日常管理：1. 日常巡視，定期檢查殘留餌料量并根據(jù)需要及時(shí)調(diào)整投喂量。蛻皮期減少投喂，蛻皮后適時(shí)補(bǔ)充鈣質(zhì)防止軟殼。定期檢查循環(huán)水系統(tǒng)的情況保證正常運(yùn)轉(zhuǎn)。2. 水質(zhì)調(diào)控，每日投料前，觀察蝦的狀況并清理死蝦及蝦殼，排掉底部部分污水。后期隨著蝦苗的長(zhǎng)大以及飼喂量的增加，水體的氨氮濃度必會(huì)上升，所以需要增加換水量，但不能超過原水體的10%以避免蝦苗應(yīng)激。定期檢測(cè)水質(zhì)指標(biāo)并根據(jù)水質(zhì)具體情況調(diào)整循環(huán)水系統(tǒng)水循環(huán)量，并定期觀察壓力表數(shù)值，對(duì)石英砂濾罐進(jìn)行反沖洗以免結(jié)塊而影響水質(zhì)。發(fā)展深加工業(yè)務(wù)，提高養(yǎng)殖產(chǎn)品的附加值。福建專業(yè)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)

“目前水產(chǎn)進(jìn)入低毛利時(shí)代，從長(zhǎng)遠(yuǎn)角度來看，工廠化養(yǎng)蝦很有發(fā)展前景。”青島海興智能裝備有限公司總經(jīng)理?xiàng)顫硎荆S化養(yǎng)蝦模式具有可控性強(qiáng)、智能化程度高、人工成本低及可復(fù)制推廣等特點(diǎn)，集中“智能化系統(tǒng)+少量養(yǎng)殖人員+專業(yè)人士”的精確養(yǎng)殖模式，有助于養(yǎng)殖品牌化及養(yǎng)蝦綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的建立，能夠提升對(duì)蝦產(chǎn)量，經(jīng)濟(jì)回報(bào)更穩(wěn)定。在楊濤看來，蝦價(jià)受到氣候、病害、供求關(guān)系、進(jìn)出口政策的綜合影響。在各種利好消息刺激下，南美白對(duì)蝦的價(jià)格依舊低迷，水產(chǎn)行業(yè)已進(jìn)入低毛利時(shí)代。如何“降本增效”，成為行業(yè)的新需求。江西高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)劃養(yǎng)殖技術(shù)研發(fā)，為工廠化養(yǎng)殖提供技術(shù)支撐。

工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖的優(yōu)勢(shì)：工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖是一種高效、環(huán)保的養(yǎng)殖方式，具有以下優(yōu)勢(shì)：1. 高效利用水資源。工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖采用循環(huán)水系統(tǒng)，能夠極大地減少水的消耗，并且可重復(fù)利用。相比傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式，能夠節(jié)約約70%的水資源。2. 高產(chǎn)量、品質(zhì)。工廠化養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖時(shí)長(zhǎng)縮短，生長(zhǎng)速度加快，因此能夠獲得更高的產(chǎn)量，并且養(yǎng)殖環(huán)境得到有效控制，進(jìn)一步提高了養(yǎng)殖品質(zhì)。3. 環(huán)保節(jié)能。工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖可有效減少養(yǎng)殖廢棄物的排放，通過循環(huán)水系統(tǒng)的應(yīng)用，可以清理養(yǎng)殖廢水中的有害物質(zhì)，減少對(duì)水環(huán)境的污染，達(dá)到環(huán)保節(jié)能的目的。4. 經(jīng)濟(jì)效益好。工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖由于具有高產(chǎn)量、品質(zhì)、環(huán)保節(jié)能等優(yōu)勢(shì)，因此能夠在市場(chǎng)上獲得更高的價(jià)格，從而達(dá)到良好的經(jīng)濟(jì)效益。

養(yǎng)殖區(qū)“零排放零污染”，強(qiáng)大的水處理能力是根本。很多工廠化，只能實(shí)現(xiàn)低密度養(yǎng)殖，一旦密度過高，系統(tǒng)“超負(fù)荷”，水質(zhì)異常。或者，通過大量、頻繁“換水”實(shí)現(xiàn)持續(xù)養(yǎng)殖，仍然存在尾水排放問題。要想實(shí)現(xiàn)真正的循環(huán)水養(yǎng)殖，系統(tǒng)完善是決定因素。系統(tǒng)整體包含養(yǎng)殖池、沉淀池、全自動(dòng)轉(zhuǎn)鼓過濾器、蛋白分離器、MBBR生化池、紫外線殺菌燈，再加上供氧系統(tǒng)、恒溫系統(tǒng)、臭氧系統(tǒng)等。運(yùn)行原理：將水處理區(qū)儲(chǔ)水池中的水體注入養(yǎng)殖池內(nèi)，養(yǎng)殖池內(nèi)放置供氧氣石，持續(xù)提高水體溶氧。工廠化養(yǎng)殖可減少養(yǎng)殖過程中的疾病傳播，提高水產(chǎn)品安全性。

智慧化的運(yùn)作體系，帶來的直接好處在于，可以較大程度降低風(fēng)險(xiǎn)、減少損失。比如絕大多數(shù)魚自身會(huì)攜帶病毒，關(guān)鍵是控制其爆發(fā)的誘因，水質(zhì)即為其中的一個(gè)主要指標(biāo)。傳統(tǒng)土塘養(yǎng)殖模式，當(dāng)面臨大暴雨或其他不可抗力因素時(shí)，水質(zhì)容易不穩(wěn)定，通常情況下，只有出現(xiàn)了問題才能下藥進(jìn)行補(bǔ)救。而依靠這套智能化設(shè)備，就能實(shí)時(shí)洞悉、提前干預(yù)。“較早的‘魚菜共生’是上面飄著菜、下面養(yǎng)著魚，但這樣的系統(tǒng)并不完善，因?yàn)轸~和菜的生長(zhǎng)環(huán)境不一樣，對(duì)養(yǎng)分需求也不一樣。現(xiàn)在，則是一個(gè)智能化的蔬菜工廠，其溫度、濕度、光照和營養(yǎng)控制，建立在一個(gè)更精確、更科學(xué)的系統(tǒng)上，更符合綠色、循環(huán)、高效發(fā)展理念。”楊先華解釋道。建立養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，實(shí)現(xiàn)資源共享、互利共贏。江西高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)劃

工廠化養(yǎng)殖應(yīng)注重生態(tài)平衡，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。福建專業(yè)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)

常見問題及應(yīng)對(duì)措施：生長(zhǎng)速度慢，首先，鑒于蝦的進(jìn)食速度慢且循環(huán)水處理系統(tǒng)效率高，在投喂時(shí)可關(guān)閉循環(huán)水系統(tǒng)和曝氣系統(tǒng)以減少對(duì)蝦苗的影響，并防止在蝦苗未進(jìn)食前餌料就被打碎排走。其次，控制好投喂量。循環(huán)水系統(tǒng)下養(yǎng)殖密度高，在不影響水質(zhì)的情況下可以適當(dāng)增加投喂量，以免搶食和吃死蝦的情況發(fā)生；再次，轉(zhuǎn)料問題。為提高飼料適口性，前兩天投喂較好用苗場(chǎng)飼料，兩天后摻雜自己的飼料進(jìn)行轉(zhuǎn)料，以保證總體狀態(tài)與苗場(chǎng)狀態(tài)的相似；較后，水體指標(biāo)是否異常。定期檢查水體水質(zhì)指標(biāo)并做出調(diào)整。應(yīng)特別關(guān)注水中鈣鎂鉀含量，防止出現(xiàn)脫殼困難等問題。循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)的優(yōu)勢(shì)在于養(yǎng)殖中后期生化池優(yōu)勢(shì)菌種建立后會(huì)抑制常見有害菌的滋生，且通過紫外線和臭氧的殺菌作用，也可降低養(yǎng)殖過程中的發(fā)病率。但是，如果苗期就攜帶病毒，建議各個(gè)單元進(jìn)行消毒排除，不然后期密度升高一旦發(fā)病很難控制。福建專業(yè)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)