火鍋電磁爐的挑選技巧有哪些？首先要檢查的是三證:CCC認證,能效認證,電子條碼證,確保產品來歷光明。再看外殼,是否為T型結構,T型結構便于嵌入達到與桌面一體化。三、看外殼上殼厚度,上殼厚度要超過25mm,否則散熱孔會被桌面擋住影響散熱,一般桌子面的厚度在20~25mm之間。四、看面板,面板必須是微晶板,特別是在加熱區域不得有劃痕,雜點,沙眼等瑕疵,因為這樣會使面板在高溫時產生物理應力,在瑕疵處應力承受能力弱,會引起破裂。五、看電源線,電源線必須是符合國家安規認證規定的,內面的銅線越粗越好,且有CCC標示,一般1200W以下的采用標準0.75平方的線;1800~2000W的采用1.5平方的線,2000W以上的采用2.0平方的線比較合適。火鍋電磁爐不會像煤氣那樣，易產生泄露，也不產生明火，不會成為事故的誘因。石家莊小火鍋電磁爐功率

火鍋電磁爐和燃氣灶有什么區別？在燃氣灶中用明火烹飪不會使環境變暖，而燃氣灶沒有需要長期護理的定時器功能、油污難清理、熱流散發熱效率不如電磁爐。煤氣爐還有泄漏、灼傷等危險。但是，由于火鍋電磁爐大多是平底的，按照中國人的烹飪習慣，他們喜歡油炸食物，經常變換火候，所以用煤氣灶來做飯，很多人覺得很方便。而電磁爐多半是用來打火鍋，或者單身一族和對美食不那么講究的家庭才用來煮食。使用火鍋電磁爐六大注意事項：電磁爐內避免蒸汽和潮濕，使用時避免高溫和蒸汽，排氣口離墻壁至少10厘米。電磁爐不能用玻璃、鋁、銅等非鐵磁性容器加熱食物。使用時不要在灶臺上放置刀、叉、瓶蓋等鐵磁體。此外，請勿在爐子表面放置或攜帶任何對磁場敏感的物品，例如手表或錄音帶。操作電磁爐。長沙嵌入火鍋電磁爐線控式火鍋爐又可以分為：嵌入式線控火鍋爐、卡套式線控火鍋爐、旋鈕式火鍋爐。

火鍋電磁爐品牌不會像煤氣那樣，易產生泄露，也不產生明火，不會成為事故的誘因。此外，它本身設有多重安全防護措施，包括干燒報警、過流、過壓、欠壓保護、使用不當自動停機等等，即使有時湯汁外溢，也不存在煤氣灶熄火跑氣的危險，使用起來省心。火鍋電磁爐與天然灶對比的優勢，尤其是爐子面板不發熱，不存在燙傷的危險，今老人和兒童倍感放心，它的安全性明顯優于其它爐具。火鍋電磁爐沒有燃燒廢氣、燃燒煙塵排放，沒有噪音，沒有無功熱能排放。傳統的煤炭、石油氣、煤氣燃燒時，因與空氣中的氧氣結合，導致熱量散發，以致室溫不斷上升，廚房油煙不斷增多，同時會釋放一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物質，影響人體健康。火鍋電磁爐品牌與天然灶對比的優勢，火鍋電磁爐品牌實現了清潔廚房，保護環境。

火鍋電磁爐的日常清潔作業有哪些？每次運用完電磁爐后，應該在電磁爐冷卻后或留有一定溫度(以不燙手為準)時立即進行爐面的清潔，防止烹飪時留下的油漬與水漬沉積下來。很多人都認為電磁爐的陶瓷面板為一體化結構，光潔而易整理，沒有必要每次做飯后就整理，每隔幾天整理一次就能夠了。其實這是一個誤區--一個清潔度高的電磁爐面板不但看起來更加衛生和舒心，而且加熱也更加迅速、均勻。整理電磁爐面板的正確做法是：運用中性的、溫文的清潔劑，運用柔軟的布品進行細致的擦洗。火鍋電磁爐的日常清潔作業有哪些？切不可運用鋼絲球、較硬的百潔布等硬物擦、刷電磁爐的面板，防止對面板造成損壞。如果遇到很難處理的油污和水垢，不妨先用一些專業清洗劑對污染的重點部位進行一下部分的分化或軟化處理，這樣清潔起來就會輕松很多了。火鍋電磁爐的結構性包裝部分包括：黑晶面板、塑膠上下蓋、風扇葉、風扇支架、電源線、說明書、功率貼紙。

火鍋電磁爐的通電測試：a)噪音：火鍋電磁爐的風扇噪音應控制在50分貝以下,并不能有任何電流噪聲。b)功率穩定性：用功率儀器測試,功率變化偏差應在10W以內，穩定的功率才能在火鍋店里不受電網和互相干擾的影響。c)輻射指標:電磁爐有電磁輻射和電場輻射,用場強計測試,其指標越低越好,目前測得較低輻射的電磁爐為CEPE500系列的,距離鍋具20公分立體環境測得的輻射為1.2mGS,市場其他同類產品測得數據均超過10以上.較直接的測試方法就是與電視機同一個插座,開啟電磁爐和電視機,電視機屏幕不閃爍或輕微閃爍的為好.否則干擾大輻射大容易引起人體危害。在火鍋電磁爐品牌的2-3m范圍內，建議不要放置具有強磁性的家用電器，如電視、錄像機、收音機等。杭州商用火鍋電磁爐

火鍋電磁爐可為節約經營成本；性能穩定。石家莊小火鍋電磁爐功率

火鍋電磁爐使用完后，應先拔出插頭并待之冷卻后再清潔或移動本產品。火鍋電磁爐使用完畢后，其表面仍然發燙，在風機或停止前，請勿觸摸烹飪表面以免燙傷。請勿向產品控制開關或產品外部噴灑液體或清潔劑。火鍋電磁爐使用完后，請拔出插頭，嚴禁在未拔插狀態，在電磁爐面上放置任何器皿。嚴禁使用火鍋電磁爐對可能導致炸裂的密封罐或密封容器加熱。請勿在無人看管的情況下使用火鍋電磁爐，在公共區域或有孩童的情況下，請密切監控本產品工作情況。請嚴禁將物品異物置于火鍋電磁爐內，或堵塞電磁爐的進/出風口。石家莊小火鍋電磁爐功率

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