生化試劑-緩沖液原理：組成緩沖溶液的兩組分的比值不為1∶1時，緩沖作用減小，緩沖能力降低，當c（鹽）/c（酸）為1∶1時△pH較小，緩沖能力大。不論對于酸或堿都有較大的緩沖作用。緩沖溶液的pH值可用下式計算：此時緩沖能力大。緩沖組分的比值離1∶1愈遠，緩沖能力愈小，甚至不能起緩沖作用。對于任何緩沖體系，存在有效緩沖范圍，這個范圍大致在pKaφ（或pKbφ）兩側各一個pH單位之內。弱酸及其鹽（弱酸及其共軛堿）體系pH=pKaφ±1弱堿及其鹽（弱堿及其共軛酸）體系pOH=pKbφ±1。谷氨酸單鈉和甘氨酸是用量較大的鮮味調味料。1363381-04-7

生化試劑-植物提取物：從植物為原料提取或加工而成的物質，植物提取物（Plantextracts）指采用適當的溶劑或方法，從植物（植物全部或者某一部分）為原料提取或加工而成的物質，可用于醫藥行業、食品行業、日化行業及其它行業。植物提取物和中草藥提取物之間存在概念上的交叉。我國植物提取物的原料主要來源于中草藥，因此國內的植物提取物在某種程度上也可以稱為中藥提取物，在我國出口貿易統計中一般被列入中藥類產品范疇。植物提取物是以植物為原料，按照對提取的較終產品的用途的需要，經過物理化學提取分離過程，定向獲取和濃集植物中的某一種或多種有效成分，而不改變其有效成分結構而形成的產品。94-16-6人體對維生素的需要量很小，日需要量常以毫克或微克計算。

生化試劑的種類：生化試劑,是研究生物的重要工具。大致有以下種類：電泳試劑、色譜試劑、離心分離試劑、免疫試劑、標記試劑、組織化學試劑、透變劑、殺蟲劑、培養基、緩沖劑、電鏡試劑、蛋白質和核酸沉淀劑、縮合劑、超濾膜、臨床診斷試劑、染色劑、抗氧化劑、防霉劑、去垢劑和表面活性劑、生化標準品試劑、分離材料等等。1.臨床診斷試劑，主要供醫療系統中的病理診斷、生化診斷、液晶診斷、同位素診斷與一般化學診斷等診斷檢查中所用的一大類化學試劑。

生化試劑-植物提取物苷類:由糖和非糖物質結合而成。苷的共性在糖的部分，不同類型的苷元有不同的生理活性，具有多方面的功能。如洋地黃葉中含有強心作用的強心苷，人參中含有補氣、生津、作用的人參皂苷等。揮發油又稱精油，是具有香氣和揮發性的油狀液體，由多種化合物組成的混合物，具有生理活性，在醫療上有多方面的作用，如止咳、平喘、發汗、解表、祛痰、驅風、鎮痛、等。藥用植物中揮發油含量較為豐富的有側柏、厚樸、辛夷、樟樹、肉桂吳茱萸、白芷、川芎、當歸、薄荷等。如果在空腹時服用維生素，會在人體還來不及吸收利用之前即從糞便中排出。

生化試劑按化學性質分類：底物代謝類：膽固醇（TC）、甘油三酯（TG）、高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）、低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）、尿酸（UA）、葡萄糖（Glu）、總蛋白（TP）、總膽紅素（TBIL）、直接膽紅素（DBIL）、二氧化碳（CO2）等。3、無機離子類：鈣（Ca）、氯（Cl）、鎂（Mg）、無機磷（P）、鋅（Zn）、鐵（Fe）等。4、特種蛋白類：免疫球蛋白G（IgG）、免疫球蛋白A（IgA）、免疫球蛋白M（IgM）、補體C3（C3）、補體C4（C4）、免疫球蛋白D（IgD）、載脂蛋白A1（ApoAⅠ）、載脂蛋白B（ApoB）等。氨基酸是含有堿性氨基和酸性羧基的有機化合物。936841-69-9

生化試劑由于生命科學面廣、發展快，因此該類試劑品種繁多、性質復雜。1363381-04-7

生化試劑-緩沖液原理：在緩沖溶液中加入少量強酸或強堿，其溶液pH值變化不大，但若加入酸，堿的量多時，緩沖溶液就失去了它的緩沖作用。這說明它的緩沖能力是有一定限度的。緩沖溶液的緩沖能力與組成緩沖溶液的組分濃度有關。0.1mol·L-1HAc和0.1mol·L-1NaAc組成的緩沖溶液，比0.01mol·L-1HAc和0.01mol·L-1NaAc的緩沖溶液緩沖能力大。關于這一點通過計算便可證實。但緩沖溶液組分的濃度不能太大，否則，不能忽視離子間的作用。所以溶液的pH值幾乎不變；當加入一定量強堿時，溶液中存在的弱酸HA消耗OH-離子而阻礙pH的變化。1363381-04-7

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