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浙江省非物質文化遺產同山燒釀制技藝，其釀造工藝據說源于古越國時代，歷史悠久，同山燒的代表性品牌“醉美”和“勾踐王”是連得五個世界金獎的浙江優越白酒，這兩個酒的釀酒師謝小義不光是國家一級品酒師、高級釀酒師，他還得到了我國白酒大師高景炎，酒曲泰斗傅金泉的指點，在同山燒傳統的基礎上進行了技術革新，采用小曲結合大曲，導入了泥底石窖、回酒續糟、固態發酵的釀造工藝，從他手里開發出來的產品到處都能得獎，是浙江白酒產的一個傳奇式人物。勾踐王在2019年新加坡國際烈酒大賽上獲金獎。金華勾踐王酒同山燒一瓶多少毫升勾踐王醉美酒是一種清香型的高度白酒，因產于浙江省諸暨市同山鎮，以及用紅高粱為原料非遺固態法工藝釀制而成...

諸暨人敢闖敢冒，酒風上如此，工作上亦如此。這種性格的形成，也許跟喝同山燒有說不清道不明的瓜葛。但再海量的諸暨人，在面對同山燒時，也決不會口吐狂言，因為誰都知道它的厲害，誰都不是它的對手。諸暨人將同山燒作為酒量評判的較高標準，夸贊一個人酒量有多好，不是說他能喝多少啤酒或多少黃酒，總是說他能喝多少同山燒。一般地，能喝半斤同山燒的屬于酒量尚可，能喝一斤同山燒不倒的，那是真能喝，可稱酒仙酒俠了。一種酒可以喝出一種人文，一種酒可以喝出一種性格。在喝酒的諸暨人眼里，黃酒是深不可測的，因為黃酒的后力讓人摸不著頭腦；紅酒是娘娘腔調，因為紅酒的喝法總顯得那樣忸怩作態；啤酒等同于啤水，喝不出勁道不說，反而喝出尿頻...

說起白酒，一般人自然便想起“無色透明”。但浙江諸暨卻有一款叫“醉美”的同山燒高度白酒卻有著紅玉般的光澤。“醉美”同山燒為什么會是紅色的呢?原來同山本地釀酒的糯高粱的殼桿上包著的一層皮，在接酒時放一小包高粱皮，過不了多久酒就變成了紅色。“醉美”酒因品質上秉在國際大賽中獲得好幾項金獎，大小雙曲固態發酵工藝同山醉美人酒業算是開辟了先河。具有四千精神的浙江人做起白酒來也是牛的。在醉美人酒業小編看到了這家酒是浙江省工業旅游示范基地和同山燒非遺中小學生研學基地，廠區內的釀酒科普館里，祥細介紹白酒從起源、制曲、工藝釀造奧秘再到同山燒非遺譜系。勾踐王和醉美基本被當地的企業家購買收藏，只有少數產品在市面流轉。舟...

白酒是不是度數越高就越好喝呢？其實不然，度數越高酒精含量就越高，經常喝太高度數白酒對身體也不好，而且白酒多少度口感好，跟釀造工藝有關，就拿諸暨勾踐王酒來說，52度的口感較好。度數太低的話，味道會變淡，度數太高的話又太沖，喝著刺激性太大。純糧白酒必須是在50度以上，香味濃郁，口感醇厚，且空杯余香持久。同山醉美人酒業得到了高景炎、沈怡芳、傅金泉、鐘杰等釀酒大師的支持。他們同山燒的基礎上不斷創新，開發出了更適合江浙人口感的清醬兼香型酒，在國際上連連得獎，開啟了浙江白酒產業新篇章。“勾踐王” 2019年入選首批100項浙江省良好非遺旅游商品名單。舟山純糧酒采購勾踐王勾踐王一般會在諸暨的無論名煙名酒店，...

同山燒是浙江地產白酒也是送禮的土特產。諸暨人把它送到杭州，送到上海，送到北京，送的對象多是諸暨在外的鄉賢名士。可別小看這小小一壺酒，在老家諸暨，這種酒雖不是很貴，但一到了游子的手里，那就比五糧液比茅臺珍貴多了，他們喝下去，燃起的除了酒精，更是一股濃濃的鄉情。有人說諸暨人特會辦事，這除了諸暨人待人真誠，同山燒一定也在其中助了一臂之力。以諸暨特有的高腳拐糯高粱為原料，取同山鎮上汲龍水釀制而成，因地處盆地，常年恒溫窖藏，因此酒質清澄、口感甘洌。因為是原漿酒，“醉美”特別純粹，就像吃新鮮蔬菜和水果一樣，可以享受到原汁原味，品到淡雅自然的糧香味果香味，紅潤而透亮是典型的同山燒。勾踐王酒是一種清醬兼香型的...

同山燒是浙江地產白酒也是送禮的土特產。諸暨人把它送到杭州，送到上海，送到北京，送的對象多是諸暨在外的鄉賢名士。可別小看這小小一壺酒，在老家諸暨，這種酒雖不是很貴，但一到了游子的手里，那就比五糧液比茅臺珍貴多了，他們喝下去，燃起的除了酒精，更是一股濃濃的鄉情。有人說諸暨人特會辦事，這除了諸暨人待人真誠，同山燒一定也在其中助了一臂之力。以諸暨特有的高腳拐糯高粱為原料，取同山鎮上汲龍水釀制而成，因地處盆地，常年恒溫窖藏，因此酒質清澄、口感甘洌。因為是原漿酒，“醉美”特別純粹，就像吃新鮮蔬菜和水果一樣，可以享受到原汁原味，品到淡雅自然的糧香味果香味，紅潤而透亮是典型的同山燒。白酒漲價的內卷，在卷到終端...

說起浙江本地白酒，在市場上比較活躍的有“勾踐王”、“醉美”、“原鍋”、“同高”、“越莊”，“金山陵”，“天關山”、“梅江燒”，“蓮子燒”等酒。其中“醉美”、“勾踐王”這兩款酒因上乘的工藝和穩定的口感，連續五次獲得世界金獎，躋身主流白酒品牌行列，讓行業人都對浙江白酒刮目相看。“醉美”和“勾踐王”有別于一般白酒的工藝，采用雙曲、泥底石窖固態發酵，優異的釀造工藝和技術，使得同山燒實現了從傳統地方白酒向品質高的省國級名酒的跨越式發展。勾踐王同山燒以諸暨特有的高腳拐糯高粱為原料。溫州清醬兼香型勾踐王酒哪里買勾踐王浙江地產白酒同山燒，發展勢頭迅猛，一再刷新市場銷售紀錄，在諸暨“醉美”同山燒就象耀眼的珠寶一...

浙江同山醉美人酒業是浙江有名的白酒生產企業，“勾踐王”酒是其主打產品，在2019年布魯塞爾和新加坡國際烈酒大獎賽獲金獎，在2021年的美國舊金山國際烈酒大賽中再獲金獎，有這么多國際大獎的殊榮，這在浙江地產白酒中是很少見的，用這酒送禮真的倍有面兒。送親朋好友選“勾踐王”就對了。以勾踐王勾踐王同山燒為表示的白酒，即使在盛產淡水珍珠的諸暨，也可稱得上是奪目耀眼的“珠璣”。同山鎮里產出的高粱燒酒，不只度數高，而且酒性特別烈。同時，它還依然延續著古老的釀造工藝和“家家種高粱，戶戶釀燒酒”的傳統。何不成妙筆下的浙江白酒勾踐王！高粱酒越久越好嗎勾踐王“醉美”同山燒以諸暨特有的高腳拐黑殼糯高粱為原料，佐以山泉...

浙江同山醉美人酒業是一家技術力量相當雄厚的白酒生產企業，公司有諸暨工匠四名，高級釀酒師二名，一級品酒師二名，助理品酒師一，勾調師一名，他們生產的“醉美”和“勾踐王”同山燒口感好，在2019年布魯塞爾和新加坡國際烈酒大獎賽中均獲金獎，在2021年的美國舊金山國際烈酒大賽中更是了獲雙金獎，改寫了浙江無地產白酒品牌的歷史，現在“醉美”“勾踐王”被許多懂酒的酒友拿去收藏了，用這兩款酒來招待客人和送人可是相當有面子的。2009年，同山燒釀制工藝入選浙江省非物質文化遺產名錄。勾踐王酒報價勾踐王“醉美”同山燒，一種清香型酒，也稱秫秫酒或高粱酒。產于西施故里的同山鎮，那里盛產一種高桿黑殼的糯高粱，大家用它做燒...

浙江同山醉美人酒業是一家技術力量相當雄厚的白酒生產企業，公司有諸暨工匠四名，高級釀酒師二名，一級品酒師二名，助理品酒師一，勾調師一名，他們生產的“醉美”和“勾踐王”同山燒口感好，在2019年布魯塞爾和新加坡國際烈酒大獎賽中均獲金獎，在2021年的美國舊金山國際烈酒大賽中更是了獲雙金獎，改寫了浙江無地產白酒品牌的歷史，現在“醉美”“勾踐王”被許多懂酒的酒友拿去收藏了，用這兩款酒來招待客人和送人可是相當有面子的。越王勾踐把酒的作用提升到了一個極限。麗水清醬兼香型勾踐王酒銷售價勾踐王白酒香味成分種類有：醇類、酯類、酸類、醛酮類化合物、縮醛類、芳香族化合物、含氮化合物和呋喃化合物等。醇類除乙醇外，比較...

浙江省非物質文化遺產同山燒釀制技藝，其釀造工藝據說源于古越國時代，歷史悠久，同山燒的代表性品牌“醉美”和“勾踐王”是連得五個世界金獎的浙江優越白酒，這兩個酒的釀酒師謝小義不光是國家一級品酒師、高級釀酒師，他還得到了我國白酒大師高景炎，酒曲泰斗傅金泉的指點，在同山燒傳統的基礎上進行了技術革新，采用小曲結合大曲，導入了泥底石窖、回酒續糟、固態發酵的釀造工藝，從他手里開發出來的產品到處都能得獎，是浙江白酒產的一個傳奇式人物。同山醉美酒勾踐王原漿窖藏同山燒。麗水秣秫燒多少度勾踐王在省外的酒友心目中似手浙江只有黃酒，殊不知諸暨同山鎮巳是漫山儲酒灌，戶戶釀燒酒的奇觀，醉美人酒業生產的勾踐王酒一再刷新市場銷...

近期酒友圈里冒出一款叫"醉美"的浙江本產白酒，在眾多國際酒類賽事中屢獲金獎。它產浙江遠近聞名的酒鄉——同山鎮，同山鎮以專門出產玉紅色的高度白酒而出名，“醉美”是同山燒品牌中的佼佼者。生產基地占地15000余平方米，是浙江省工業旅游示范基地和同山燒非遺中小學生研學基地，廠區內還建有一個釀酒科普館，從白酒起源、制曲模子、十二大香型白酒的釀造工藝、歷代酒器、同山燒非遺傳承譜系、名家著作應有盡有。勾踐王勾踐王同山燒以諸暨特有的高腳拐糯高粱為原料，取同山鎮上汲龍水釀制而成，因地處盆地，常年恒溫窖藏，因此酒質清澄、口感甘洌。勾踐王同山燒清香型白酒，哪個品牌值得推薦？衢州勾踐王酒同山燒怎么購買勾踐王在諸暨的...

同山燒是浙江地產白酒，其釀造工藝傳說源于酒祖杜康，數千年來，經過當地百姓的不斷改良，以至于成為一種極具特色的“南產北酒”，“醉美”同山燒是浙江白酒的典型表示，被稱為南派清香。以諸暨特有的高腳拐糯高粱為原料，佐以水釀制而成，經年恒溫窖藏，因此酒質清澄、口感甘醇厚綿甜。因為是雙曲發酵的純糧原漿酒，“醉美”的口感特別純粹，就像吃新鮮蔬菜和水果一樣，可以享受到原汁原味，品到淡雅自然的糧香味果香味，紅潤而透亮。“醉美”酒是2019新加坡國際烈酒大獎賽的金獎產品。釀酒師得到高景炎、沈怡芳、傅金泉、鐘杰等釀酒大師的支持，他們繼承同山燒傳統工藝的同時又不斷創新，雙曲發酵，成功開發出了更符合江南人味覺的獨特口感...

浙江省非物質文化遺產同山燒釀制技藝歷史悠久，影響大輻射廣，其代表性品牌“醉美”和“勾踐王”連得五個世界金獎，雙曲發酵，其清醬兼香的口感得到了“高景炎”、“沈怡芳”、“李克明”、“歐陽港生”、“傅金泉”等我國白酒大師的高度肯定，浙江以前都是以生產小曲清香型酒為主，勾踐王在小曲酒的基礎上進行了技術革新，采用小曲結合高溫大曲，泥底石窖、回酒續糟、固態發酵的釀造工藝和技術，使勾踐王的酒體比清香更醇厚，比濃香更淡雅，帶有明顯的醬香，創新的工藝，獨特的口感，這就是勾踐王酒能連續得金獎的秘密。浙江同山燒釀酒技藝有多高？ 喝過這款醉美就知道了。金華高粱酒上市企業勾踐王“醉美”同山燒以諸暨特有的高腳拐黑殼糯高粱...

浙江同山醉美人酒業是浙江有名的白酒生產企業，“勾踐王”酒是其主打產品，在2019年布魯塞爾和新加坡國際烈酒大獎賽獲金獎，在2021年的美國舊金山國際烈酒大賽中再獲金獎，有這么多國際大獎的殊榮，這在浙江地產白酒中是很少見的，用這酒送禮真的倍有面兒。送親朋好友選“勾踐王”就對了。以勾踐王勾踐王同山燒為表示的白酒，即使在盛產淡水珍珠的諸暨，也可稱得上是奪目耀眼的“珠璣”。同山鎮里產出的高粱燒酒，不只度數高，而且酒性特別烈。同時，它還依然延續著古老的釀造工藝和“家家種高粱，戶戶釀燒酒”的傳統。勾踐王”清醬兼香型的風格，“醉美”雙曲發酵醇厚型清香風格，更符合江南人的口感。北京勾踐王酒同山燒如何選擇勾踐王...

勾踐王酒甫一出世，即以四個國際金獎來表白，即使在浙江白酒關鍵產區同山，也可稱得上是奪目耀眼的“珠璣”。同山鎮出產高粱燒酒，這里聚集了數百上千家有效小小的釀酒廠家和作坊。生產勾踐王”酒的醉美人酒業，是同山亳無疑問的品牌企業，該廠主推“勾踐王”和“醉美”這兩個品牌以浙江白酒獎牌專業戶的形象進入大眾的視野，一改行業人士對浙江白酒產業的認知。 醉美人酒業之所以能脫穎而出，自然是受益于悠久的釀造歷史和同山鎮得天獨厚的地理環境。勾踐王俗釀造原料采用的是當地的黑殼糯高粱。自然環境以及釀酒原料的獨占性，顯然給勾踐王酒的發展提供了堅實的物質基礎，同時勾踐王酒強大的技術團隊和清醬兼香的獨特工藝形成了與眾不同的風格...

白酒因產區和香味的差異分為十二大香型。不同香型的白酒，釀造所采用的原料不同，有的是高粱，有的是大米；有的是小麥玉米、糖化發酵劑曲也不不盡同，有麥和豌豆制成的中溫大曲，有的是小麥制成的中溫大曲或高溫大曲，有的是大米制成的小曲、麩皮和各種不同微生物制成麩曲等；所使用的發酵容器設備更有不同，有的是陶缸、水泥池、磚池、箱，有的是泥池老窖等；所采取的釀造工藝不同，有的是清蒸清糙、續精混蒸、回沙發酵，有的是固態和液態發酵等；所處釀造環境的氣候條件不同，有的干濕度高，有的干濕度低，有的氣溫高，有的氣溫低等。因此，各個廠家所釀制的酒品，其香韻特點也就各不一樣。四大世界金獎加持的浙江白酒“勾踐王”，究竟有什么魅...

近期酒友圈里經常討論一款在眾多國際酒類賽事中屢獲金獎的浙江地產白酒“醉美”，這個品牌白酒有什么魅力讓世界大賽評委為之折服呢？小編就帶著好奇的心情生產世界得金獎酒的醉美人酒廠一探究竟。浙江同山醉美人酒業位于浙江遠近聞名的酒鄉—同山，這個鎮以專門出產玉紅色的高粱酒而出名，“醉美”是同山燒品牌中的佼佼者。在醉美人酒業小編看到了這家酒是浙江省工業旅游示范基地和同山燒非遺中小學生研學基地，廠區內的釀酒科普館里，祥細介紹白酒從起源、制曲、工藝釀造奧秘再到同山燒非遺譜系，都清晰展示，他們的釀酒師謝小義是同山燒非遺工藝的第五代傳人，同時是諸暨工匠，一級品酒師、高級釀酒師。勾踐王同山燒原漿陳釀清香型白酒受人們歡...

近期酒友圈里經常在討論一件事，以前老說浙江不產白酒，而在諸暨除了茅五劍之外，所有的白酒居然被本地同山燒吊打，隨著在眾多國際酒類賽事中屢獲金獎"勾踐王"和“醉美”這兩款同山燒更是穩穩站上了三百以上的白酒主流價格帶，有價并且還有量。綜觀國內名酒無不是經過數代人的努力而實現的，是什么力量讓同山燒后來居上，短短的十余年時間就發展成了遠近聞名的浙江白酒關鍵產區，"現在小編就帶著大家去得世界得金獎的浙江白酒產區一探究竟。同山位于諸暨西南部，是一個丘陵地貌的山區小鎮，這里有五千余畝竹海，清徹的山泉水常年不斷，鎮里有效小小居然聚集著上千家生產同山燒的酒企和作坊，他們都用本地的一種株高殼黑的糯高梁來釀酒，這高粱...

金獎“醉美”同山燒酒，即使在盛產淡水珍珠的諸暨，也可稱得上是奪目耀眼的“珠璣”。同山鎮里產出的高粱燒酒，不只度數高，而且酒性特別醇。這里的酒師們，延續著古老的釀造工藝，“家家種高粱，戶戶釀燒酒”的傳統。2007年同山女婿謝小義創辦了醉美人酒業有限公司，自此同山燒便走上產業化的復興之路，受益于悠久的釀造歷史和同山古鎮得天獨厚的優越地理環境。醉美人酒業脫穎而出，其主力產品“醉美”更是在國內外奪取了多項金獎，產品售價更是站上了300元的主流價格帶，醉美酒的成功吸引了許多鄉賢的眼光，無數有識之士紛紛在同山投資辦廠，短短十幾年時間，同山聚集了五家酒廠，六十家釀酒作坊，七百余釀酒散戶，酒業的發展壯大帶動了...

同山燒的釀造工藝傳說源于酒祖杜康，數千年來，經過當地百姓的不斷改良，以至于成為一種極具特色的“南產北酒”。同山鎮地貌特征猶似茅臺鎮。周高中低位于盆地腹地，臨山傍水，都說白酒的品質離不開產地，產地離不開水源，同山位于北緯29.6°，全世界都公認的名酒帶上；其自身又因丘陵地形中獨特的盆地氣候，使得釀酒所需的有利微生物種群集結在同山鎮上空；優越的高腳黑殼糯高粱是好酒的原料保障；加上當地人世代相傳的古法釀造技術，天時地利人和，一壇好酒由此而成。同山燒較大的特色在于其紅玉般的光澤，一般人說起白酒，自然便想起“酒色通透，無色自香”，然而同山燒則恰恰以其非物質文化遺產的制造工藝，天然形成紅玉之色，與馬劍茶、...

現在在釀酒車間負責的是第六代傳人，他們釀酒用的都是紅高粱，整個發酵都是固態的，廠有許多窖池，上面用泥封著，還插有溫度計，酒師們們介紹記錄溫度是為了控制發酵，如果前一整天入窖的發酵品溫高了或低了，他們就會及時調整配方，醉美酒從高粱入廠到出廠要經過好幾十道工藝的嚴格把關，當我看啦工藝流程后較看到實樣后，我的心忍不住的動了一下，天哪太漂亮啦，一斤半超大容量的水晶瓶，酒體透著紅玉般的光芒，潔白典雅的瓶標，深藍色的外盒，拿起瓶子，良好的觸感，手心里就有了一種如少女體膚般的溫潤，至此我完全體會到了酒友們為什么如此喜歡這款酒的緣由啦，原來一瓶好酒也能讓人一見鐘情。勾踐王不僅口感好，其同山燒的工藝在2009年...

同山燒的釀造工藝傳說源于酒祖杜康，數千年來，經過當地百姓的不斷改良，以至于成為一種極具特色的“南產北酒”。同山鎮地貌特征猶似茅臺鎮。周高中低位于盆地腹地，臨山傍水，都說白酒的品質離不開產地，產地離不開水源，同山位于北緯29.6°，全世界都公認的名酒帶上；其自身又因丘陵地形中獨特的盆地氣候，使得釀酒所需的有利微生物種群集結在同山鎮上空；優越的高腳黑殼糯高粱是好酒的原料保障；加上當地人世代相傳的古法釀造技術，天時地利人和，一壇好酒由此而成。同山燒較大的特色在于其紅玉般的光澤，一般人說起白酒，自然便想起“酒色通透，無色自香”，然而同山燒則恰恰以其非物質文化遺產的制造工藝，天然形成紅玉之色，與馬劍茶、...

浙江白酒產區同山鎮，這里酒廠林業，品牌扎堆，其中勾踐王酒更是四得國際金獎，都說白酒的品質離不開產地環境，產地離不開水源原料，同位于北緯29.6°，恰位于全世界都公認的名酒帶上；又因丘陵地形中獨特的盆地氣候，使得釀酒所需的有利微生物種群集結在同山上空；本地獨有的高腳黑殼糯高粱更是好酒的原料保障；加上同山世代相傳的古法非遺釀造技術，天時地利人和，同山就自然而然的發展成遠近聞名的白酒產區。勾踐王勾踐王同山燒以諸暨特有的高腳拐糯高粱為原料，取同山鎮上汲龍水釀制而成，因地處盆地，常年恒溫窖藏，因此酒質清澄，口感甘洌，其中尤以同山醉美，被稱為南派清香典范。勾踐王同山燒占領著諸暨的酒店，無論是小酒店，還是大...

浙江同山醉美人酒業是浙江有名的白酒釀造企業，這家酒企得到高景炎、沈怡芳、傅金泉、鐘杰等釀酒大師的支持。在同山燒原有的工藝基礎上不斷創新，成功開發了出了清醬兼香型的勾踐王酒，屢獲國際金獎，其358元一瓶售價，改寫了浙江無優越白酒的歷史，浙商有著東方猶太人的美譽，他們商業嗅覺靈敏，做成認真，講究誠信，白酒產業雖然他們進入晚，但從近些年同山燒發展速度來看，用不了五年的時間，我想白酒世界中就會多出一支由具有四千精神的浙商統領的白酒新銳品牌。 白酒漲價的內卷，在卷到終端消費者之前，首先卷到的是經銷商。廣州高粱酒推薦勾踐王新中國成立后，用白酒這一名稱代替了以前所使用的“燒酒”或“高梁酒”等名稱...

說起白酒，一般人自然便想起“無色透明”。但浙江諸暨卻有一款叫“醉美”的同山燒高度白酒卻有著紅玉般的光澤。“醉美”同山燒為什么會是紅色的呢?原來同山本地釀酒的糯高粱的殼桿上包著的一層皮，在接酒時放一小包高粱皮，過不了多久酒就變成了紅色。“醉美”酒因品質上秉在國際大賽中獲得好幾項金獎，大小雙曲固態發酵工藝同山醉美人酒業算是開辟了先河。具有四千精神的浙江人做起白酒來也是牛的。在醉美人酒業小編看到了這家酒是浙江省工業旅游示范基地和同山燒非遺中小學生研學基地，廠區內的釀酒科普館里，祥細介紹白酒從起源、制曲、工藝釀造奧秘再到同山燒非遺譜系。“勾踐王”“醉美”“醉美人”都出自他手！溫州清醬兼香型勾踐王酒報價...

浙江省非物質文化遺產同山燒釀制技藝歷史悠久，影響大輻射廣，其代表性品牌“醉美”和“勾踐王”連得五個世界金獎，雙曲發酵，其清醬兼香的口感得到了“高景炎”、“沈怡芳”、“李克明”、“歐陽港生”、“傅金泉”等我國白酒大師的高度肯定，浙江以前都是以生產小曲清香型酒為主，勾踐王在小曲酒的基礎上進行了技術革新，采用小曲結合高溫大曲，泥底石窖、回酒續糟、固態發酵的釀造工藝和技術，使勾踐王的酒體比清香更醇厚，比濃香更淡雅，帶有明顯的醬香，創新的工藝，獨特的口感，這就是勾踐王酒能連續得金獎的秘密。勾踐王同山燒的特色在于其紅玉般的光澤。廣州高粱酒多少度勾踐王浙江同山醉美人酒業是浙江有名的白酒生產企業，“勾踐王”酒...

勾踐王同山燒，一種白酒，也稱秫秫酒或高粱酒。產于西施故里酒鄉同山鎮，“勾踐王”酒是同山燒中的優越品牌。這個酒五十來度，用打火機一點就著。這樣的酒似乎跟南方人的脾氣很不合，南方人愛喝散散淡淡的啤酒或黃酒之類，但偏偏諸暨人生性豪爽率直，大概老祖宗是從北方遷過來的多，所以諸暨人能保持“北酒南喝”的習慣，諸暨的企業家們在招待來賓時，也愛用這款得過世界金獎的勾踐王酒。經一個月發酵后蒸出的原酒還要3-5年的儲存才能出廠，這樣的工藝和嚴格的管控，在浙江是很少見的，怪不得勾踐王酒這么火。“勾踐王” 2019年入選首批100項浙江省良好非遺旅游商品名單。臺州秣秫燒怎么樣勾踐王浙江同山燒53度到底夠不夠勁？這兩個...

現在在釀酒車間負責的是第六代傳人，他們釀酒用的都是紅高粱，整個發酵都是固態的，廠有許多窖池，上面用泥封著，還插有溫度計，酒師們們介紹記錄溫度是為了控制發酵，如果前一整天入窖的發酵品溫高了或低了，他們就會及時調整配方，醉美酒從高粱入廠到出廠要經過好幾十道工藝的嚴格把關，當我看啦工藝流程后較看到實樣后，我的心忍不住的動了一下，天哪太漂亮啦，一斤半超大容量的水晶瓶，酒體透著紅玉般的光芒，潔白典雅的瓶標，深藍色的外盒，拿起瓶子，良好的觸感，手心里就有了一種如少女體膚般的溫潤，至此我完全體會到了酒友們為什么如此喜歡這款酒的緣由啦，原來一瓶好酒也能讓人一見鐘情。目前，同山燒產業所占比重還非常小。浙江醬香型...

近期酒友圈里冒出一款叫"醉美"的浙江本產白酒，在眾多國際酒類賽事中屢獲金獎。它產浙江遠近聞名的酒鄉——同山鎮，同山鎮以專門出產玉紅色的高度白酒而出名，“醉美”是同山燒品牌中的佼佼者。生產基地占地15000余平方米，是浙江省工業旅游示范基地和同山燒非遺中小學生研學基地，廠區內還建有一個釀酒科普館，從白酒起源、制曲模子、十二大香型白酒的釀造工藝、歷代酒器、同山燒非遺傳承譜系、名家著作應有盡有。勾踐王勾踐王同山燒以諸暨特有的高腳拐糯高粱為原料，取同山鎮上汲龍水釀制而成，因地處盆地，常年恒溫窖藏，因此酒質清澄、口感甘洌。只有諸暨釀得出同山燒。麗水清醬兼香型勾踐王酒推薦勾踐王同山醉美人酒業公司位于諸暨市...