旺小望自選米線,以“安全經營、科學配餐”為原則,始終堅持本心,致力于為每一位顧客提供特色風味營養健康的米線。自身實力打造專屬品牌,實力商機依靠總部的強有力保障,讓更多人選擇旺小望自選米線。旺小望自選米線,潛心研究制作工藝,在不斷地鉆研和突破之中,通...
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米線米線做法一、過橋米線原料:雞脯肉、豬肚頭、豬腰子、烏魚肉、水發魷魚、油發魚肚、火腿、香菜、蔥頭、凈雞塊各20克,水發豆皮、白菜心、碗豆尖、蔥、豆芽菜、蘑菇各50克,米線200克。制法:把肉料分別切薄片,有味的焯水后漂涼裝盤;其余各料另鍋焯水,漂涼后...
米線外文名RiceNoodles[1]又稱米粉性質小吃米線簡介米線(米粉條)又名米粉、米絲或米面,是我國有悠久歷史的傳統食品,既可作為主食,又可作為小吃,是南方數省人們經常食用的米制品。米線是以直鏈淀粉含量在20%~25%、中等膠稠度的新鮮大米為原料,經過...
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酸漿米線能保存18~24小時。超過時間則短碎,或者干硬難以下咽。取米線應該用溫水潤手,這樣才不至于沾住手。藝人張靜初主演的電影《花腰新娘》中,有一個片段描述了米線的制作,一根老木頭,上面有一個壓制的把手,把發酵好的熱的原料投入,用把手下壓,米線就從老木...
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方便米線存在著復水時間長、不易入味等缺點。因此,食用更方便(復水時間短)、口感好的保鮮濕米線問世。保鮮濕米線經由獨特的工藝和配方制成。保留了傳統濕粉的特色,同時具有食用方便、耐保存的特點。食用時不需繁瑣的烹調方法和技術。開袋后用沸 水沖泡一下加入調味料...
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加入清水,煮開,下入泡發的米線燙熟。18.在米線燙好之后,加入油麥菜,燙軟即可。19.將米線和油麥菜撈出瀝水后放入砂鍋內。20.放入香菜,然后澆上熬制好的湯汁和煮好的各類香腸,即可食用。四、砂鍋米線1.小砂鍋中放入半鍋水(一碗左右)放入適量豬油燒開。2...
8.把切好的緬芫荽放入米線碗里,并倒入調好的味汁攪拌均勻即可食用。樹番茄拌米線做法小貼士泰國檸檬醋和小米辣按個人的口味放入,拌米線的調味料也可隨個人的喜好放入。七、懶人辣味米線1.所有食材準備好。2.米線洗凈,放入鍋中煮燙2分鐘。3.燙軟的米線裝入碗內...
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