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生化試劑的碳水化合物的作用：1、生化試劑的提供能量攝取碳水化合物，其中的單糖、多糖等能被人體利用，為人體提供能量。2、構成細胞和組織每個細胞中都含有碳水化合物，主要以糖脂、糖蛋白、蛋白多糖的形式存在。3、節省蛋白質如果食物中的碳水化合物不足，機體就必須動用身體中的蛋白質來進行功能，這將影響蛋白質的合成與組織更新。4、維持腦細胞的正常生理功能葡萄糖是維持大腦正常功能所必需的營養物質，當血糖濃度降低時，會出現頭暈、心悸、出冷汗等。5、防止酮體的生成當人體缺乏糖類時，就會分解脂類功能，并同時產生酮體，而酮體會導致高酮酸血癥。6、排毒糖類代謝會產生葡萄糖醛酸，可以與體內有害物質結合，將有害物質排出體外...

生化試劑的碳水化合物的作用：1、可以節省蛋白質：食物中碳水化合物不足，機體不得不動用蛋白質來滿足機體活動所需的能量，這將影響機體用蛋白質進行合成新的蛋白質和組織更新。因此，完全不吃主食，只吃肉類是不適宜的，因肉類中含碳水化合物很少，這樣機體組織將用蛋白質產熱，對機體沒有好處。2、維持腦細胞的正常功能：葡萄糖是維持大腦正常功能的必需營養素，當血糖濃度下降時，腦組織可因缺乏能源而使腦細胞功能受損，造成功能障礙，并出現頭暈、心悸、出冷汗、甚至昏迷。生化試劑蛋白質分子是由氨基酸首尾相連縮合而成的共價多肽鏈。4197-25-5化學試劑作為典型的精細化工行業，生化試劑不光是化學工業中的一個重要組成部分，同...

從生物體中提取的或由化學合成的生物體的基本成分，用于生物成分的分析鑒定及生物制品的制造。隨著生命科學的發展，生化試劑已發展成為化學試劑的一大類,有商品10000多種。中國銷售的生化試劑品種有2500種。生化試劑受熱、受潮、受光后易喪失活力，保存期短，因此貯運條件比較苛刻。例如，絕大多數酶試劑怕熱，需在0～6℃下保存，有些作為遺傳工程用的酶試劑則需在－20℃下保存。生化試劑按生物體組織中所含有的或是在代謝過程中所產生的物質可分為氨基酸、多肽、蛋白質、核苷酸、核酸、酶、輔酶、糖類、酯類、不同等；按生物學研究的需要可分為電泳試劑、色譜試劑、免疫試劑、標記試劑、組織化學試劑等。生化試劑指有關生命科學研...

生化試劑的蛋白質在人體中約占體重的16%。一個人無論外表看到的皮膚、頭發、指甲，還是內在的血管、血液，及許多部位，蛋白質都是基礎材料，就是骨骼，必須是膠原蛋白建立的纖維網上再沉積鈣等礦物質。沒有蛋白質就沒有生命。蛋白質維護身體組織，制造身體新組織，促進身體生長。制造酶及刺激，促進身體各項機能。制造抗體，增強抵抗力，抵抗細菌與傳染。生化試劑調節人體的水分平衡，維持體液。幫助輸送氧氣與養分。提供能量。蛋白質不光是人體的基礎材料，而且還不斷地進行分解與合成，生化試劑處于動態平衡之中。肌體中每天都有一部分蛋白質被更新。蛋白質的較小單位是氨基酸。22種氨基酸進行不同的排列組合構成不同的蛋白質，如26個英...

生化試劑的試劑空白吸光度是反映試劑質量的目標。每種試劑都有必定的空白吸光度規模，試劑空白吸光度的改變往往提示該試劑的變質；有些試劑久置后變渾濁。這些狀況均可使空白吸光度升高。往往需要加大用量，才使“表觀”吸光度上升，將就過試劑空白核對的“關”，其成果為如下狀況：①線性規模變窄 現象：高值測不高。原因：生產試劑時有效成分投料量缺乏；試劑成份穩定性較差。② 靈敏度變低現象：酶促反應速度曲線斜率下降，測定成果有嚴峻系統誤差。原因：試劑底物濃度缺乏。③低值偏高 現象：試劑空白的改變曲線（吸光度VS時刻）明顯動搖。原因：試劑自身不穩定，自行分解；東西酶純度不夠，雜酶含量超限，導致干擾效果。生化試劑的食物...

從生物體中提取的或由化學合成的生物體的基本成分，用于生物成分的分析鑒定及生物制品的制造。隨著生命科學的發展，生化試劑已發展成為化學試劑的一大類,有商品10000多種。中國銷售的生化試劑品種有2500種。生化試劑受熱、受潮、受光后易喪失活力，保存期短，因此貯運條件比較苛刻。例如，絕大多數酶試劑怕熱，需在0～6℃下保存，有些作為遺傳工程用的酶試劑則需在－20℃下保存。生化試劑按生物體組織中所含有的或是在代謝過程中所產生的物質可分為氨基酸、多肽、蛋白質、核苷酸、核酸、酶、輔酶、糖類、酯類、不同等；按生物學研究的需要可分為電泳試劑、色譜試劑、免疫試劑、標記試劑、組織化學試劑等。生化試劑行業屬于國家鼓勵...

生化試劑色氨酸β-吲哚基丙氨酸，為白色或微黃色結晶或結晶性粉末；無臭，味微苦。水中微溶，在乙醇中極微溶解，在氯仿中不溶，在甲酸中易溶，在氫氧化鈉試液或稀鹽酸中溶解。色氨酸是植物體內生長素生物合成重要的前體物質，其結構與IAA相似，在高等植物中普遍存在。色氨酸為白色或微黃色結晶或結晶性粉末；無臭，味微苦。熔點281~282℃（右旋體），289℃分解，左旋體。外消旋體微溶于水（0.4%，25℃）和乙醇，溶于甲酸、稀酸和稀堿，不溶于氯仿和其他物質。0.2%的水溶液pH為5.5~7.0。在280nm處有強烈的吸收峰。生化試劑制造的關鍵技術主要包括合成制造、分離技術、純化技術。5400-80-6從生物體...

生化試劑碳水化合物也被稱做是糖類化合物，它是在自然界當中存在的較多，并且分布也相當廣的有機化合物。它的主要成分有碳、氫和氧三種元素組成，是一切生物體維持生命活動所需能量的主要來源。由于它所含有的氫氧比例為二比一，和水一樣，故叫做碳水化合物。而像葡萄糖、蔗糖以及淀粉、纖維素等都屬于碳水化合物。碳水化合物的作用就是為人體提供熱能的三種主要的營養素中較廉價的營養素。在我們平時的食物當中的碳水化合物分成兩類：1、可以被人類吸收和利用的有效碳水化合物，像單糖、雙糖、多糖。2、生化試劑不能被人類消化的無效碳水化合物，像纖維素，但是它也是人體必須的物質。除能給人體提供營養外，而且有些還具有特殊的生理活性。例...

化學試劑較初誕生于實驗室中進行的研究、檢測、分析對化學品高純度的需求。隨著科學技術的突飛猛進，國民經濟各行業的研發實驗和生產制造越來越向著高精密度的方向發展，生化試劑用作基礎原材料的化學品的純度等指標越來越影響甚至決定工業產品的性能和品質，從而影響著國民經濟的發展水平，工業生產領域對化學試劑的需求量也已遠遠超過了實驗室。化學試劑在電子、微電子、航空航天、新材料、生物醫藥、石油化工等先進制造業領域的作用尤為重要，化學試劑一定程度支撐著這些行業的發展層次，可以說，化學試劑的種類完備度、產品品質及配套服務水平一定程度上影響著一個國家的經濟發展水平。不管是在使用還是在儲存試劑的過程中我們都要注意保護生...

生化試劑的每一種蛋白質都有自己獨特的氨基酸序列，而氨基酸序列的組成信息則由編碼對應蛋白質的基因的核苷酸序列所決定。遺傳密碼是一套由三個核苷酸組成的密碼子，每一種三個核苷酸的組合可以編碼一種特定氨基酸，如mRNA上的AUG（在DNA中為ATG）編碼甲硫氨酸。由于DNA含有四種核苷酸（A、T、C、G），所以對應的可能的密碼子有4×4×4=64種；而標準氨基酸只有20種，因此有部分密碼子是冗余的，即部分氨基酸可以由多個不同的密碼子所編碼。DNA中的基因首先在RNA聚合酶等蛋白質的作用下被轉錄為前mRNA。在大多數生物體中，前mRNA（或初始轉錄產物）要經過轉錄后修飾以形成成熟的mRNA，隨后mRNA...

生化試劑穩定性的判斷原則是什么呢？生化試劑基準物質、標準物質和高純物質，原則上要嚴格按照保存規定來保存，確保包裝完好無損，避免受到化學環境的影響，而且保存時間不宜過長。一般情況下，基準物質必須在有效期內使用。大多數化學品的穩定性還是比較好的，具體情況要由實際使用要求來判定。如果分析數據作為一般了解，或者分析結果沒有特定的準確要求，如一般教學實驗，對化學試劑的質量級別就可以做一般要求。但工廠化驗數據為指導生產而用，化學試劑的質量指標相對不能含煳。而用于一般合成制備使用用的化學試劑，在大多數情況下，使用工業級別的化學試劑就可以滿足。但研究型和某些特種化學品的合成制備，有些情況下，對原料的質量要求非...

生化試劑廠家告訴您，為什么增肌減脂期需要攝入蛋白質？人體骨骼肌主要是由大量細小的肌纖維（肌細胞）構成，通過改變其長度進行收縮運動，而肌纖維的主要構成是肌漿球蛋白和肌動蛋白。一般說，蛋白質約占人體全部質量的18%。日常進食過程中，食物蛋白質的氨基酸則會為人體所吸收轉化為人體蛋白質，同時分解新的蛋白質，保持機體代謝平衡。在日常鍛煉里，氨基酸的構成元素之一：氮在肌肉組織的增長和修復過程中起到了無可比擬的作用。這也就是為什么當你攝入足夠多量的蛋白質時，你的機體能處于正合成代謝狀態，你也能增長更多的新肌肉。液體單試劑就是將某種生化檢驗項目所用到的試劑科學地混合在一起，組成為一種試劑。6828-35-9生...

食物蛋白質生化試劑營養價值的評定：蛋白質主要由碳、氫、氧、氮四種元素組成。蛋白質元素組成的較大特點是含有氮。有些蛋白質還含有硫、磷、鐵等其他元素。上述這些元素按一定結構組成氨基酸。氨基酸是蛋白質的組成單位。自然界中的氨基酸有20多種，這20多種氨基酸以不同數目和不同順序連接構成種類繁多，千差萬別的蛋白質，發揮它們各自不同的生理功能。蛋白質的分子大小可相差幾千倍，但它們含氮的百分率相當恒定，各種蛋白質每100克中的氮含量都約是16克。這樣，我們要測定某一種食物的蛋白質含量便可以首先測定其氮含量，再乘以6.25（100÷16=6.25）即可得出該食物的蛋白質含量。工業用化學品包括試制開發的工業用化...

生化試劑色氨酸β-吲哚基丙氨酸，為白色或微黃色結晶或結晶性粉末；無臭，味微苦。水中微溶，在乙醇中極微溶解，在氯仿中不溶，在甲酸中易溶，在氫氧化鈉試液或稀鹽酸中溶解。色氨酸是植物體內生長素生物合成重要的前體物質，其結構與IAA相似，在高等植物中普遍存在。色氨酸為白色或微黃色結晶或結晶性粉末；無臭，味微苦。熔點281~282℃（右旋體），289℃分解，左旋體。外消旋體微溶于水（0.4%，25℃）和乙醇，溶于甲酸、稀酸和稀堿，不溶于氯仿和其他物質。0.2%的水溶液pH為5.5~7.0。在280nm處有強烈的吸收峰。生化試劑遺傳密碼是一套由三個核苷酸組成的密碼子，每一種三個核苷酸的組合可以編碼一種特定...

生化試劑營養學上根據食物蛋白質所含氨基酸的種類和數量將食物蛋白質分三類：1.完全蛋白質這是一類優良蛋白質。它們所含的必需氨基酸種類齊全，數量充足，彼此比例適當。這一類蛋白質不但可以維持人體健康，還可以促進生長發育。奶、蛋、魚、肉中的蛋白質都屬于完全蛋白質。2.半完全蛋白質這類蛋白質所含氨基酸雖然種類齊全，但其中某些氨基酸的數量不能滿足人體的需要。它們可以維持生命，但不能促進生長發育。例如，小麥中的麥膠蛋白便是半完全蛋白質，含賴氨酸很少。食物中所含與人體所需相比有差距的某一種或某幾種氨基酸叫做限制氨基酸。谷類蛋白質中賴氨酸含量多半較少，所以，它們的限制氨基酸是賴氨酸。3.不完全蛋白質這類蛋白質不...

生化試劑蛋白質在體內的多種生理功能可歸納為三方面：1.生化試劑構成和修補人體組織蛋白質是構成細胞、組織和部位的主要材料。嬰幼兒、兒童和青少年的生長發育都離不開蛋白質。即使成年人的身體組織也在不斷地分解和合成進行更新，例如，小腸黏膜細胞每1~2天即更新一次，血液紅細胞每120天更新一次，頭發和指甲也在不斷推陳出新。身體受傷后的修復也需要依靠蛋白質的補充。2.調節身體功能。體內新陳代謝過程中起催化作用的酶，調節生長、代謝的各種刺激以及有免疫功能的抗體都是由蛋白質構成的。此外，蛋白質對維持體內酸鹼平衡和水分的正常分布也都有重要作用。3.供給能量。雖然蛋白質的主要功能不是供給能量，但當食物中蛋白質的氨...

生化試劑生產技術概況：生化試劑檢測分析技術主要包括高效液相色譜分離檢測技術、薄層色譜分離檢測技術、氣相色譜分離檢測技術、超臨界流體色譜分離檢測技術，高效毛細管色譜柱、超臨界流體色譜法與波譜法聯用技術、電泳分離技術、化學降解-色譜法技術等多種現代分析技術。化學試劑的生產過程中需要選用適當的檢測分析技術或幾種技術的聯合對原料、中間產品和產成品的各項指標進行分析檢測以確保其各項指標符合生產的需要和客戶的要求。雖然，分離純化和檢測分析的技術體系已較為成熟，但不同企業在試劑生產過程中，不同的技術組合和改進方案、節能降耗技術、潔凈包裝技術、質量控制體系和人員培訓及管理體系等都會影響化學試劑的產品品質和企業...

生化試劑的碳水化合物的食物有哪些？我們了解到碳水化合物是人體必須的，它對人體有著很重要的作用，幫助人體提供能量，節省蛋白質，維持腦細胞的正常功能，控制腦細胞膜的通透性等，因此，平時多食物碳水化合物的食物對人體有利，那究竟碳水化合物的食物有哪些?碳水化合物的主要食物來源有：蔗糖、谷物(如水稻、小麥、玉米、大麥、燕麥、高粱等)、水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、堅果、蔬菜(如胡蘿卜、番薯等)等。含碳水化合物少的食物：蔬菜類：馬鈴薯、蕃薯、豆類。水果：葡萄、桃。谷類：過量之白米。甜食類：可可、巧克力、餅干。飲料：酒、麥酒、淡茶、咖啡、不加糖者可食。不過，對于碳水化合物不宜過量的食用，否則會對...

生化試劑的食物中的蛋白質是高分子化合物，生化試劑經過多種消化酶（也是蛋白質）消化拆分變成小分子的氨基酸，被吸收入血。蛋白質充足時，胃壁、腸道、肝臟、胰臟就能得到充足的材料分泌出足夠的生物酶或者擁有足夠的彈性，讓整個消化系統正常運轉，為全身細胞正常新陳代謝工作提供良好的物質支持。氨基酸先送到肝臟進行各種各樣的生化反應，生化試劑其中有一項特別重要的功能——合成白蛋白。人體如果長期蛋白質不足，將使組織中的廢料無法及時排出而出現明顯膨大，即水腫樣肥胖。蛋白質缺乏時累及消化系統時，消化功能變差，胃下垂，腸及其他系統內臟部位移位。松弛的小腸壁不能正常吸收營養，許多未被消化的食物積聚在大腸里，滋生無數的腐化...

生化試劑的蛋白質在人體中約占體重的16%。一個人無論外表看到的皮膚、頭發、指甲，還是內在的血管、血液，及許多部位，蛋白質都是基礎材料，就是骨骼，必須是膠原蛋白建立的纖維網上再沉積鈣等礦物質。沒有蛋白質就沒有生命。蛋白質維護身體組織，制造身體新組織，促進身體生長。制造酶及刺激，促進身體各項機能。制造抗體，增強抵抗力，抵抗細菌與傳染。生化試劑調節人體的水分平衡，維持體液。幫助輸送氧氣與養分。提供能量。蛋白質不光是人體的基礎材料，而且還不斷地進行分解與合成，生化試劑處于動態平衡之中。肌體中每天都有一部分蛋白質被更新。蛋白質的較小單位是氨基酸。22種氨基酸進行不同的排列組合構成不同的蛋白質，如26個英...

生化試劑色氨酸β-吲哚基丙氨酸，為白色或微黃色結晶或結晶性粉末；無臭，味微苦。水中微溶，在乙醇中極微溶解，在氯仿中不溶，在甲酸中易溶，在氫氧化鈉試液或稀鹽酸中溶解。色氨酸是植物體內生長素生物合成重要的前體物質，其結構與IAA相似，在高等植物中普遍存在。色氨酸為白色或微黃色結晶或結晶性粉末；無臭，味微苦。熔點281~282℃（右旋體），289℃分解，左旋體。外消旋體微溶于水（0.4%，25℃）和乙醇，溶于甲酸、稀酸和稀堿，不溶于氯仿和其他物質。0.2%的水溶液pH為5.5~7.0。在280nm處有強烈的吸收峰。氨基酸一般易溶于水、酸溶液和堿溶液中，不溶或微溶于乙醇等有機溶劑。18052-76-1...

生化試劑生產技術概況：生化試劑檢測分析技術主要包括高效液相色譜分離檢測技術、薄層色譜分離檢測技術、氣相色譜分離檢測技術、超臨界流體色譜分離檢測技術，高效毛細管色譜柱、超臨界流體色譜法與波譜法聯用技術、電泳分離技術、化學降解-色譜法技術等多種現代分析技術。化學試劑的生產過程中需要選用適當的檢測分析技術或幾種技術的聯合對原料、中間產品和產成品的各項指標進行分析檢測以確保其各項指標符合生產的需要和客戶的要求。雖然，分離純化和檢測分析的技術體系已較為成熟，但不同企業在試劑生產過程中，不同的技術組合和改進方案、節能降耗技術、潔凈包裝技術、質量控制體系和人員培訓及管理體系等都會影響化學試劑的產品品質和企業...

生化試劑的碳水化合物的作用：1、可以節省蛋白質：食物中碳水化合物不足，機體不得不動用蛋白質來滿足機體活動所需的能量，這將影響機體用蛋白質進行合成新的蛋白質和組織更新。因此，完全不吃主食，只吃肉類是不適宜的，因肉類中含碳水化合物很少，這樣機體組織將用蛋白質產熱，對機體沒有好處。2、維持腦細胞的正常功能：葡萄糖是維持大腦正常功能的必需營養素，當血糖濃度下降時，腦組織可因缺乏能源而使腦細胞功能受損，造成功能障礙，并出現頭暈、心悸、出冷汗、甚至昏迷。如果在空腹時服用維生素，會在人體還來不及吸收利用之前即從糞便中排出。1421-65-4生化試劑的從一個mRNA模板合成一個蛋白質的過程被稱為翻譯。在翻譯過...

生化試劑品種門類繁多，工藝技術復雜。生化試劑制造的關鍵技術主要包括合成制造、分離技術、純化技術以及與化學試劑生產相配套的分析檢驗技術、分裝技術、環境處理與監測技術、包裝儲存技術等；其中生產技術的主體為分離純化和檢測分析技術。分離純化技術主要包括蒸餾及分餾技術、萃取與提取分離技術、結晶-沉淀與離心分離技術、吸附分離技術、區域熔融提純技術、泡沫分離技術、常規柱層次分離技術、膜分離技術等，通用化學試劑的生產主要就是利用上述某種技術或幾種技術的組合來對化工原料進行提純。中國銷售的生化試劑品種有2500種。32138-69-5生化試劑的液體單試劑，所謂液體單試劑就是將某種生化檢驗項目所用到的試劑科學地混...

生化試劑的食物中的蛋白質是高分子化合物，生化試劑經過多種消化酶（也是蛋白質）消化拆分變成小分子的氨基酸，被吸收入血。蛋白質充足時，胃壁、腸道、肝臟、胰臟就能得到充足的材料分泌出足夠的生物酶或者擁有足夠的彈性，讓整個消化系統正常運轉，為全身細胞正常新陳代謝工作提供良好的物質支持。氨基酸先送到肝臟進行各種各樣的生化反應，生化試劑其中有一項特別重要的功能——合成白蛋白。人體如果長期蛋白質不足，將使組織中的廢料無法及時排出而出現明顯膨大，即水腫樣肥胖。蛋白質缺乏時累及消化系統時，消化功能變差，胃下垂，腸及其他系統內臟部位移位。松弛的小腸壁不能正常吸收營養，許多未被消化的食物積聚在大腸里，滋生無數的腐化...

生化試劑碳水化合物也被稱做是糖類化合物，它是在自然界當中存在的較多，并且分布也相當廣的有機化合物。它的主要成分有碳、氫和氧三種元素組成，是一切生物體維持生命活動所需能量的主要來源。由于它所含有的氫氧比例為二比一，和水一樣，故叫做碳水化合物。而像葡萄糖、蔗糖以及淀粉、纖維素等都屬于碳水化合物。碳水化合物的作用就是為人體提供熱能的三種主要的營養素中較廉價的營養素。在我們平時的食物當中的碳水化合物分成兩類：1、可以被人類吸收和利用的有效碳水化合物，像單糖、雙糖、多糖。2、生化試劑不能被人類消化的無效碳水化合物，像纖維素，但是它也是人體必須的物質。除能給人體提供營養外，而且有些還具有特殊的生理活性。例...

生化試劑的試劑空白吸光度是反映試劑質量的目標。每種試劑都有必定的空白吸光度規模，試劑空白吸光度的改變往往提示該試劑的變質；有些試劑久置后變渾濁。這些狀況均可使空白吸光度升高。往往需要加大用量，才使“表觀”吸光度上升，將就過試劑空白核對的“關”，其成果為如下狀況：①線性規模變窄 現象：高值測不高。原因：生產試劑時有效成分投料量缺乏；試劑成份穩定性較差。② 靈敏度變低現象：酶促反應速度曲線斜率下降，測定成果有嚴峻系統誤差。原因：試劑底物濃度缺乏。③低值偏高 現象：試劑空白的改變曲線（吸光度VS時刻）明顯動搖。原因：試劑自身不穩定，自行分解；東西酶純度不夠，雜酶含量超限，導致干擾效果。生化試劑的種類...

從生物體中提取的或由化學合成的生物體的基本成分，用于生物成分的分析鑒定及生物制品的制造。隨著生命科學的發展，生化試劑已發展成為化學試劑的一大類,有商品10000多種。中國銷售的生化試劑品種有2500種。生化試劑受熱、受潮、受光后易喪失活力，保存期短，因此貯運條件比較苛刻。例如，絕大多數酶試劑怕熱，需在0～6℃下保存，有些作為遺傳工程用的酶試劑則需在－20℃下保存。生化試劑按生物體組織中所含有的或是在代謝過程中所產生的物質可分為氨基酸、多肽、蛋白質、核苷酸、核酸、酶、輔酶、糖類、酯類、不同等；按生物學研究的需要可分為電泳試劑、色譜試劑、免疫試劑、標記試劑、組織化學試劑等。生化試劑和化學試劑的一個...

生化試劑蛋白質分子是由氨基酸首尾相連縮合而成的共價多肽鏈，但是天然蛋白質分子并不是走向隨機的松散多肽鏈。每一種天然蛋白質都有自己特有的空間結構或稱三維結構，這種三維結構通常被稱為蛋白質的構象，即蛋白質的結構。蛋白質的分子結構可劃分為四級，以描述其不同的方面：一級結構：組成蛋白質多肽鏈的線性氨基酸序列。二級結構：依靠不同氨基酸之間的C=O和N-H基團間的氫鍵形成的穩定結構，主要為α螺旋和β折疊。三級結構：通過多個二級結構元素在三維空間的排列所形成的一個蛋白質分子的三維結構。四級結構：用于描述由不同多肽鏈（亞基）間相互作用形成具有功能的蛋白質復合物分子。生化試劑是臨床診斷、醫學研究用的試劑。150...

生化試劑廠家告訴您，補充多少蛋白質才合適？首先你要先明確自己的狀態，運動型、以及你的健身訓練目標是什么？這三種元素直接決定了你的蛋白質攝入量。我國目前成人的蛋白質推薦攝入為每日1.16kg/kg體重，專業運動員需求會相對更高些。這不是嚴格意義上的數字攝入，在實際應用中，還需要注意到影響蛋白質需求量的個人因素。科學家2012年的研究發現，健身后每隔3個小時共服用4次20克的蛋白質相比較傳統的訓練后1.5小時補充10克，訓練前40克或者訓練6小時后補充40克能夠獲得一個更好的蛋白質平衡與合成。通俗的說，對于健身人士，高頻次的均量蛋白補充會讓機體肌肉恢復達到較佳。健身訓練提高了人體對蛋白質的需求量，...