本發(fā)明涉及雷竹筍生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域，具體是一種雷竹筍生產(chǎn)用包裝打刻裝置。背景技術(shù)：雷竹筍，是竹的幼芽，也稱(chēng)為筍，雷竹又名早竹、早園竹，別名雷公竹，是禾本科竹亞科剛竹屬竹種，是特有的的栽培食用竹種，春筍3月初至4月底出筍，秋筍10-12月出筍，主要分布于浙江西北、江西的丘陵平原地帶，由于雷竹具有出筍早、產(chǎn)量高、筍期長(zhǎng)、筍味美，年年出筍，效益高，適應(yīng)性強(qiáng)等特點(diǎn)，并有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和商品價(jià)值。雷竹筍生產(chǎn)加工的過(guò)程中需要對(duì)包裝進(jìn)行打刻，以標(biāo)明相關(guān)信息，但是，現(xiàn)有的打刻裝置依然是人工化操作，效率比較低，因此，現(xiàn)提供一種雷竹筍生產(chǎn)用包裝打刻裝置。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：本發(fā)明的目的在于提供一種雷竹筍生產(chǎn)用包裝打刻裝置，以解決上述背景技術(shù)中提出的問(wèn)題。為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：一種雷竹筍生產(chǎn)用包裝打刻裝置，包括支撐桿、印刷帶和轉(zhuǎn)接帶，所述支撐桿上端支撐連接有輸送輥，所述印刷帶套設(shè)在所述輸送輥上，所述轉(zhuǎn)接帶設(shè)置在所述印刷帶側(cè)面，所述轉(zhuǎn)接帶上設(shè)置有推料結(jié)構(gòu)，所述推料結(jié)構(gòu)包括轉(zhuǎn)盤(pán)和推桿，所述轉(zhuǎn)接帶端部設(shè)置有擋板，所述轉(zhuǎn)盤(pán)轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)置在所述擋板上，所述推桿偏心設(shè)置在所述轉(zhuǎn)盤(pán)上且其呈“┕”形，還設(shè)置有若干支撐柱。擁有30多年的歷史，選用當(dāng)?shù)刂窆S為原料，經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)加工方法和獨(dú)特調(diào)味技藝，保留了竹筍的鮮嫩和原味。特色登仙橋手剝筍加工處理

    本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是：一種泡椒筍尖的制備方法，包括以下步驟：(1)準(zhǔn)備原料，筍尖200份、泡椒20份、雞膏、味精1份、5’-呈味核苷酸二鈉、雞粉8份、食鹽9份、乙基麥芽酚、安賽蜜、檸檬酸、乳酸、異vc鈉、山梨酸鉀、脫氫乙酸鈉；(2)熬煮泡汁，按配比取足量的水燒開(kāi)，將雞膏倒入開(kāi)水中混合，混合均勻后將混合液濾出，加入雞粉、食鹽熬煮2min，再加入泡椒熬煮5分鐘，加入味精、5’-呈味核苷酸二鈉、安賽蜜、乙基麥芽酚、檸檬酸和乳酸熬煮3分鐘，然后停止加熱并加入異vc鈉、山梨酸鉀和脫氫乙酸鈉，攪拌均勻后撈出泡椒，得到泡汁；(3)熬煮筍尖，將筍尖在開(kāi)水中熬煮3-5min后撈出，晾干后備用；(4)泡制，將泡汁冷卻至30°以下加入煮好晾干的筍尖和泡椒浸泡12h-24h，將泡椒和筍尖撈出，并用泡汁將泡椒浸泡；(5)裝袋，泡制后的筍尖和泡椒裝袋，并加入泡汁作為即食補(bǔ)水。步驟(4)中先將筍尖加入泡汁中，然后再筍尖表面覆蓋紗布進(jìn)行隔離，并在紗布上平鋪覆蓋泡椒進(jìn)行泡制。本發(fā)明采用特定的配方和特定的泡制工藝，使得泡制的產(chǎn)品口感一致且風(fēng)味獨(dú)特，在泡制過(guò)程中將筍尖和泡椒通過(guò)紗布隔離，既能在泡制過(guò)程中使筍尖分布更均勻，泡制效果更好。名優(yōu)登仙橋手剝筍現(xiàn)貨自動(dòng)化竹筍加工生產(chǎn)線主要包括原料預(yù)處理、端部修整、剝殼、 浸泡、清洗、風(fēng)干、裝袋、配湯等加工工藝流程。

    江西地方標(biāo)準(zhǔn)《地理標(biāo)志產(chǎn)品八渡筍》ICSX26DB45江西地方標(biāo)準(zhǔn)DB45/T905XXXX代替DB45/T9052017地理標(biāo)志產(chǎn)品八渡筍ProductofgeographicalindicationsBadubambooshoot2019-XX-XX發(fā)布2019-XX-XX實(shí)施江西市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布DB45/T905XXXX前言本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T及GB/T。本標(biāo)準(zhǔn)代替DB45/T9052017地理標(biāo)志產(chǎn)品八渡筍，與DB45/T9052017相比，主要技術(shù)變化如下修改了八渡鮮竹筍的術(shù)語(yǔ)和定義（見(jiàn)，2017版的）；修改了竹筍的采收要求（見(jiàn)，2017版的）；修改了竹筍的選取要求（見(jiàn)，2017版的）。本標(biāo)準(zhǔn)由百色市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提出。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位江西食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心、田林縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、田林縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、田林縣林業(yè)局。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人莫蟬榕、王認(rèn)誼、何關(guān)順、韋宏堅(jiān)、王雄勇、黃艷芳、黃志偉。本標(biāo)準(zhǔn)歷次版本發(fā)布情況為DB45/9052013；DB45/T9052017。9地理標(biāo)志產(chǎn)品八渡筍1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了地理標(biāo)志產(chǎn)品八渡筍的術(shù)語(yǔ)和定義、地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。本標(biāo)準(zhǔn)適用于地理標(biāo)志產(chǎn)品八渡筍。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，所注日期的版本適用于本文件。

    泡椒手剝筍小包裝山椒脆筍散裝筍尖零食筍片酸辣整箱泡手剝筍辣手剝筍憶漓江桂林米粉酸辣筍尖真空包裝酸筍酸筍尖200克滿額包郵泡椒手剝筍片筍尖干小包裝江西特產(chǎn)零食批發(fā)山椒脆水筍酸辣散裝500g香之渝山椒脆筍500g泡椒手剝筍片筍小包裝辣筍酸辣零食散裝筍尖整箱渝美滋山椒筍尖泡椒手剝筍開(kāi)袋即食脆筍酸辣筍子筍絲小包裝零食袋裝酸辣泡椒手剝筍子筍絲山椒羅漢脆筍尖小包裝零食袋裝開(kāi)袋即食下飯菜桂林米粉酸辣筍尖粉筍絲袋裝7包共1400g特產(chǎn)酸辣脆筍江浙滬皖包郵酸辣泡椒手剝筍子筍絲山椒羅漢脆筍尖小包裝零食袋裝開(kāi)袋即食下飯菜素味居泡山椒筍尖1000g大包新鮮尖尖羅漢手剝筍江西酸辣特產(chǎn)即零食與美野山椒泡椒零食羅漢筍尖小包裝脆筍江西特產(chǎn)酸辣筍子手剝筍包郵上口佳山椒脆筍泡椒手剝筍酸辣筍片重慶特產(chǎn)新鮮即食香辣筍尖零食品與美野山椒泡椒零食羅漢筍尖小包裝脆筍江西特產(chǎn)酸辣筍子手剝筍包郵重慶特產(chǎn)500酸辣泡椒筍山椒筍尖泡椒散裝即食下飯零食散裝小包裝昆明品世泡椒小筍尖嫩手剝筍1000g山椒筍新鮮脆筍即食品酸辣整箱春慕竹林泡椒筍尖消磨時(shí)間耐吃的酸辣特辣低卡低脂小零食即食東堂桂林米粉螺螄粉酸辣筍尖酸筍筍絲罐裝500g廣西特產(chǎn)【4斤】泡椒手剝筍片筍尖小包裝重慶特產(chǎn)零。登仙橋的小竹筍選用當(dāng)?shù)氐闹窆S為原料,經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)的加工方法和獨(dú)特的調(diào)味技藝,保留了竹筍的鮮嫩和原味。

    本發(fā)明屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種手剝筍的制備方法。背景技術(shù)：竹筍，在**自古被當(dāng)作“菜中珍品”，竹筍含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、糖類(lèi)、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素b1、b2、c。竹筍不但富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且有較高的*用價(jià)值。中醫(yī)認(rèn)為，竹筍味甘、部分微苦，性寒，能化痰下氣，清熱除煩，通利二便。《名醫(yī)別錄》言其“主消渴，利水道，可久食”；《本草綱目拾遺》說(shuō)它“利九竅，通血脈，化痰涎，消食脹”，尤獨(dú)善于清化熱痰。竹筍具有各種各樣的做法，竹筍適用于炒、燒、拌、熗，每一種加工方式都能夠讓竹筍變得獨(dú)具風(fēng)味。其中泡椒竹筍是拌竹筍中的一種，制作過(guò)程可簡(jiǎn)單的概括為剝皮、焯水、切片、拌料和腌制過(guò)程。整個(gè)制作的過(guò)程非常簡(jiǎn)單，且制作完成后的泡椒竹筍具有微辣爽脆的口感，深受人們的喜愛(ài)。現(xiàn)有泡椒竹筍的制備一般都是根據(jù)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行泡制，對(duì)泡制條件和泡制時(shí)間都沒(méi)有具體的要求，造成制得的產(chǎn)品口感不一。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題便是針對(duì)上述現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種泡椒筍尖的制備方法，它采用特定的工藝，嚴(yán)格控制泡制條件及泡制時(shí)間，保證泡制后的產(chǎn)品口感一致，風(fēng)味獨(dú)特。手剝筍選用新鮮竹筍為原料，經(jīng)過(guò)精細(xì)加工和調(diào)味后，口感鮮嫩多汁、香氣撲鼻。特別登仙橋手剝筍價(jià)格對(duì)比

竹筍選用竹筍為原料，經(jīng)過(guò)特制酸辣調(diào)料腌制而成，口感酸辣可口、鮮嫩爽脆。特色登仙橋手剝筍加工處理

    同時(shí)又能便于后續(xù)將筍尖和泡椒分離裝袋。具體實(shí)施方式下面將結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)說(shuō)明。本實(shí)施例提供的泡椒筍尖的制備方法，包括以下步驟：(1)準(zhǔn)備筍尖200kg、泡椒20kg、雞膏、味精1kg、5’-呈味核苷酸二鈉、雞粉8kg、食鹽9kg、乙基麥芽酚、安賽蜜、檸檬酸、乳酸、異vc鈉、山梨酸鉀、脫氫乙酸鈉；(2)熬煮泡汁，在鍋中倒入15kg的水燒開(kāi)，然后將，混合后水中會(huì)含有部分固體雜質(zhì)，通過(guò)過(guò)濾網(wǎng)將固體雜質(zhì)濾出后，將混合液倒入夾層鍋中，向夾層鍋中的混合液中加入8kg雞粉和9kg食鹽熬煮2分鐘，再加入20kg泡椒熬煮5分鐘，***加入1kg味精、’-呈味核苷酸二鈉、、、，然后停止加熱并加入、，攪拌均勻后撈出泡椒，冷卻后得到泡汁；(3)熬煮筍尖，將200kg筍尖倒入開(kāi)水中熬煮5min后撈出，晾干后備用；(4)泡制，在冷卻至30°以下的泡汁中加入熬煮后的筍尖，攪拌均勻，使筍尖在泡汁中均勻分布，然后再筍尖表面覆蓋一層紗布，再將泡椒平鋪在紗布上，使筍尖與泡椒均浸泡在泡汁中，浸泡18h以后，先撈出泡椒，并用泡制后的泡汁將泡椒浸泡備用，再撈出筍尖備用；(5)裝袋，將泡制后的筍尖和泡椒稱(chēng)重裝袋，并加入泡汁作為即食補(bǔ)水。以上所述*是本發(fā)明推薦的實(shí)施方式。特色登仙橋手剝筍加工處理