服務是無形的，對服務質量的衡量并無具體實在的尺度，顧客對產品的滿意程序主要是來自于感受，與客人的經歷、受教育程序、價值觀等相關，因而帶有較大的個人主觀性。即時性或生產與消費的同步性，酒店產品的生產(提供服務)是根據顧客的即時需要而定時、定時進行的，即酒店的各種服務是與客人的消費同步進行，通常是邊服務邊消費，等服務結束時消費亦同時結束。不可貯藏性，酒店的設施、空間、環境不能儲存、不能搬運，在某一時間內不能銷售出去的客房、菜肴等，其這一時間內的價值便隨時光而消失。如客房空置，它在當晚的價值就不存在了。酒店要為客人提供高質量的服務，必須通過服務員的服務來體現。重慶酒店客房培訓課程

酒店培訓內容有哪些？酒店培訓內容包括員工服務知識、員工從業能力和員工從業觀念三個方面。其中，員工服務知識是指酒店員工為了更好地提供服務而應當知道的各種與服務有關的信息總和；員工從業能力是包含語言能力、交際能力、觀察能力、記憶能力和應變能力等在酒店服務中需要具備的能力總和；員工從業觀念是指員工在工作中保持負責、認真的思想觀念。此外，酒店培訓還應該強調提供服務過程中，員工要保持客人至上的理念。以上就是有關酒店培訓的介紹。重慶酒店客房培訓課程由于競爭不斷加大，勞動力市場活躍，加快了酒店業員工流動速度。

酒店培訓總結：強化英語，提升口語水平：在客房為外賓服務時，大多員工常常會不知其所言，感覺很棘手。自我管理：通過幾天來的學習讓我深深的懂得作為一個管理者，我們時刻要將事情考慮周全，要把事情想的更長遠，要時刻記住自己的責任，了解責任承擔責任，時刻在反省自己，提高自己的個人素質和品質。我們要學會管理自己的時間，老師在上課的時候發給我們一個時間紙條，假設人可以活到100歲的話，我們撕掉已經過去的時光，再撕掉我們準備退休的年齡，你會發現時間真的很緊張，你還有多少時間工作學習和奮斗，所以我們要合理的分配我們的時間，所謂時間一去不復返，我們要對待工作和家人認真負責。

酒店培訓：酒店如何用好OTA運營，做業績增長？酒酒店OTA運營基礎工作布局：酒店要充分利用好OTA平臺的作用，為酒店帶來更多的潛在增收。圍繞”訂單=流量*轉化“去做優化，那么基礎工作主要分兩部分：流量提升、轉化提升。流量的入口優化工作：基礎流量、銷量流量、活動流量、付費流量、消費者因素、房態加權、人工因素。流量提升優化工作：列表頁排名;篩選+搜索流量;內容流量;其他非列表流量，轉化提升優化工作：店名;檔次;地址;圖片；評分和評論；酒店房型信息；酒店信息；酒店價格；酒店**；酒店圖文；酒店視頻。酒店培訓總結：禮賓部應該幫助客人運送進出酒店的行李，代客保管行李。

在崗位培訓中，需要接受培訓的對象常有新員工入職崗位培訓、轉正員工(實際工作能力達不到崗位所要求的、在原基礎上需要作進一步提升的員工)。因此在擬定培訓計劃時，應注意：針對不同的培訓課程，有些員工需要接受培訓，而有的則沒有必要。寧愿少一些人員受訓，也不必認為只給幾個員工上課是一種浪費。如果員工對所上的課程已經是很熟悉了，還強制性要求他來參加培訓，那么對他才是一種真正的浪費。因為他聽不進去了，同時也會影響整個培訓氣氛及效果，那樣就會促使員工抵觸培訓工作。和其它類型的培訓一樣，崗位培訓也包括三個要素：崗位業務知識(如酒水知識)、崗位操作技能技巧(如各類擺臺)、崗位服務行為態度(如如何為賓客點菜)。同時，崗位培訓還必須達到如下三個目的：首先是通過培訓，員工知識如何對待和處理自己和賓客的關系。其次是通過培訓，員工懂得如何對待和處理自己同上下級及同事的關系。通過培訓，員工清楚如何對待自己的工作態度等。酒店應該開展消防培訓和滅火應急演練。成都酒店服務禮儀培訓學校

由于缺乏合理科學的評估考核體系，酒店培訓并沒有產生足夠的影響力。重慶酒店客房培訓課程

在進人培訓實施階段之后，培訓部門必須注意追蹤和監測培訓實施的情況，要根據反饋信息不斷地對培訓計劃進行調節。為此，應建立一種靈活有效的培訓評估和反饋機制：制定培訓追蹤和監測制度。通過培訓評估和反饋機制，驗證培訓的效果是否達到了預期的培訓期望，完善培訓管理，促使培訓活動規范化、科學化；也為培訓需求分析、擬訂培訓計劃、實施培訓計劃與管理提供了具有科學價值的反饋信息，為改進培訓系統與效果提供可靠的依據。宣傳培訓成果，促進酒店各級管理層對培訓的重視和支持，以形成良好的培訓環境。重慶酒店客房培訓課程