高績效的員工培訓始于正確的培訓理念，因此，從公司的高層到普通員工都必須有如下培訓理念：員工培訓是人力資源提升和發展的有效手段；培訓是各級主管的職責，需要各部門的大力支持和參與；培訓必須普及，兼顧到管理、技能、知識、態度、習慣等各方面；培訓是為實現組織目標而設，因此需要系統化、策略化；培訓是企業推行新政策或進行的得力法寶；每個人都有再開發的潛能，都需要培訓，只是需要培訓的內容和適合的培訓方式不同而已；培訓要服務，而且要為明天做準備。酒店培訓的機構有兩類：外部培訓機構和酒店內部培訓機構。河南酒店英語培訓公司

酒店應為客人提供競爭對手不易模仿的、客人認為是重要的,在財務和經營中是可行的個性化服務.通過個性化服務與客人建立個性化關系,形成客人對酒店的忠誠感,并利用良好口碑不斷為酒店招徠新客人,以便取得競爭優勢。酒店必須以關鍵服務滿足來店客人的基本的需要.在此前提下,才談得上提供個性化服務;丟棄了關鍵服務的質量而空談個性化服務,是舍本逐末的做法,不可能滿足客人的要求。輕視客人需求無異于自掘墳墓.要不斷研究目標市場公眾的需求,以"滿足客人的一切正當需求"為準則,（不違法）才能贏得市場.這就要求酒店從業人員要真正了解客人的需求,想客人之所想,以"誠"為本。河南酒店英語培訓公司酒店培訓總結：前臺應該了解前臺各類通知、報告、表格及記錄本。

酒店產品的銷售受季節的影響較大，一個地區的旅游有淡旺季之分，呈周期性變化。季節的變化直接影響著人們的旅游活動，也影響著酒店產品的銷售。酒店的社會形象對酒店顧客的影響，由于酒店產品具有與其他產品不同的特性，所以酒店的顧客在選擇酒店時，多以酒店的社會形象及信譽方面進行考慮和比較，尤其是對酒店軟件的選擇很關注。客房服務項目，客房出租及房內冷熱水供應，電話、電視、叫醒服務，洗衣、熨燙、客房酒水、客房保險柜、擦鞋服務等。

酒店培訓中，一個必不可少的培訓內容：酒店培訓是提升酒店整體服務水平，必經的一條道路。而又因為培訓的對象分1線員工和管理層，所以培訓的內容方式也會存在差異。只是不管培訓的對象是誰，有一項培訓內容，是必須被包含在培訓項目中的，即：“一望二笑三問好”。“一望二笑三問好”這個培訓，不光能讓員工養成向客人傳遞微笑的服務，還能在酒店員工之間形成團隊和諧的風氣。這樣即使不斷有員工更替，也能保障著酒店的優良風氣！培訓過程中，這樣的“一望二笑三問好”的小培訓要天天做個兩分鐘。至于培訓的時間地點，是比較靈活的，例如：可以在交班員工交替工作時，培訓一分鐘。酒店培訓的“法”即員工進行培訓的各種方法和措施,是對員工進 行培訓傳遞信息的重要渠道。

在進人培訓實施階段之后，培訓部門必須注意追蹤和監測培訓實施的情況，要根據反饋信息不斷地對培訓計劃進行調節。為此，應建立一種靈活有效的培訓評估和反饋機制：制定培訓追蹤和監測制度。通過培訓評估和反饋機制，驗證培訓的效果是否達到了預期的培訓期望，完善培訓管理，促使培訓活動規范化、科學化；也為培訓需求分析、擬訂培訓計劃、實施培訓計劃與管理提供了具有科學價值的反饋信息，為改進培訓系統與效果提供可靠的依據。宣傳培訓成果，促進酒店各級管理層對培訓的重視和支持，以形成良好的培訓環境。酒店的培訓除了借助培訓公司的培訓師外,更重要的是要建設屬 于酒店自己的培訓師隊伍。惠州酒店服務禮儀培訓流程

酒店的培訓需求分析應該建立在部門層面、工作層面和個人層面這三個層面上。河南酒店英語培訓公司

酒店培訓基本內容：員工服務知識培訓內容：酒店及酒店所處環境的基本情況：—般而言，當客人對陌生的環境能夠很快了解時，客人心理就會產生穩定感。而這種穩定感便來源于酒店員工對相應環境背景知識的掌握。酒店員工必須掌握的環境方面的知識主要有： ①酒店公共設施、營業場所的分布及其功能。②酒店所能提供的主要服務項目、特色服務及各服務項目的分布。③酒店各服務項目的具體服務內容、服務時限、服務部門及聯系方式。④酒店所處的地理位置，酒店所處城市的交通、旅游、文化、娛樂、購物場所的分布及到這些場所的方式、途徑。⑤酒店的組織結構、各部門的相關職能、下屬機構及相關高層管理人員的情況。⑥酒店的管理目標、服務宗旨及其相關文化。河南酒店英語培訓公司

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