牌。市場上特色小吃加盟品牌比較多,想要應對激烈的競爭,在選擇品牌的時候,創(chuàng)業(yè)者一定要選擇實力品牌進行加盟。做好市場考察,結(jié)合自己的實際情況,投資當?shù)氐南M情況,選擇一個合適的品牌,好的品牌,才能給...
首先特色小吃加盟店要準確定位。由于特色小吃行業(yè)的競爭十分激烈,創(chuàng)業(yè)者要把握好錯位競爭的原則,尋求經(jīng)營特色。要了解服務對象的消費習慣、品位、喜好等特點。其次一家小吃加盟店的環(huán)境也成為吸引消費者的關(guān)鍵了,特別是投資者在新店開張之后的維護工作就要靠經(jīng)營者自己去把握了...
1、能吸引顧客。比如在店鋪的裝飾和建筑上,采用透明玻璃封閉式,在靠街的玻璃柜中擺滿一盒盒色香誘人的食品等等。2、能留住顧客經(jīng)營小吃店的注意事項有哪些經(jīng)營小吃店的注意事項有哪些。通過自己獨特的風味及良好的服務態(tài)度,合理適中的價格,將客人留祝顧客常會擔心口味不錯,...
1、主客流方向”是指該店鋪門口的人行街道上,來往兩個方向中,哪個方向是人流行走的側(cè)重?這個指標對于該店鋪后續(xù)開業(yè)后的陳列展示是有非常重要的作用。2、競爭對手的進店數(shù)量”一定程度上可以比對反映出同類產(chǎn)品經(jīng)營的適應性。如果競爭對手門頭和櫥窗、燈光都沒有大問題,...
誤區(qū)一:小吃加盟店管理者與顧客距離太遠許多小吃加盟店的管理者習慣了站在幕后掌握全局,然而店鋪銷售活動,仍需要管理者親臨現(xiàn)場,親自上陣銷售。因為和顧客拉近距離后,才能與顧客接觸,進而保持穩(wěn)定且良好的關(guān)系,還可直接從顧客口中獲得珍貴的反饋信息,這些回饋能夠為店鋪的...
小吃歷來以方便快捷、物美價廉為主要特點,以社會大眾為主要服務對象,所以小吃的定位必須是大眾化的、中低檔的。以目前小吃餐飲市場為例,當?shù)氐男〕约用说瓿似贩N大眾化以外,其價位也大都定在5元左右。小吃受工薪階層,特別是工薪階層中的白領(lǐng)、學生及流動人口的歡迎,因此,...