放4噸板栗需要多大的冷庫?貯藏4噸板栗大概需要一座126個立方米左右的冷庫,以庫高3米計算,冷庫庫內面積在42個平方左右,冷庫室內以寬6米,長7米較為合適。100平米雪糕冷庫造價:100平米批發雪糕的冷庫,假設冷庫層高為3米,則冷庫容積為300立方米,在沒有特殊要求及其他費用的情況下,冷庫造價在9萬-11萬元左右。100平米水果保鮮庫造價:水果保鮮庫造價與幾個方面的因素有關,一是冷庫大小;二是冷庫溫度要求;三是制冷機組配置要求;四是冷庫庫板要求;五是地域因素。冷庫安裝完畢或長期停用后再次使用,降溫的速度要保持合理:每天控制在8-10℃為宜。鄭州海產品冷庫草莓冷庫的特點:草莓低溫保鮮冷庫貯藏,主...
冷庫冷凝器如何除垢?冷庫冷凝器在長時間使用后很容易出現管道形成水垢的現象,如果沒有及時處理掉,這些水垢會影響換熱效果,導致機組的冷凝溫度升高,進而導致制冷量降低、機組電耗增加。因此冷庫冷凝器應該經常進行水垢去除。機械除垢法:機械除垢是用軟軸洗管器對鋼制冷卻管的冷庫冷凝器進行除垢的方法,特別適用立式殼管式冷庫冷凝器。將冷庫冷凝器中的制冷劑抽出。關閉冷庫冷凝器與制冷系統連接的所有閥門。冷庫冷凝器的冷卻水正常供給。用軟軸洗管器聯接的傘型齒輪狀刮刀在冷庫冷凝器的立管內由上而下地進行旋轉滾刮除垢,并借助循環冷卻水來冷卻刮刀與管壁磨擦產生的熱量,同時將去除下來的水垢、鐵銹等污物沖洗入水池。北方冷庫屋頂油氈...
小型冷庫產品特點:1,板面采用玻璃鋼,彩鋼板,鋼板,鹽化復鋼板,鍍鋅板不銹鋼板等中間為PV(聚氨酯)及PS(聚苯乙烯)二類經模壓發泡成型的保溫板,從原材料,減板,壓筋,定型均采用專業設備,一條龍成套工藝,保證質量。2,提前進入未來的節能絕緣隔熱板,采用國際先進進口保溫材料,高密度聚氨酯荃體經模壓發泡成型,具有無骨架,重量輕,隔熱性好,比強度高,耗能小,靈活型高,比土建庫省電30%--40%,使用成本低。3,制冷機組和制冷方式,可根據用戶需要有氨制冷或氟制冷二種,冷卻形式分風冷和水冷式兩種,蒸發器采用排管式和冷風機二種并配有自動控制箱,操作安全,可靠,方便。防爆冷庫設計安裝要求嚴格、精細、安全等...
保鮮冷庫即利用設備將儲藏蔬菜、水果倉庫的溫度、濕度控制在一定的范圍內。利用合適的溫度和濕度來制止蔬菜、水果內部組織的呼吸作用和微生物、酶等微生物的生長繁殖。從而提高水果、蔬菜的儲藏品質和儲藏期限。保鮮冷庫大多是用來儲藏蔬菜、水果等易腐植物食品,近年來也有大部分企業利用保鮮冷庫來儲藏冷鮮肉。用來儲藏冷鮮肉的保鮮庫在設計時只用考慮四大熱負荷(貨物熱負荷、維護結構熱負荷、操作熱負荷、庫內其他設備熱負荷)。冷庫(英文:ColdStore),是制冷設備的一種。化工冷庫疫苗冷庫主要冷藏儲存在常溫條件下無法保質的各類醫藥產品,在低溫冷藏條件下使藥品不變質失效,延長藥品的保質期庫溫一般為-5℃~+8℃。疫苗冷...
冷工程規劃:充分了解投資方的需求,是冷庫項目設計較重要的部份。冷庫工程商前期應充分了解業主的項目意圖,充分溝通并指導客戶規劃冷庫工程,以求以較合理較具市場競爭力的方案,設計符合業主及投資方的需求。具體包括以下階段。項目決策階段:可行性分析研究報告書→項目初步規劃→咨詢、調查、商議→參觀考察同類案例→提出項目基本綱本內容。項目設計:編制項目設計書→項目委托設計階段→項目設計方案初級設計→技術設計→施工圖設計。項目實施:監理招投標,建筑領域招投標,制冷領域招投標。保鮮冷庫建造以客戶使用要求進行設計,合冷根據客戶場地情況測量尺寸定制施工。寧波冷凍工程果蔬冷庫又叫蔬菜冷庫(coldstorage),利...
穿梭式/穿梭車貨架系統:特點:自動化、經濟、人為操作較少、屬于半自動倉儲理想選擇。是由穿梭式托盤貨架、穿梭車以及叉車組成的完整的高密度存儲系統。這種高效率的存儲方式,為提高倉庫空間利用率帶來全新的選擇。穿梭式貨架系統是目前非常流行的半自動化系統,可以實現較低投資下的冷庫半自動化。同時也可以結合子母車、堆垛機、倉庫管理軟件變身為中小型的穿梭式立體倉庫系統。駛入式貨架系統(又稱通廊式貨架或貫通式貨架):特點:存儲體量大、便于叉車進出。是傳統的高密度存儲系統,叉車駛入貨架以存取托盤,這些托盤被置于懸臂導軌上,可以在貨架系統內移動。這種系統相對來說投資小,但是對叉車工的要求相對較高,對于流量比較大的冷...
冷風機停機時應先關供液閥,停止向冷風機的蒸發盤管供液,待蒸發盤管的壓力下降后再關閉回氣閥門,切斷風機電動機的電源,停止冷風機的運行。正常運轉時,冷風機的蒸發盤管表面應均勻結霜。若發現結霜不均勻說明供液不正常,應進行調整,適當開大供液閥,增加供液量。若霜層太厚,將會使蒸發盤管的翅片間隙被霜層堵住,阻礙空氣流通,降低換熱效率,使冷間降溫困難。所以結霜太厚時應及時沖霜。凍結間的冷風機一般要定時沖霜。冷卻排管的操作。冷卻排管是空氣自然對流換熱蒸發器,除沒有風機的操作外,供液操作程序和冷風機基本相同。冷卻排管運行時先開回氣閥然后緩慢打開供液閥向冷卻排管供液。冷庫房良好的保溫結構,可以較大限度地保持冷庫機...
防爆冷庫設計安裝要求嚴格、精細、安全等,防爆標志為ⅡCT4防爆等級,可直接用于有易燃性氣體的1區危險場所,作貯存與運輸危險品用。防爆冷庫特點:因此防爆冷庫主要具有下列特點:1、防爆冷庫性能好,價格低。防爆冷庫采用優良的集成防爆技術,使防爆系統的體積和重量只是采用傳統防爆技術的幾十分之一。其微瓦級全光隔離本安控制電路的安全性,比采用傳統技術提高幾個數量級,而且系統價格低廉。防爆冷庫由于采用優良的多功能微電子集成防爆器件及優化防爆技術;并采用全光隔離微瓦級本安控制電路,多重安全保護技術,標準化等技術及技術優良的進口壓縮機。冷庫和低溫庫一般選配水冷制冷機和排管式蒸發器,在酷熱夏日水冷制冷機比風冷制冷...
小型冷庫一般以噴塑彩鋼板做面板,硬質聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯乙烯做保溫料,庫體具有剛性好、強度高、隔熱保溫性能好、阻燃等特點。小型冷庫庫體一般采用板壁內部預埋件偏心掛鉤式連接或現場發泡固合,密封性好裝拆搬運方便,現場施工安裝工程量小、省工省力、質量好、見效快。小型冷庫選配先進的制冷機組,庫容量與制冷設備匹配全理,降溫速度快,省電節能,且全部自動化操作,運作安全可靠。合理設置匹配冷庫工程制冷設備,建冷庫時可能會增加投資,但從長遠來看來可省了不少錢和物力。水果冷藏的適宜溫度因品種而異,大多數晚熟品種以-1-0℃的冷庫為宜。物流冷凍倉庫報價酒店冷庫設計安裝注意事項:一庫多溫.酒店食品繁多,蔬菜、水...
疫苗冷庫制冷控制系統采用全自動微電腦電氣控制系統,智能電腦溫度控制,高精度溫度傳感器,全自動溫度恒溫,自動開關機,具有自動報警,無需人工操作,數碼溫度顯示,可選配溫濕度記錄儀,確保庫內物品存放安全。疫苗冷庫制冷機組選用進口壓縮機,具有能效比高制冷能力強,噪音低安全可靠特點。冷凝散熱器配用高效風冷冷凝器,選用外轉子低噪音電機,能有效散發熱量,在極端高溫環境下使高壓壓力維持在正常值,使制冷機組發揮高效制冷效果,節能環保。冷庫內蒸發器采用高效吊頂冷風機,噪音低,且制冷量大,自動化霜。小型冷庫一般以噴塑彩鋼板做面板,硬質聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯乙烯做保溫料。冷凍倉庫冷庫機組的選擇,冷藏庫以風冷機組為...
過氧乙酸處理除采用浸泡法外,還可以采用噴霧法和熏蒸法。噴霧法不適于大批鮮蛋的處理,因為大批鮮蛋存放在容器內,噴霧法不可能使藥劑均勻地噴霧到每個鮮蛋的全部外殼,沒有噴霧到的蛋面上,仍能被微生物所侵害;熏蒸法是一種可取的簡便辦法。可用140~200克/升的過氧乙酸溶液放在搪瓷盆內,任其自然揮發;也可使用30~50克/升的過氧乙酸放在搪瓷盆里,加熱蒸發,并使室內保持60%~80%的相對濕度。熏蒸時,過氧乙酸劑量一般可按每1立方厘米的空間用1~3克計算,密封1~2小時后,即可達到良好的效果。冷底子油全部涂刷完畢后,還應經過5--7d的安全干燥期,使表面和內部都達到一定的干燥程度。廣東科學實驗冷凍倉庫酒...
冷間蒸發器可分為兩類:冷風機和冷卻排管。冷風機一般在冷卻間、凍結間和冷卻物冷減間使用,因安裝位置不同可分為落地式冷風機和吊頂式冷風機。冷卻排管常用于凍結物冷藏間,一般的小型冷藏庫也使用冷卻排管蒸發器。冷風機的操作。冷風機起動前應處于完好狀態,風機與電動機的地腳螺栓不應松動,葉片與防護罩及風筒不應摩擦,轉動應靈活,軸承潤滑應良好。起動冷風機前應先開啟蒸發盤管的回氣閥,后開啟供液閥。然后接通電源,起動冷風機運轉。運轉時應注意風機的轉動速度應正常,風機和電動機運轉時應無雜音,電動機的工作電流不應超過額定電流值,電動機和電動機軸承的溫度不能過高。散熱器安放位置離主機越近越好。低溫庫冷凍倉庫報價酒店冷庫...
冷庫工程建設的發展越來越快,大家對冷庫的認識也越來越深入,從建筑材料到各種冷庫設備的選擇日趨成熟。小型冷庫因其體積小,便于管理等特點,受到很多人的重視。使用范圍也越來越廣,小型冷庫結構分室內型和室外型兩種。汀普萊斯小型裝配式冷庫適用普遍,冷庫庫溫范圍5℃--23℃,特殊裝配式冷庫可達-30℃以下,可滿足不同用途的需求,適用于各種行業各部門使用。小型冷庫,冷庫內溫度5~-25度,冷庫庫板都可以直接跟地面接觸,但是地面要平整。如果要求高點,那可以在冷庫下面放置木條,架空來增強通風;也可以在冷庫下面放置槽鋼來增強通風。冷庫設備的心臟是制冷機組,制冷機與冷凝器等設備組合在一起常稱作制冷機組,常用小型制...
冷庫日常保養注意事項冷庫日常保養幾大要點:冷庫實際上是一種低溫冷凍設備,冷凍溫度一般在零下10度至零下30度之間,存儲冷凍食品的量比較大。冷庫又叫冷藏庫,也屬于制冷設備的一種與冰箱相比較,其制冷面積要大很多,但他們有相通的制冷原理。那么如何更好的保養冷庫呢?冷庫實際上是一種低溫冷凍設備,冷凍溫度一般在零下10度至零下30度之間,存儲冷凍食品的量比較大。冷庫又叫冷藏庫,也屬于制冷設備的一種與冰箱相比較,其制冷面積要大很多,但他們有相通的制冷原理。那么如何更好的保養冷庫呢?只要不是危房、違建房,車庫、倉庫、空房子等都可以改建成冷庫。煙臺海產品冷凍工程速凍冷庫、急冷庫主要用于食品、藥品、化工原料的快...
若有異味,必須經過技術處理,排除異味后方可使用。平常要加強冷藏設備的維護,嚴禁倒堆卸貨,防止因此砸壞管路,造成制冷劑外泄。食品在冷加工過程中,必須使冷庫庫房保持一定的溫度,不得將凍制食品進行轉庫或存放。若冷庫庫房溫度降不下來,應查找原因,待排除后再行食品加工。冷庫內不得混合存放互相傳播的食品。冷庫排除異味的方法臭氧法。臭氧具有強烈的氧化作用,不但能消除冷庫庫房異味,還能制止微生物的生長。采用臭氧發生器,可實現對庫房異味的排除。若冷庫內存放含脂肪較多的食品時,則不宜采用臭氧處理,以免脂肪氧化而產生酸敗現象。冷庫安裝制冷系統連接開封時,因主機冷凝器、蒸發器在廠里都經過打壓密封。山東分配性冷凍工程山...
酒店冷庫要求特點:酒店冷庫大多有多種溫度要求。由于生鮮果蔬和肉類食品的儲存溫度要求不同,為了保證食材的鮮度。存取貨頻繁。為了保證食材充足,酒店會經常補充新鮮食材,酒店每天消耗的食材也是相當大量的。為了減少頻繁存取貨對庫房環境的破壞,通常會在庫門出安裝保溫門簾或風幕機。酒店的冷庫一般都是靠近廚房或者就在廚房里,冷庫附近容易存在積水、雜物或蟲鼠。所以,酒店冷庫也要經常進行清潔打掃。大型酒店冷庫,儲存量是非常大的,通常會在冷庫內安裝各種運輸設備。冷庫工程質量的好壞、建造時間的長短都和安裝人員有著重要聯系。廣東物流冷凍倉庫疫苗冷庫制冷控制系統采用全自動微電腦電氣控制系統,智能電腦溫度控制,高精度溫度傳...
冷庫和低溫庫一般選配水冷制冷機和排管式蒸發器,在酷熱夏日水冷制冷機比風冷制冷機制冷效果更好跟省電。近年來隨著食品經濟的發展,人們對農產品的要求也越來越高,帶動了全國整體冷庫建造的需求,使冷庫進入了蓬勃發展時期。加之隨著生活水平與食品安全意識的提高,使得我國民眾對農產品的儲藏、流經進程也越來越關注,也從一定程度上來講提速了整個冷庫建造業。有了這些措施,不只冷庫的保溫效果好了很多,貨品質量有保障,冷庫的使用壽命也會延長。疫苗冷庫主要冷藏儲存在常溫條件下無法保質的醫藥冷庫。湖北食品冷凍倉庫排管冷庫是指采用排管作為冷庫蒸發器的冷庫。我國常見的排管冷庫大致可以分為2大類,一類是傳統的鋼管排管冷庫這類冷庫...
制冷劑在蒸發器內呈環流流動狀態,氣體在中心部位流動,從而強化了制冷劑和管壁面的換熱條件;而且,由于大量制冷劑的沖刷,蒸發器管壁不易形成油膜,其底部也不易積存油污,從而使管壁傳熱系數得以提高。而直接膨脹供液不足,鋁排管末端全部變成過熱氣體,不只會降低蒸發面積的利用率,而且由于制冷壓縮機排氣溫度升高,還容易引起潤滑油焦化的危險;但供液過多,又極易造成制冷壓縮機濕沖程,不能保證制冷裝置的安全運行,所以在末端的排管中有一部分管子中流動的是氣體,而非液體。另外,液體節流產生的散發氣體,混同液體呈兩相流體送往蒸發器,使供液管道阻力損失增加,同時也降低了蒸發器的冷卻效果。所以,同樣蒸發面積的蒸發器,氟泵供液...
散熱器冷庫安裝。好在主機偏上位,散熱器安放位置離主機越近越好。散熱器裝置位具備佳散熱環境,吸風口不能對著其它設備出風口,特別是油性氣體,出風口不能短路及對著別處窗口(特別是居民窗口)和設備,離地應有2M高,裝置水平牢固。冷庫建設和維修過程中怎么預防火災?冷庫發生火災極易造成人員傷害和財產損失,冷庫火災時候教訓說明,火災主要發生在冷庫建造和維修過程中。冷庫防火工作的重點,應放在冷庫的施工建造和維修過程。江蘇哲雪冷鏈設備有限公司。冷庫建筑的墻壁、地板及平頂都敷設有一定厚度的隔熱保溫材料,以減少冷庫外界傳熱。食品冷庫哪家好草莓冷庫的特點:1、利用冷庫制冷設備創造適宜低溫條件來制止微生物和酶的活性,延...
裝配式冷庫多選擇聚氨酯庫體:就是冷庫庫板為聚氨酯硬質泡沫塑料(PU)為夾心,以涂塑鋼板等金屬材料為面層,將冷庫庫板材料優越的保溫隔熱性能和良好的機械強度結合在一起。具有保溫隔熱年限長,維護簡單,費用低以及較強質輕等特點,是冷庫保溫庫板選擇的較佳材料之一,冷庫庫板厚度一般有150mm和100mm兩種。土建冷庫工程大多數用PU聚氨酯噴泡做保溫庫板。冷庫制冷設備是否配置合理很是重要。這是因為匹配合理、性能可靠的制冷機組,既能滿足產品所要求的冷庫制冷量和冷庫貯藏工藝要求,又節省能源,故障率低。安裝冷庫時為了有好的保溫性能,隔熱層必須要有防潮,隔汽的性能。常州醫藥冷藏庫冷庫可以毫不夸張的用“寸土寸金”來...
裝配式冷庫,通過其不同組合。可形成多種規格和形式的庫房供選擇,為用戶充分利用現有場地和建筑空間提供方便,室內,室外移動搬遷拆裝方便,按需要定制各種任意型號。適用范圍:冷庫庫溫分別是+15°C~+8°C,+8°C~+2°C和+5°C~-5°C。并可實現一庫雙溫或多溫,滿足不同用戶的需要。應用行業:水果,蔬菜,花卉,食品,啤酒,糧食,種子,茶葉,冷飲,農業,醫藥,肉類,家禽,水產,賓館,酒店,乳制品,院校,超市,機關,企事業單位。自19世紀末,冷庫一直是物流業的重要組成部分。果蔬冷庫廠家冷庫的制冷系統主要包括冷庫機組,它是冷庫的中心,保證冷庫庫房內的冷源供應。控制裝置是冷庫的大腦,它指揮制冷系統保...
新禽蛋冷庫儲藏保鮮方法介紹:涂膜保鮮法:涂膜劑多采用液體石蠟,液體石蠟毒性小,酸敗腐蝕作用也小,涂膜性好,成膜效果明顯。除此之外,還可采用固體石蠟、植物油、藻骯酸胺、聚苯乙烯、聚乙烯醇、丁二烯苯乙烯、丙烯酸樹脂、聚氯乙烯樹脂、醇溶蛋白、骨膠骯、聚麥芽三糖等多種涂膜劑。無論采用何種涂膜劑,必須成膜性好、透氣性低、附著力強、吸濕小、對人體無毒無害、無任何負作用、價格低、材料易得、方法簡便。涂膜劑的涂布方法有浸漬法和噴淋法兩種,大多采用噴淋法。鮮蛋經檢驗合格,浸漬或噴淋后自然晾干,便可裝箱貯藏。如果與低溫保藏手段相結合,保藏效果更優。采用液體石蠟涂膜保鮮,一般可貯存4個月。冷庫忌冰、霜、水,空氣中總...
不銹鋼冷庫庫板的質量怎么分辨?由于偽劣不銹鋼冷庫庫板生產環境極不正規,所以它的制造工藝和產品質量也不過關,這種情況是可以從不銹鋼冷庫庫板的制造工藝看出來。其次對于不銹鋼冷庫庫板產品使用的外包裝產品中可以看出不銹鋼冷庫板產品是否是偽劣產品,不銹鋼冷庫庫板廠家標識是否清晰完整明了機器是否干凈整潔。還要注意不銹鋼冷庫庫板在銷售渠道方面是否有問題,如果是到正規廠家生產的不銹鋼冷庫庫板在其進行購買,那么基本上不會買到有問題的不銹鋼冷庫庫板,而在一些批發市場地方購買,就有可能會購買偽劣的產品。冷庫是指用人工手段,創造與室外溫度或濕度不同的環境。溫州大型冷凍倉庫冷庫的結構種類:冷庫實際上是一種低溫冷凍設備,...
小型冷庫的承重結構一般為梁板式結構,而大型多層冷庫多采用現澆鋼筋混凝土無梁樓蓋結構。近年來,預制裝配式的無梁樓蓋與用升板法施工的無梁樓蓋框架結構正在逐步推廣。冷庫的圍護墻體結構設計除滿足強度和穩定性外,還應保持絕熱層及隔氣層的連續性,使之符合建筑熱工要求。冷庫的屋面結構受太陽直接照射的時間較長,受氣溫變化的影響,會產生膨脹或收縮變形,宜采用預制構件,使變形在構件之間進行調整,從而減小總變形。為了防止因屋面伸縮對墻體產生的不利影響,可在屋面結構與墻體之間設計成滑動接觸面。在自動化冷凍倉庫中,堆垛機需進行許多特殊的設計以滿足作業要求。四川裝配式冷庫聚氨酯冷庫板以輕質聚氨酯作為冷庫板的內心資料,聚氨...
稻殼運來工地后,應存放在安全地點,不要靠近冷庫的主體建筑物;周圍不要接近明火;臨時堆場的建筑內的電線安裝應符合規定;屋頂應防止漏雨。墻面灌填稻殼應在混凝土插板墻安裝完畢后進行;分層灌填,每次約灌30cm,用棒搗實,灌滿后再將頂部的混凝土防火蓋板蓋好。屋頂層的稻殼,可以通過屋面頂留孔洞順序灌填,務必填足塞實。灌填完畢后,應將洞口蓋板嚴密封實。在冷庫的夾墻內,以及庫房內部的墻、柱、頂部采用軟木(磚)作隔熱層時,施工中應注意。與外界相比,冷庫是較低的溫度環境.液體冷凍倉庫報價新冷藏發酵冷庫工程在加工廠的停車場拔地而起,這一綠色建筑高85英尺(約26米),它的建成使用給帶來了眾多明顯的收益:與此前的人...
冷庫主要用于食品,藥品,機械的冷凍加工及冷藏,它通過人工制冷,使室內保持一定的低溫。冷庫建筑的墻壁、地板及平頂都敷設有一定厚度的隔熱保溫材料,以減少冷庫外界傳熱。為減少吸收太陽輻射能,冷庫外墻表面一般涂成白色或淺顏色因而冷庫建筑與一般工業民用建筑不同,它有自己獨特的結構。機械冷庫這種貯藏水果的辦法是在良好的絕熱建筑物中,裝有機械冷庫機組,并根據水果品種對貯藏溫度、濕度和通風換氣的要求,對冷庫系統進行人為的調節和控制,因而貯藏時間更長,效果更好。冷庫領導及各級主管部門在抓使用的同時,要抓好日常維護檢修工作,切實做到使用好、管理好冷庫。物流冷藏庫怎么賣建一個多大的冷庫才能貯存5-8噸肉制品?造價要...
小型冷庫建造裝置如今很受歡送,所以小型冷庫建造裝置的公司也越來越多,那么這么多的冷庫裝置公司,應該怎樣怎樣成為一個好的公司,怎樣能夠得到廣闊客戶的認可,這樣才干有一定的市場,以后才干有更多的冷庫裝置的客戶。小型冷庫建造裝置公司要至始至終做好每一步,先庫體結構即是你的冷庫地址的選擇。你的冷庫地址的選擇直接的影響了你行將選擇的冷庫建造辦法。冷庫可分為貯藏冷庫、批發性冷庫、消費性冷庫三類。消費性類庫通常建造在距離貨源產地較近或許貨源比照會集的區域。而次冷庫設計的功用是協作批發型冷庫做短期冷藏。批發性冷庫通常是居民區或公司用來為消費者直接效勞的一種冷庫。在自動化冷凍倉庫中,堆垛機需進行許多特殊的設計以...
庫板保養:使用中應注意硬物對庫體的碰撞和刮劃,以免造成庫板的凹陷和銹蝕,嚴重的會使庫體局部保溫性能降低。密封保護:用戶平時要經常檢查冷庫縫隙的密封程度,發現有損傷的部位,需及時進行維護。地面保護:使用時應盡量保持地面整潔,如有大量的冰和水,必須及時清理,而且清理時切不可使用硬物敲打,以免損壞地面,影響冷庫的使用壽命。庫內貨位堆垛要求:距冷庫頂部0.3米,距墻0.2米,距冷風機周圍1.5米。貨物儲存要求:要按品種、等級、用途等情況,分批分垛位儲藏,并編號,填制卡片掛于明顯的地方;正確記載貨物的進、出、存的動態變化,掌握儲存安全期限,執行先進先出制度;定期或不定期檢查質量,發現有霉爛、變質等現象時...
醫藥冷庫管理時有哪些規范要注意?醫藥產品不同于普通產品,其儲藏必須嚴格遵守藥典及相關安全儲藏說明。冷庫工程商承建配套醫藥冷庫之前已了解所儲藏醫藥產品類型,按需定制。因此,醫藥冷庫管理人員在藥品等入庫前按照溫濕度等要求將其儲存于對應的醫藥冷庫中,同時準確調節好冷庫外的自動溫濕度控制調節箱,確保庫內溫濕度一直處于規定的要求參數下。另外,醫藥冷庫也不同于普通冷庫的配置,會備有備用發電機、備用制冷機組等應急設備以確保冷庫的不間斷運行,因此當溫濕度自動監控系統(溫濕度記錄儀)出現異常情況時,醫藥冷庫管理人員應及時關閉冷庫門,避免更多冷氣外露,確保冷藏藥品的質量和安全,并聯系冷庫工程公司售后處理。冷庫房的...
冷庫的除霉殺菌與消毒:冷庫冷藏的烹飪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白質和淀粉。這些營養成分的存在,會使霉菌和細菌大量繁殖生長。為做好冷厙衛生管理工作,保證食品和烹飪原料的冷藏質量,就要定期地進行冷厙衛生消毒工作。冷庫的除霉殺霉與消毒,可先用酸類消毒劑。酸類消毒劑的殺菌作用,主要是凝固菌體中的蛋白。常有的消毒劑有乳酸、過氧乙酸、漂白粉、福爾馬林等。具體方法為:魚出冷庫后,將蒸發管組上的冰霜層去除干凈,并保持庫房溫度在50℃以下,然后按冷庫庫房每一立方米容積用食醋量50~100克配制,用噴霧器向庫內噴射,先將庫房門關閉嚴密,斷斷續續地開動鼓風機,讓食醋揮發并在庫內流動,使食醋大量吸收魚腥味。與外...