生化試劑-維生素:維生素在體內的含量很少，但不可或缺。各種維生素的化學結構以及性質雖然不同，但它們卻有著以下共同點：①維生素均以維生素原的形式存在于食物中；②維生素不是構成機體組織和細胞的組成成分，它也不會產生能量，它的作用主要是參與機體代謝的調節；③大多數的維生素，機體不能合成或合成量不足，不能滿足機體的需要，必須經常通過食物中獲得；④人體對維生素的需要量很小，日需要量常以毫克或微克計算，但一旦缺乏就會引發相應的維生素缺乏癥，對人體健康造成損害；維生素與碳水化合物、脂肪和蛋白質3大物質不同，在天然食物中占極少比例，但又為人體所必需。基因工程用生化試劑包括基因表達與基因重組、人工合成蛋白等。160892-07-9

生化試劑的性能評價方法：1.穩定性：連續觀測，每日試驗；熱加速試驗。2.反應靈敏度：直接計算單位濃度反應物的吸光度變化或變化率。3.精密度：按照3.精密度。4.準確度。5.線性范圍。6.基質效應：通過回收試驗確定。質指的是樣品中被分析物以外的組分。基質常常對分析物的分析過程有干擾，并影響分析結果的準確性。例如，溶液的離子強度會對分析物活度系數有影響，這些影響和干擾被稱為基質效應。對生化試劑產品的技術要求有：含量、熔點、冰點、旋光度、含水量、光譜特征、折光、密度和生物活性等。160892-07-9氨基酸在水中的溶解度差別很大。

生化試劑-碳水化合物主要分類：碳水化合物根據其能否水解和水解后的生成物可分為下述三類。單糖類，單糖是糖的基本單位，不能再行水解。自然界中的單糖以四個、五個或六個碳原子較為普遍，食品中以戊糖和己糖較多，尤以己糖分布較廣。戊糖在自然界中大都以形成多糖的成分而存在，如阿拉伯糖存在于半纖維素中，稻草、木材中含有木糖的成分。戊糖不能被人體吸收。己糖中較重要的有三種：葡萄糖、果糖、半乳糖，(1)葡萄糖除了構成水果與蔬菜類甜味的成分，還以結合狀態構成各種多糖及低聚糖，如淀粉、纖維素、半纖維素、麥芽糖、肝糖原等。葡萄糖的甜度相對來說不高，約為蔗糖的0.6倍。(2)果糖是葡萄糖的異構糖，主要存在于水果中而得名，是甜度較高的糖，約為蔗糖的1.5倍。

生化試劑-：預防性用藥，的預防性應用約占使用量的40%左右，而實際上有應用價值的占少數，錯誤的使用用于病毒性甚至會引起耐藥性產生或者發生繼發性。所以，要嚴格預防性的應用，以下幾種情況可預防性應用：采用芐星青霉素、青霉素V等清理咽喉部及其他部位的溶血性鏈球菌防治風濕熱的發作；在流行性腦脊髓膜炎流行時，可用磺胺嘧啶口服做預防性用藥；風濕性或者先天性心臟病患者進行口腔、尿路手術前，用青霉素等預防性心內膜炎發生；外傷、戰傷、閉塞性脈管炎患者在行截肢手術時，可用青霉素預防氣性壞疽；結腸手術前用甲硝唑、慶大霉素預防厭氧菌。賴氨酸和精氨酸常以鹽酸鹽的形式存在，因為它們極易溶于水，因潮解而難以制得結晶。

生化試劑-氨基酸化學性質：氨基的反應酰化反應，與亞硝酸反應；與醛反應；磺?；磻?；與DNFB反應；成鹽反應。2.羧基的反應氨基酸的羧基和其他羧酸一樣，在一定條件下可以發生酰化、酯化、脫羧和成鹽反應。3.與水合茚三酮反應：α-氨基酸與水合茚三酮在弱酸性溶液中會共熱，經氧化脫氨生成相應的α-酮酸，進一步脫羧形成醛，水合茚三酮被還原成還原型茚三酮，在弱酸性溶液中，還原型茚三酮、氨基酸脫下來的氨再與另一個水合茚三酮反應縮合生成藍紫色復合物，脯氨酸和羥脯氨酸與茚三酮反應產生黃色物質，其余的α-氨基酸與茚三酮反應均產生藍紫色物質。這個顏色反應常被用于α-氨基酸的比色測定和色層分析的顯色?；蚬こ逃迷噭┌ɑ虮磉_與基因重組、人工合成蛋白、核酸合成試劑、核酸制劑、內切酶等。50494-42-3

酶是?類極為重要的?物催化劑，能使?物體內的化學反應在極為溫和的條件下?效和特異地進?。160892-07-9

生化試劑按化學性質分類：底物代謝類：膽固醇（TC）、甘油三酯（TG）、高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）、低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）、尿酸（UA）、葡萄糖（Glu）、總蛋白（TP）、總膽紅素（TBIL）、直接膽紅素（DBIL）、二氧化碳（CO2）等。3、無機離子類：鈣（Ca）、氯（Cl）、鎂（Mg）、無機磷（P）、鋅（Zn）、鐵（Fe）等。4、特種蛋白類：免疫球蛋白G（IgG）、免疫球蛋白A（IgA）、免疫球蛋白M（IgM）、補體C3（C3）、補體C4（C4）、免疫球蛋白D（IgD）、載脂蛋白A1（ApoAⅠ）、載脂蛋白B（ApoB）等。160892-07-9

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