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危害酒店餐廳在OTA服務(wù)平臺(tái)排行的要素：酒店餐廳在OTA服務(wù)平臺(tái)得分是直接影響排行的主要因素：顧客在定酒店時(shí)，在掌握酒店餐廳基本標(biāo)準(zhǔn)，酒店客房的設(shè)計(jì)風(fēng)格外，較在意的便是酒店餐廳用戶評(píng)價(jià)評(píng)價(jià)，針對(duì)酒店餐廳得分低的，顧客一般不容易挑選，只有得分高的，顧客挑選搬入概...

什么叫ota？大家觸碰到的一些網(wǎng)上酒店訂購平臺(tái)都能夠稱作ota平臺(tái)，ota網(wǎng)上酒店代理商簡(jiǎn)易來講下便是一種電子商務(wù)個(gè)人行為，根據(jù)ota平臺(tái)出售酒店獲得一定的價(jià)差。當(dāng)酒店代理這一語匯傳到大家的耳朵里面時(shí)，也許大家很生疏。經(jīng)歷酒店代訂領(lǐng)域工作經(jīng)驗(yàn)的小伙伴們聽見時(shí)并...

酒店的管理層次一般分為四個(gè)層次：服務(wù)員操作層、督導(dǎo)層、部門經(jīng)營(yíng)管理層、總經(jīng)理決策層。 1.部門經(jīng)營(yíng)管理層： 部門經(jīng)理主要負(fù)責(zé)本部門人員的工作分工、領(lǐng)導(dǎo)、指揮和監(jiān)督。同時(shí)，還要負(fù)責(zé)制訂本部門的工作計(jì)劃，向上一級(jí)匯報(bào)本部門的工作，確定本部門的經(jīng)營(yíng)方針和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，以...

酒店管理的前景： ⒈ 隨著全球經(jīng)濟(jì)的不斷復(fù)蘇與快速發(fā)展，酒店行業(yè)在全球與中國地區(qū)的發(fā)展速度與就業(yè)率將遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出傳統(tǒng)型行業(yè)。 ⒉ 全球很多有名大學(xué)均開設(shè)酒店管理專業(yè)，在這些有名的大學(xué)旅游與酒店管理課程設(shè)置之中均提供為期半年至一年不等的帶薪實(shí)習(xí)和理論課程與實(shí)際操作相...

酒店服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)要點(diǎn)：積極主動(dòng)。就是要掌握服務(wù)工作的規(guī)律，自覺把服務(wù)工作做在客人提出要求之前，要有主動(dòng)“自找麻煩”、力求客人完全滿意的思想，作到處處主動(dòng)，事事想深，助人為樂，事事處處為顧客提供方便。熱情耐心。就是要待客如親人，初見如故，面帶笑容，態(tài)度和藹，語言...

如今互聯(lián)網(wǎng)科技發(fā)展非常迅速，OTA酒店運(yùn)營(yíng)也逐漸進(jìn)入大家的視野，也是現(xiàn)在酒店經(jīng)營(yíng)者不可繞開的話題，特別是作為單體酒店對(duì)于OTA酒店運(yùn)營(yíng)的依賴程度也逐漸增大。在這過程中，OTA酒店代運(yùn)營(yíng)也應(yīng)運(yùn)而生。 一個(gè)專業(yè)靠譜的酒店OTA代運(yùn)營(yíng)公司在酒店電商行業(yè)有一定的口碑和...

酒店培訓(xùn)的機(jī)構(gòu)有兩類：外部培訓(xùn)機(jī)構(gòu)和酒店內(nèi)部培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。外部機(jī)構(gòu)包括專業(yè)培訓(xùn)公司，大學(xué)以及跨公司間的合作(即派本公司的員工到其它酒店掛職鍛煉等)。酒店內(nèi)部培訓(xùn)機(jī)構(gòu)則包括專門的培訓(xùn)實(shí)體，或由人力資源部或由單獨(dú)的培訓(xùn)部來專門履行其職責(zé)。酒店從其資金、人員及培訓(xùn)內(nèi)容等...

酒店服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)要點(diǎn)：注重禮儀、禮貌，是酒店服務(wù)工作較重要的職業(yè)基本功之一，體現(xiàn)了酒店對(duì)賓客的基本態(tài)度，也反映了酒店從業(yè)人員的文化修養(yǎng)和素質(zhì)。禮儀、禮貌就是酒店從業(yè)人員通過一定的語言、行為和程式向客人表示的歡迎、尊重、熱情和感謝。禮儀、禮貌表現(xiàn)在外表上，就是要...

如何有效落實(shí)酒店員工培訓(xùn)？培訓(xùn)方式：跟崗學(xué)習(xí)：在酒店對(duì)1線員工的培訓(xùn)上，是較常用的，因?yàn)閷?duì)于客房部，餐廳部，保安部，前廳部這些酒店1線部門來說，實(shí)操的演練的培訓(xùn)效果更佳。只是，1線工作，雖然較容易上手，但是通常是繁瑣枯燥，所以培訓(xùn)期間，酒店員工容易產(chǎn)生厭倦疲憊...

酒店培訓(xùn)，是一種傳授酒店工作所必需的正確思維認(rèn)知、基本知識(shí)和技能的過程。酒店培訓(xùn)是給新員工或現(xiàn)有員工傳授其完成本職工作所必需的正確思維認(rèn)知、基本知識(shí)和技能的過程。這是一種有組織的知識(shí)傳遞、技能傳遞、標(biāo)準(zhǔn)傳遞、信息傳遞、信念傳遞、管理訓(xùn)誡行為。酒店培訓(xùn)的作用：培...

目前，在酒店ota代運(yùn)營(yíng)市場(chǎng)上，較主流的合作方式是線上運(yùn)營(yíng)模式。但不管采用哪種合作模式，酒店ota代運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)都得以專業(yè)立身、以業(yè)績(jī)說話，這就要求酒店ota代運(yùn)營(yíng)專員擁有專業(yè)的業(yè)務(wù)能力、對(duì)酒店市場(chǎng)有敏銳的嗅覺和判斷。 根據(jù)線上的平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，酒店行業(yè)的線上訂單比...

學(xué)會(huì)這些OTA酒店技巧，你也可以成為OTA酒店的高手：作為一名酒店人，現(xiàn)在不懂得線上OTA運(yùn)營(yíng)真的是寸步難行，很多朋友可能都會(huì)有疑問：為什么別人的酒店每天都是人來人往，天天爆滿，而自己家的酒店卻沒有客源。其實(shí)OTA的運(yùn)營(yíng)學(xué)問雖然很多，但也沒有想象中那么困難。如...

酒店的管理層次一般分為四個(gè)層次：服務(wù)員操作層、督導(dǎo)層、部門經(jīng)營(yíng)管理層、總經(jīng)理決策層。 督導(dǎo)層方面是主管（領(lǐng)班）主要負(fù)責(zé)安排日常工作，監(jiān)督本班組服務(wù)員的服務(wù)工作，隨時(shí)檢查其服務(wù)是否符合本酒店的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。作為主管（領(lǐng)班）還要隨時(shí)地協(xié)助本班服務(wù)員進(jìn)行工作或是代班...

酒店基層員工的特點(diǎn)與情感管理： 一，酒店基層員工普遍呈現(xiàn)年輕化的現(xiàn)狀和趨勢(shì)。由于青年自我意識(shí)的發(fā)展，自尊心增強(qiáng)，一部分人具有隱藏自己內(nèi)心情感的傾向。酒店若忽視他們情感狀態(tài)，容易對(duì)員工造成情感傷害。 第二，酒店基層員工一般尚處于職業(yè)生涯發(fā)展階段的前期。員工自我實(shí)...

OTA的發(fā)展早已今非昔比，它與酒店行業(yè)的發(fā)展可謂齊頭并進(jìn)。在當(dāng)今信息發(fā)展的時(shí)代，人們?cè)絹碓揭蕾嚲W(wǎng)絡(luò)以及群體信息，對(duì)于一個(gè)事物的評(píng)價(jià)往往希望通過不同途徑獲得更多信息，以達(dá)到自身利益的大化。OTA正好滿足了人們?cè)诰频觐I(lǐng)悟的探索，價(jià)格比酒店門市低，信息披露全，住戶體...

什么是OTA無貨源模式？ 無貨源模式即不需要囤貨，不需要壓貨，不需要大量的現(xiàn)金流拿貨去賺錢。即能借用到的資源都可以成為自己的貨源。但是有的小伙伴就該疑問了,這不是侵權(quán)不合法嗎？當(dāng)然不是，既然能光明正大的有人去做。那肯定就是合法的。 OTA線上酒店代理商運(yùn)營(yíng)簡(jiǎn)單...

消防培訓(xùn)進(jìn)酒店安全知識(shí)送上門：重點(diǎn)講解了手提式干粉滅火器和室內(nèi)消火栓的使用方法及注意事項(xiàng)，確保火災(zāi)發(fā)生后每一個(gè)滅火器、消防栓都能確實(shí)有效的用于滅火，在第1時(shí)間撲滅初期火災(zāi)，減少人員傷亡和物資損失。同時(shí)要求單位消防負(fù)責(zé)人加強(qiáng)人防、物防、技防措施，落實(shí)巡防自查，及...

酒店培訓(xùn)總結(jié)： 前臺(tái)： 1、了解前臺(tái)工作職責(zé)，前臺(tái)接待員工作職責(zé)。 2、熟記房間價(jià)格及各類折扣、優(yōu)惠以及折扣權(quán)限。 3、了解前臺(tái)各類通知、報(bào)告、表格及記錄本。 4、熟記各種業(yè)務(wù)用語、系統(tǒng)代碼、付款方式。 5、了解前臺(tái)所配用的設(shè)施設(shè)備及使用須知及方法 6、培訓(xùn)前...

淺談酒店管理培訓(xùn)需增強(qiáng)的認(rèn)識(shí)：對(duì)服務(wù)產(chǎn)品定義的認(rèn)識(shí)：服務(wù)可定義為酒店員工以設(shè)備設(shè)施為基礎(chǔ)，以一定的操作活動(dòng)為內(nèi)容，以客人需求為目標(biāo)，傾注員工感情形成的行為效用的總和。有形產(chǎn)品質(zhì)量。酒店設(shè)施設(shè)備的質(zhì)量。設(shè)施設(shè)備是酒店賴以生存的基礎(chǔ)，是酒店各種服務(wù)的依托，反映了一...

酒店例會(huì)決定了酒店管理的成敗 。 店務(wù)會(huì)又稱酒店全體員工會(huì)議，它的組織召開者是酒店總經(jīng)理，會(huì)議參加人員為酒店全體員工。店務(wù)會(huì)(員工大會(huì))的召開時(shí)間一般是淡季每月一次，旺季每季度一次。由于酒店各層級(jí)管理者的綜合素質(zhì)、管理水平和演講水平不一致，常常導(dǎo)致酒店各種必要...

在酒店直銷還是分銷的爭(zhēng)論中，常常有些酒店抱怨在線旅行社（OTA）分銷成本高。事實(shí)是否如此？，研究顯示，酒店信息顯示在OTA網(wǎng)站上能產(chǎn)生強(qiáng)烈的廣告效應(yīng)，基本上每學(xué)生一個(gè)預(yù)訂，可以為酒店網(wǎng)站帶來3-9個(gè)預(yù)訂。此外，還有一些消費(fèi)者在OTA網(wǎng)站上看到酒店信息后，直接打...

酒店ota掙差價(jià)的利潤(rùn)怎么樣？ 利潤(rùn)一般都是在20%左右，差價(jià)利潤(rùn)都是可控制的。據(jù)第三方機(jī)構(gòu)調(diào)研，客人選擇某個(gè)酒店入住，一般基于以下兩個(gè)考慮： 1、酒店位置與價(jià)位是否適合我？ 2、酒店評(píng)價(jià)是否良好，硬件和服務(wù)是否滿足？ 目前，在酒店ota代運(yùn)營(yíng)市場(chǎng)上，較主流的...

酒店ota課程簡(jiǎn)單說來，是講述如何進(jìn)行酒店OTA優(yōu)化的。在不少酒店外行的人眼里，酒店OTA優(yōu)化就等于多刷量，而所謂酒店OTA優(yōu)化團(tuán)隊(duì)不過是專業(yè)的刷量團(tuán)隊(duì)而已，酒店OTA課程學(xué)不學(xué)都無關(guān)緊要。對(duì)于這種看法，只能用“無語”形容，如果酒店OTA優(yōu)化真這么簡(jiǎn)單，那OT...

酒店管理的管理禁忌： 一、忌管理隨意性。酒店管理依賴于制度，酒店的各項(xiàng)工作程序、標(biāo)準(zhǔn)、要求乃至各級(jí)人員的職責(zé)、任務(wù)、目標(biāo)、言談舉止等都被嚴(yán)格地規(guī)范于制度之中。"做什么，怎么做，做到什么程度，做錯(cuò)了將受到何種處罰"是酒店所有員工都非常清楚的，管理者只要按照制度去...

OTA的發(fā)展早已今非昔比，它與酒店行業(yè)的發(fā)展可謂齊頭并進(jìn)。在當(dāng)今信息發(fā)展的時(shí)代，人們?cè)絹碓揭蕾嚲W(wǎng)絡(luò)以及群體信息，對(duì)于一個(gè)事物的評(píng)價(jià)往往希望通過不同途徑獲得更多信息，以達(dá)到自身利益的大化。OTA正好滿足了人們?cè)诰频觐I(lǐng)悟的探索，價(jià)格比酒店門市低，信息披露全，住戶體...

對(duì)于很多的酒店運(yùn)營(yíng)者來說，自己并沒有足夠的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，運(yùn)營(yíng)技巧去將自身酒店線上做好，所以他們會(huì)將酒店線上讓專業(yè)的人士去運(yùn)作?；蛟S有些人會(huì)懷疑，專業(yè)人士他們不也一樣是我們平時(shí)的運(yùn)作流程，為什么就他們能做出別樣的成績(jī)。而我們卻不能？那么，OTA自己運(yùn)營(yíng)和代運(yùn)營(yíng)有什么...

酒店的管理層次一般分為四個(gè)層次：服務(wù)員操作層、督導(dǎo)層、部門經(jīng)營(yíng)管理層、總經(jīng)理決策層。 1.部門經(jīng)營(yíng)管理層： 部門經(jīng)理主要負(fù)責(zé)本部門人員的工作分工、領(lǐng)導(dǎo)、指揮和監(jiān)督。同時(shí)，還要負(fù)責(zé)制訂本部門的工作計(jì)劃，向上一級(jí)匯報(bào)本部門的工作，確定本部門的經(jīng)營(yíng)方針和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，以...

酒店例會(huì)決定了酒店管理的成敗。酒店工作紛繁復(fù)雜，一項(xiàng)接待任務(wù)往往要牽涉到酒店各部門，因而專門的協(xié)調(diào)會(huì)議是必不可少的。酒店的協(xié)調(diào)會(huì)可分為兩種，一是酒店各部門經(jīng)理必須參加的協(xié)調(diào)晨會(huì)。會(huì)議由運(yùn)行副總主持，對(duì)當(dāng)天的客情進(jìn)行通報(bào)，需要協(xié)調(diào)的問題進(jìn)行協(xié)調(diào)解決。二是部門專項(xiàng)...

酒店管理學(xué)生畢業(yè)后可從事以下工作：各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務(wù)人員；各類旅游公司，旅游管理部門工作人員；各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會(huì)展等工作；各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事業(yè)務(wù)洽談、對(duì)外聯(lián)絡(luò)服務(wù)工作；各類酒店、飯店...

目前,酒店培訓(xùn)存在心有余而力不足的情況,盡管培 訓(xùn)部或者管理人員在按計(jì)劃對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),但是受培訓(xùn)人員對(duì)培訓(xùn) 會(huì)出現(xiàn)不支持的現(xiàn)象,認(rèn)為培訓(xùn)是浪費(fèi)時(shí)間并對(duì)工作沒有幫助,這種 觀念使得培訓(xùn)效果打折扣。培訓(xùn)應(yīng)該從基層的員工開始做起,樹立酒店培訓(xùn)的“魂”,也要 從基層...