從智慧餐飲入侵餐飲業(yè)，再到餐飲業(yè)的餐企具備智慧餐飲化，這是一個從上往下沉的過程，上走是戰(zhàn)略，下沉是具象經營行為，而我們都知道，餐飲業(yè)智慧化的前提是有數(shù)據輸出和可管控。只有整個餐飲業(yè)的經營流程都實現(xiàn)了有數(shù)據輸出和可管控，才能稱得上是真正的智慧餐飲門店，而在當下，大部分餐企后廚管理的多個環(huán)節(jié)依然是不成體系或者是失控的，后廚管理之難，難于上青天。比如說，即使是當下餐企標配的SaaS系統(tǒng)，無論它的功能如何疊加，后廚依然是一個智能化的盲區(qū)。雖然也有品牌自己有食材供應鏈管理系統(tǒng)，在訂貨環(huán)節(jié)，基于系統(tǒng)管理，整個過程已經趨于便捷化了，但除了訂貨外，其它諸如對賬、驗貨、收貨、盤點等工作還很大程度上依賴人工。智能手機下單、可視云智能收貨入庫， 數(shù)據直接上傳系統(tǒng)后臺！江西智能企業(yè)電子秤服務介紹

膳易可視溯源電子秤不僅可用于學校食堂的全程監(jiān)控信息，食材追溯全程有效進行信息監(jiān)控  只要能夠使用到膳易可視智能溯源秤，都是可以保證非常不錯的信息監(jiān)控，只要能夠做好基礎的信息錄入，所有的數(shù)據都做好保存工作，自然也能夠有效進行數(shù)據的追溯等。現(xiàn)在其實除了學校的食堂可以使用到智能溯源秤，一些企業(yè)，還有飯店等都是可以應用的。這樣至少是食物能夠有效溯源，出現(xiàn)任何問題可以直接追查，食品安全讓人放心也是很值得去信賴和使用的。更多詳情，歡迎咨詢：博菜網絡科技（上海）有限公司！深圳膳易智能電子秤哪家專業(yè)電子秤是一種高精度的稱重設備，廣泛應用于各個領域。

膳易erp客戶實際案例：隆都漁村大酒樓，主營產品中餐。適合家庭聚會休息。目前擁有1家門店，2019年上線膳易供應鏈+膳易溯源智能電子秤，目前，門店已成功上線使用。客戶之前是使用普通電子秤在做收貨入庫。由于每天入庫物資較多，收貨入庫較復雜，每天的收貨時間都將近兩個小時，而且之前的餐飲系統(tǒng)較老，每天入庫的各檔口的負責人需要將入庫信息手寫到入庫單中，然后廚師長進行匯總。再轉交給財務，由財務再將入庫信息錄入到系統(tǒng)里面。且經常會出現(xiàn)錯誤，整個流程慢且繁雜。使用膳易系統(tǒng)+膳易溯源電子秤后，每天通過手機訂貨，第二天直接使用溯源電子秤去入庫，在稱重入庫的同時會對入庫的物資進行拍照，將入庫信息和照片錄入系統(tǒng)，財務只需要對入庫信息進行審核。現(xiàn)在入庫只需要半小時就可以完成入庫+錄入系統(tǒng)，而財務只需要核對入庫信息，查看照片即可，使用電子秤基本不會出錯。入庫效率提升將近四倍！！！且擁有一臺膳易溯源電子秤，相當于有一位庫24小時工作的庫管，對所有物資的進入進出、移入移出、報損拆分、盤點，都會進行管控拍照！

膳易erp提醒您按電子天平的精度可分為以下幾類：1、超微量電子天平超微量天平的最大稱量是2至5g，其標尺分度值小于（比較大）稱量的10的-6次方。2、微量天平微量天平的稱量一般在3至50g，其分度值小于（比較大）稱量的10的-5次方。3、半微量天平半微量天平的稱量一般在20至100g，其分度值小于（比較大）稱量的10的-5次方。4、常量電子天平此種天平的最大稱量一般在100至200g，其分度值小于（比較大）稱量的10的-5次方。5、分析天平其實電子分析天平，是常量天平、半微量天平、微量天平和超微量天平的總稱。6、精密電子天平這類電子天平是準確度級別為Ⅱ級的電子天平的統(tǒng)稱。智能電子秤專為生鮮農產品而設計。

博菜網絡科技（上海）有限公司提醒您注意事項：1、開機不顯示：檢查電池是否安裝正確電量是否充足、絕緣塑料片是否取出。2、電子秤放平穩(wěn)后，將待稱量物體輕拿輕放于秤盤上，發(fā)現(xiàn)物體重量超過量程后迅速拿下，盡量愛惜電子秤。3、長期不用電子秤，請將電池取出，以防電池漏液損害您的電子秤。家用電子秤的標定方法：1、在關機狀態(tài)下，先按住“MODE”鍵不放再按“ON/OFF”，等到顯示屏出現(xiàn)一組內碼值后松開兩個按鍵，例如會顯示“-7484”，再次按“ON/OFF”鍵，會提示您放上相應克數(shù)的砝碼，例如5000克校準用2000克砝碼，顯示屏會提示“2000”，放上相應重量的砝碼后，再次按“ON/OFF"鍵，顯示屏會迅速顯示“PASS”表示校準完成。重新開機后就可正常使用了。2、如果沒有砝碼，可以在電子天平上稱量出相應重量的物體即可，例如玻璃杯子，適當加減水，多次微調，也可調出一個準砝碼的。電子秤退貨：廚房或配送中心使用智能可視秤對已入庫的不合格貨品商品進行退貨稱重。青島智能企業(yè)電子秤定制

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膳易erp告訴您關于智能可視秤優(yōu)勢：1.WIFI|4G：數(shù)據實時上傳2.IP66防水防塵：適應潮濕、多塵環(huán)境3.全不銹鋼稱體：工業(yè)級產品，耐腐蝕，經久耐用4.不銹鋼萬向輪：4輪靜音輪，帶剎車5.高清攝像頭：高色彩還原度6.高清操作大屏：10寸點容屏7.大容量鋰電池：連續(xù)工作8小時8.豐富的拓展方式：藍牙連接，雙SUB接口擴展9.多種量程選擇市場統(tǒng)一管理：1.市場管理處系統(tǒng)檢查：所有產品可追溯來源檢驗數(shù)據可查2.防欺騙：所有交易價格管理處可查，避免漫天要價，欺騙客戶的可能4.交易數(shù)據實時可查：所有交易數(shù)據可查可視，江西智能企業(yè)電子秤服務介紹